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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用小磨坊的鐵板醬可以讓調味更簡單(純推薦無合作關係),自己煮牛肉吃到過癮,如果你喜歡可以再加入甜椒或豌豆等蔬菜。不管配飯配麵都很讚...
食材:嫩肩里肌牛排、洋蔥、辣椒、小磨坊鐵板醬、奶油、米酒、蠔油、粗粒黑胡椒
脆甜多汁的華盛頓富士蘋果,能讓主菜風味跟營養都升級。 鯖魚含豐富優質蛋白質及大量Omega-3對心血管及大腦有益,是好得飽的綜合...
食材:鯖魚、華盛頓富士蘋果、洋蔥(小)、秋葵、食用油、黑胡椒粒
南瓜蒸熟打成泥、洋蔥用奶油炒香後,加入高湯煮,並以鹽和黑胡椒調味即可
食材:南瓜、奶油、洋蔥、鹽、黑胡椒、雞湯
鮭魚煎香搭配鮮甜脆口的華盛頓蘋果,再燙個細麵就是營養有飽足感的一餐,食料都很方便買簡單讓家常餐點多些變化。
食材:鮭魚、華盛頓加拉蘋果、秋葵(配菜)、雞蛋(配菜)、蒜瓣、蔥白、細麵、冷壓橄欖油、黑胡椒粒
跟同事學來的美味料理, 試過一次之後驚為天人!! 趕快寫成食譜(有稍微改良成更簡單的做法), 金沙+牛奶+南瓜這神級組合誰抵擋得了...
食材:南瓜、金沙醬(或鹹蛋黃碎)、蝦仁、鹽巴、黑胡椒、牛奶、無鹽奶油、蒜頭切末、青蔥末(裝飾用)
炒飯可以很隨性,愛吃什麼就加什麼,重點是用好油炒出米粒蓬鬆、粒粒分明,不油膩的米飯,這樣就是成功好吃的炒飯;搭配一碗湯品,就可以很...
食材:白飯、培根、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、青蔥、雞蛋、玉米粒、奧勒岡榛果油(頂級)
年關將近,許多婆婆媽媽便開始思考準備甚麼菜色讓出門在外的孩子回家享用大餐 「咖哩酥餃」除了是一道日常點心更可以是宴客菜譜,端出來絕...
食材:絞肉、洋蔥、中筋麵粉、咖哩塊、糖粉、低筋麵粉、咖哩粉、無水奶油(或豬油)、蛋黃液、黑胡椒粒、冷水、黑芝麻、糖、胡椒粉、水
雞胸肉輕敲變薄後,均勻塗抹堅果醬捲起,香煎後表皮焦脆金黃。再搭配搭配酸甜清新的蔓越莓柳橙醬 ,口感豐富又有節慶感,輕鬆讓餐桌儀式感...
食材:雞胸肉、市售堅果醬、蔓越莓乾、煙燻紅椒粉、柳橙汁&皮、鹽與現磨黑胡椒、蜂蜜、橄欖油、二號砂糖、白酒、鹽、牙籤、水、紅、黃蘿蔔絲(裝飾用)
蘋果是固定會買的水果,青菜吃的不夠時、晚上肚子餓的宵夜…,用來做菜讓蘋果的好維持美好的存在。 天氣轉涼適合溫沙拉,香甜脆口的華盛...
食材:華盛頓富士蘋果、鮮蝦、櫛瓜、小黃瓜、蒜瓣、食用油、鹽、黑胡椒粒
因為牛胸肉變色了
食材:義大利麵、牛胸肉、豆瓣醬、洋蔥、蘑菇、蒜、中筋麵粉、鹽、奶油乳酪、黑胡椒、牛高湯或雞高湯
簡單金針菇酥是一道香脆可口的小吃,我常在冰箱放2包金針菇,食材簡單,又不用複雜調味,10分鐘就上桌,而且很快就被掃光。
食材:金針菇、塩、蛋、黑胡椒粒、樹薯粉、胡椒鹽
取代原本義式料理常用的巴薩米克醋,選擇用十全120天完熟烏醋:它經過四個月自然釀造,酸而不刺、香氣醇厚,能讓蔬菜烤後的甜味更被提起...
食材:櫛瓜(可準備黃+綠)、甜椒(可準備不同顏色)、杏鮑菇、橄欖油、十全120天完熟烏醋、蜂蜜、鹽巴、黑胡椒、義式香料粉、巴西利碎
新鮮鮭魚菲力以中火香煎至魚皮金黃酥脆,搭配由黃檸檬汁、羅勒、百里香調製的清新醬汁。這道菜五分鐘就能快速上桌,是一道能輕鬆打造法式浪...
食材:鮭魚菲力、蘆筍、黃檸檬汁、羅馬番茄、大蒜、百里香、羅勒、橄欖油、鹽&現磨黑胡椒
利用美國稻米(南方中粒米)其顆粒飽滿碩大及絕佳飽水性的特色,米粒烹煮後呈現飽滿緊實,粒粒分明;再與炒香的櫛瓜、蝦仁、青蔥、蝦仁口味...
食材:美國稻米(南方中粒米)、冷水、鹽、蝦仁、米酒、櫛瓜、黑胡椒粒、青蔥、食用油、胡麻油、蝦仁口味拌料、海苔片
食材的原味加上簡單的調味,就是清爽美味的家常菜。
食材:生豆包、小黃瓜、鹽、蒜瓣、白胡椒粉、食用油、黑胡椒粒
完整圖文食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47928624 肉燥是我覺得很適合當冷...
食材:豬後腿瘦絞肉、水、柚肉和風醬、咖哩醬、黑胡椒粒
日本的美乃滋很好吃,由於美乃滋本身富含油脂和各種風味,所以他們常會代替油拿來炒菜、炒飯、煮義大利麵等等。不需要再加太多的調味料,很...
食材:雪白菇、香菇、辣椒、蒜末、美乃滋、醬油、粗粒黑胡椒
超級簡單的步驟和食材,愛吃馬鈴薯的人會喜歡
食材:馬鈴薯、奶油、蒜醬、黑胡椒粉(可用其他香料粉取代)