使用食材「味噌」

無水奶油味噌鍋【03｜一鍋到底便當菜🍱】

中秋團圓需要煮一大桌的菜感到非常麻煩？這道菜除了適合帶便當之外，也很適合作為中秋團圓的菜式。 只需要鍋中加入充滿水份的蔬菜，例如食...

食材：雞腿肉、娃娃菜、味噌、鴻禧菇、醬油、雪白菇、糖、洋蔥、醬油膏、奶油、黑胡椒粉、水

和風番茄濃郁牛肉麵

\現買現學/ 歡迎運用好勁道搭配食材做出更多美味料理：https://lihi2.com/FiuDD

食材：好勁道 寬版大麵、牛番茄、清酒、牛肋條、紅味噌、蔥、味醂、蒜頭、一味唐辛子、生辣椒、紅糖、薑片、日式高湯、醬油

味噌茭白筍

是一道結合日式風味與台灣盛產食材的家常料理。以鮮甜清脆的茭白筍為主角，搭配味噌的鹹香與發酵風味，讓原本清爽的筍味多了一層濃郁的口感...

食材：蔥、味噌、白芝麻、茭白筍、醬油、米酒、味霖

起司豆腐燒

食材：板豆腐、乳酪絲、味噌、雞粉

味增湯

非常喜歡😂

食材：味噌醬、沖泡式海帶芽、板豆腐、鴻禧菇、蔥、洋蔥

豬肉味噌湯

日劇深夜食堂中的豬肉味噌湯，採用鮮嫩豬肉搭配味噌湯底，加入蔬菜，暖心滋味，適合深夜享用，簡單又美味的家常料理。

食材：豬肉片、牛蒡絲、白蘿蔔、紅蘿蔔、鴻禧菇、味噌醬、蒟蒻

味噌美乃滋烤石斑魚

食材：龍膽石斑魚塊、味噌、美乃滋、糖

暴君的廚師～蛤蜊大醬義大利麵

在第四集裡，潤娥為了安撫燕熙君，做了爸爸常煮給她吃的大醬義大利麵。大醬是韓國的味噌，沒有的話可用味噌代替。因為劇照中的醬汁顏色偏紅...

食材：義大利麵、蛤蜊、蒜末、奶油、橄欖油、紅醬、大醬或味噌、蛤蜊汁(步驟會教)、水

味噌炸秋葵

食材：秋葵、味噌、果糖、中筋麵粉、白芝麻、水

味噌涼拌馬琳薯

食材：馬琳薯、味噌、果糖、白芝麻

日常便當菜｜味噌煮南瓜

想來點清甜又暖心的便當菜嗎？將南瓜切塊，搭配日式調味料，輕鬆煮出香甜入味的口感。當南瓜的天然甜味遇上味噌的鹹香，鹹甜交織，清爽不膩...

食材：南瓜250g、味噌、味醂、細砂糖、醬油、清水

晚餐家常小菜

食材：油水炒青菜、北埔黑豬肉、味噌湯

洋蔥沁香鱸魚豆腐湯

食材：鱸魚片、嫩豆腐、洋蔥、味噌、油

養肌輕料理｜青花魚蘿蔔味噌煮

青花魚油脂豐富，價格親民，搭配白蘿蔔與味噌湯汁燉煮，魚肉鮮嫩、湯頭甘醇，是一道營養又下飯的日常料理。 手機拍攝時，因為使用自然光，...

食材：青花魚、白蘿蔔、清酒、青蔥、味醂、中薑、砂糖、食用油、味噌、清水

烤馬鈴薯串

不用特別準備食材，只要利用家裡隨手可得的材料，就能做出多種口味的烤馬鈴薯。帶便當最合適，當下酒菜也很不錯。用烤串棒串起來烤，不僅翻...

食材：繽紛小馬鈴薯、油、黑胡椒粉、鹽、茴香籽、迷迭香、清酒／米酒、百里香、蜂蜜、牛至、味噌、玉米粉、辣椒粉 （可選）

韓式味噌烤魚 百慕達蒸氣烤麵包機ver.

經典日式西京燒遇上韓式辣味噌！這道【韓式辣味噌烤魚】，完美融合兩國料理精華，醃製後的魚肉鮮嫩多汁、表皮烤至微焦酥香，搭配鹹中帶辣的...

食材：鮭魚肉、韓式辣醬、味噌、味霖、砂糖、清酒

涮涮豬肉胡麻味噌醬涼麵

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食材：好勁道 天禧麵線、小番茄、白芝麻粉、梅花肉、醬油、洋蔥、味噌、小黃瓜、美奶滋、味醂、牛奶、麻油、海苔絲