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醬爆雞丁 - {家常料理}
男人廚房1+1醃製後丁軟嫩好入口，再跟甜麵醬花雕酒為主體的醬汁混合，不但有令人食慾大開的醬色，還有濃濃的醬香，而且整體的料理快速簡單，非常推薦大...
食材：去骨雞腿肉、甜麵醬、醬油、鹽巴、花雕酒、砂糖、胡椒粉、小黃瓜、太白粉
使用食材「雞腿肉」
5,863 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「雞腿肉」的零失敗食譜
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黃金炒飯｜粒粒分明的家常美味
viola料理師炒飯，看似簡單，卻藏著家的味道。 這道「黃金炒飯」用雞蛋裹住每一顆米飯，炒出粒粒分明的金黃色澤，搭配鮮嫩雞腿肉與清爽毛豆，鹹香又滿...
食材：美國稻米、雞蛋、鹽、去骨雞腿肉 1/2 片（切、鰹魚粉、熟毛豆
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什錦雞肉醋麵-十全120天完熟烏醋
Panda利用家中常見的食材，並可以在涼爽的秋天中做出簡單又美味的料理～，搭配烏醋的濃厚酸甜，讓人一口接著一口吃，一定要嘗試看看^^
食材：意麵、雞腿肉（切塊）、十全120天完熟烏醋、洋蔥（切絲）、醬油、蒜頭（切末）、味霖、精靈菇、鹽巴、彩椒（切條）、白胡椒粉、蔥（切段）、玉米粒、雞蛋
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雞肉炊飯
fors這次使用美國玫瑰米，將雞肉、洋蔥先煎炒過後，連同高麗菜、米飯一起烹煮，可以同時攝取纖維質、蛋白質，補充體力~
食材：雞腿肉、洋蔥、高麗菜、美國稻米-加州玫瑰米、醬油、胡椒粉、水
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三杯雞
Shannon小孩喜歡吃小孩喜歡吃的三杯雞，結合了醬油、米酒和芝麻油，雞肉經過慢炖，鮮嫩多汁，香氣四溢，搭配羅勒增添風味，是一道令人垂涎的家常美食
食材：雞腿肉、鴻禧菇、醬油、九層塔、麻油、冰糖、米酒
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奶香燉飯｜家常食材就能做出的歐風料理
viola料理師平常的白米飯，換個方式料理，也能搖身一變成為帶著濃濃奶香的西式燉飯！💛 這道「奶香燉飯」融合了雞肉的鮮嫩、洋蔥的甜香，再加上玉米濃...
食材：美國稻米、紅彩椒（切小丁）、玉米濃湯塊、黃彩椒（切小丁）、胡椒粉、洋蔥（切小丁）、去骨雞腿肉（切小塊）
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雞肉炊飯
Vicky Shih這是用瓦斯爐炊煮出來的雞肉炊飯，烹煮簡單又美味，喜歡吃什麼就加什麼，很適合食慾大增的秋天食用
食材：糙米、去骨雞腿肉、蒜頭、玉米筍、毛豆、有機好友菇、蔥、水
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青椒炒雞丁
HomelyBites家味小廚這是一道經典、簡單又夠味的家常小炒，以嫩滑的雞腿肉丁搭配爽脆的青椒。這道菜準備快速，醬汁濃郁鹹香，並帶有新鮮辣椒的微辣感
食材：雞腿肉、青椒、姜末、蒜末、老抽、小米辣、醬油、食用油、蠔油、白糖、胡椒粉、雞粉
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親子丼
木子太太經典的日式家常菜。用雞腿肉、洋蔥與香菇搭配簡單調味汁（醬油、水、糖），煮至入味後倒入雞蛋凝固。香氣撲鼻、口感滑嫩，淋在白飯上就是孩...
食材：雞腿肉、洋蔥、水、香菇、醬油、雞蛋、砂糖、蔥花
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#282 雞肉豆腐味噌湯
阿紘ㄟ灶咖🍖中秋節過後該好好面對冰箱食材啦， 天氣漸漸轉涼，先煮鍋美味的熱湯暖暖胃吧～ 這次用雞腿肉，簡單汆燙後與洋蔥炒香， 在與高湯白蘿蔔燜...
食材：雞腿肉、洋蔥、原味高湯罐 (約400cc)、豆腐、味噌、鴻喜菇、味醂、白蘿蔔、砂糖、青蔥、鰹魚粉、海帶芽、清水
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雞肉五目炊飯(美國稻米)
Feng Lin這道五目炊飯用顆粒飽滿碩大、米質含有絕佳飽水性的美國稻米來烹煮，將雞腿肉、洋蔥、香菇、木耳、高麗菜、紅蘿蔔...等食材先炒香，再加...
食材：美國稻米、水(含香菇水)、蒜頭、雞腿肉(去骨)、奶油(無鹽融化)、醬油、紅蘿蔔、米酒、清酒(米酒)、高麗菜、鹽、洋蔥(小)、黑胡椒粒、木耳、乾香菇、青蔥、食用油
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椒麻雞
Iris玩轉廚房一般製作椒麻雞有2種作法，一種是將醃漬完的無骨雞腿肉直接油煎；另一種是將無骨雞腿肉先沾粉後再油炸。 這裡會將這2種方式都會示範。 ...
食材：紅花椒、青花椒、檸檬汁、老薑、蒜頭、無骨雞腿肉、紅辣椒、中筋麵粉、醬油、紅蔥頭、烏醋、太白粉、米酒、八角、冷開水、洋蔥絲、細砂糖🍬、植物油、胡椒粉、香油
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老菜脯冬瓜玉米雞湯
人妻廚房日誌-Mandy同事媽媽自己種的冬瓜，現摘的就是不一樣👍 原來之前食譜草稿，就存著老菜脯冬瓜雞湯，睽違許久未發佈食譜，加上換了新的抽油煙機跟瓦斯...
食材：老菜脯、冬瓜、鹽、玉米、鮮味炒手、切塊雞腿肉、嫩薑片、水
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麻油雞炊飯
懶人蘿阿姨麻油雞炊飯 冷冷的天也很適合吃的一道電鍋料理～ 再炒個青菜、煎個半熟蛋， 超簡單的晚餐完成✔️ 半熟蛋的蛋液流出來的瞬間又療癒...
食材：雞腿肉、薑、香菇、安食小品黑豆醬油、米酒、白胡椒鹽、冰糖
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無水奶油味噌鍋【03｜一鍋到底便當菜🍱】
Gu｜咕菇固中秋團圓需要煮一大桌的菜感到非常麻煩？這道菜除了適合帶便當之外，也很適合作為中秋團圓的菜式。 只需要鍋中加入充滿水份的蔬菜，例如食...
食材：雞腿肉、娃娃菜、味噌、鴻禧菇、醬油、雪白菇、糖、洋蔥、醬油膏、奶油、黑胡椒粉、水
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秋野菜奶油燉雞
東京鳥窩廚房用秋季的蔬菜——南瓜和菇類來燉煮雞肉，簡單的牛奶、奶油、起司粉和黑胡椒調味，嚐了一口，嗯～是金色的秋天呢。 追蹤粉專/IG有更多...
食材：去骨雞腿肉、南瓜、牛奶、蘑菇、高湯粉、鴻喜菇、帕瑪森起司粉、奶油、鹽、低筋麵粉、粗粒黑胡椒
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夏日和風雞肉乾拌拉麵
好勁道 Q滑帶勁\現買現學/ 歡迎運用好勁道搭配食材做出更多美味料理： https://lihi2.com/FiuDD
食材：好勁道千羽拉麵—、小黃瓜、清酒、雞腿肉、日式高湯、雞蛋、味醂、番茄、海苔絲、砂糖、鹽巴、醬油
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一鍋到底葱油雞飯
Justina 賈斯汀娜相信大部分人都有看過賣鑄鐵鍋的專櫃都會使出渾身解數來教你如何用鑄鐵鍋煮出一鍋晶瑩剔透又好吃的白米飯, 我自己其實在家也試煮過很多次...
食材：中興米無洗米、水(煮飯用)、去骨切塊雞腿肉、水(浸泡用)、白胡椒粉、蔥花、小黃瓜切片、黑胡椒鹽、蔥薑的邊角料、蔥段、蒜泥、香菇調味粉、玄米油
