使用食材「西班牙煙燻紅椒粉」

茄汁煮鮭魚。用新鮮番茄熬煮!

嘗試後發現醬油與番茄汁的味道意外地合拍，後來做茄汁料理都會加入一點醬油，煮出來的茄汁色澤更美、味道更豐富。 完整食譜: http:...

食材：鮭魚、番茄、洋蔥、青蔥、橄欖油、醬油、米酒、西班牙煙燻紅椒粉、鹽

香煎起司雞胸肉排。創意料理、簡易便當菜!

通常雞胸肉直接下鍋煎，很容易變得乾柴，但若在醃肉過程裡加入美乃滋，煎好的雞胸肉吃起來就很軟嫩多汁!大家不妨試試看! 完整食譜: h...

食材：雞胸肉、葵花油、起司條、日式美乃滋、雞蛋、巴西利、西班牙煙燻紅椒粉、鹽、胡椒、麵粉

起司鮭魚排。創意料理、簡易便當菜!

日式食譜常會在醃肉過程裡加入美乃滋，料理過後的肉就會更柔軟多汁。 完整食譜: https://sisicooking.blogs...

食材：鮭魚、葵花油、起司條、日式美乃滋、雞蛋、巴西利、西班牙煙燻紅椒粉、鹽、胡椒

烤西班牙紅椒脆皮雞腿排

想吃脆皮雞排卻又不想油炸，利用烤箱也可以做出皮脆肉嫩的雞腿排。 西班牙煙燻紅椒粉可以幫助上色，烤出來的雞皮有種鹽酥雞的味道，沒有...

食材：去骨雞腿排（半土雞）、海鹽、現磨黑胡椒、西班牙煙燻紅椒粉

印度坦都里烤雞腿肉

濃濃印度風味烤雞腿肉佐新鮮蕃茄和小黄瓜, 再擠一點檸檬汁....濃郁香料風味搭配著多層次清爽口感, 真的很推薦!!!

食材：去骨雞腿肉、檸檬、優格、小黄瓜、蒜泥、蕃茄、薑泥、西班牙煙燻紅椒粉、芫荽籽粉、薑黃粉、印度綜合香料粉、孜然粉、番茄糊、橄欖油、鹽

韓式泡菜炒豬肉，真的無敵下飯!

這個真的無敵下飯!　建議使用五花肉，那個口感帶有嚼勁，真的會一口接一口，是用其他部位都無法替代的口感!

食材：豬五花、泡菜、味噌、蒜頭、薄鹽醬油、韭菜、白砂糖、熟芝麻、西班牙煙燻紅椒粉、芝麻油（淋在肉上）、唐辛子、辣油或紅油

日式炸雞佐咖哩醬

結合了日式炸雞與番茄咖哩醬汁的口感，絕妙的組合，讓人一口接一口。

食材：雞腿或雞胸肉、牛番茄(去皮)、薑黃粉、蒜末、西班牙煙燻紅椒粉(不辣)、薑末、芫荽籽粉、紫色洋蔥、小茴香籽(孜然)Cumin、蒜苗、紅椒、番茄糊、醬油(最好是日式醬油)、鹽巴、現磨黑胡椒. 白胡椒粉、太白粉或地瓜粉

消夜良伴~坦都里烤雞

這是一道印度非常有名的坦都里烤雞，由於雞腿的熱量比較高，我將雞腿改成雞胸肉，而且切成一小塊狀，消夜肚子餓的時候，冰箱拿出一點份量，...

食材：雞胸肉、鹽巴、檸檬汁、黑胡椒、優格、蒜泥、薑泥、西班牙煙燻紅椒粉、時蘿籽粉(可省略)、芫荽籽粉、薑黃粉、丁香粉、葛拉姆馬薩拉

南印度風之喀拉拉海鮮--椰奶版

加了椰奶的喀拉拉海鮮湯，多了椰香，而海鮮的鮮甜與濃郁的番茄味交織，味道真的很棒。 一鍋喀拉拉海鮮湯，搭配上一碗白飯，真是絕品，香香...

食材：椰子油、蒜泥、芫荽籽粉、薑泥、小茴香粉、小番茄、西班牙煙燻紅椒粉、番茄糊、薑黃粉、鹽巴.可省略、葫蘆巴粉(可以省略)、椰奶、葛拉姆馬薩拉、花枝、蛤蠣、剝殼蝦子、香菜葉(裝飾)、冷凍青豆仁

簡單料理『牛肉＆魚片咖哩飯』

食材：蕃茄、牛排、五色彩椒粉、生菜、匈牙利紅椒粉、馬鈴薯、西班牙煙燻紅椒粉、紫高麗菜、海鹽salt、花椰菜、咖哩粉、洋蔥＆小洋蔥、自售咖哩塊、魚片、乾燥義式綜合香料、牛骨湯、白飯

酸酸辣辣的『咖哩燉迷你小洋蔥』

食材：白米、迷你小洋蔥、黑胡椒 五色彩椒粉、玉米、匈牙利紅椒粉、紫高麗菜、西班牙煙燻紅椒粉、蕃茄、海鹽salt、馬鈴薯、咖哩粉、生菜、魚露、紅椒、乾燥義式綜合香料、低脂起士片、白開水、橄欖油、黃檸檬、高湯

自製『洋蔥咖哩醬』

食材：白飯、自製牛高湯、黑胡椒 五色彩椒粉、市售咖哩塊、匈牙利紅椒粉、大洋蔥、西班牙煙燻紅椒粉、拍碎大蒜、海鹽salt、紫高麗菜、醬油、新鮮蕃茄、魚露、馬鈴薯、義式綜合香料、生菜、迷你小辣椒、紅椒丁、低脂起士片、橄欖油

健康蔬食『薯薯洋蔥醬飯』

食材：白米、洋蔥（比拳頭大）、五色彩椒粉、迷你紫洋蔥、匈牙利紅椒粉、紫高麗菜、西班牙煙燻紅椒粉、蕃茄、海鹽salt、馬鈴薯、cloves、生菜、vanillin sugar、起士片、醬油、焗烤乳酪絲、魚露、紅椒丁、義式綜合香料、橄欖油、白開水、自製牛高湯

【西班牙狂饗曲】西班牙傳統大蒜蝦

經典西班牙tapas料理之一，香煎過的海味大蝦，配上濃郁的蒜香醬汁及西班牙紅椒粉的提味，搭配長棍麵包享用正是剛剛好的美味！

食材：明蝦、大蒜、西班牙煙燻紅椒粉、黃檸檬汁、平葉巴西里、長棍麵包、初榨橄欖油、海鹽、黑胡椒

火烤迷迭香西瓜串 130卡

#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 健康與美味兼具的”地中海飲食法“是一種源自於地中海周邊國家：法國、義大利、西班牙、希...

食材：西瓜切片、初榨橄欖油、西班牙煙燻紅椒粉、開心果切碎、迷迭香葉切碎

西班牙風花椰菜烘蛋 280卡

#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 雞蛋的胺基酸組態完整，是人體相當良好的蛋白質來源。搭配熱量只有白米飯1/3的馬鈴薯...

食材：水煮馬鈴薯切片、雞蛋、鹽、西班牙煙燻紅椒粉、黑胡椒粗粒、花椰菜、蘑菇切片、小番茄切片、帕瑪森起司刨絲

低GI - 西班牙臘腸馬鈴薯麵疙瘩

#CareMe食尚主廚 每星期五 健康上菜# 馬鈴薯富含膳食纖維，加上全麥麵粉做成麵疙瘩取代一般麵食當主食，不僅可以延緩血糖上升...

食材：橄欖油、原味香腸、西班牙煙燻紅椒粉、黑胡椒粗粒、巴西利切碎、洋蔥切碎、大蒜切片、蘑菇切片、牛番茄切丁、雞高湯、馬鈴薯麵疙瘩、鹽、帕瑪森起司刨絲、馬鈴薯、全麥麵粉、雞蛋、白胡椒粉