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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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牛肉滑嫩多汁,搭配多種蔬菜,口感多重、營養豐富,簡單美味;櫛瓜具有清香甜脆的口感,牛肉則提供了豐富的蛋白質和鐵質。此道美食以大火快...
食材:牛里肌或嫩肩(板腱牛)、巧克力甜椒或紅甜椒、蔥、櫛瓜、薑、玉米筍、水、蒜頭、鹽、醬油膏或蠔油、黑胡椒粉、油、玉米粉或太白粉
減醣低脂清爽飽足的湯品,醃過的雞胸肉滑嫩可口,冷凍過的蕃茄,更快的釋出茄紅素,含有豐富的抗氧化物質,豆腐則含有豐富的植物蛋白質,補...
食材:冷凍牛蕃茄、雞胸肉、棕櫚糖或二砂、櫛瓜、鹽、小洋蔥、黑胡椒粉、毛豆仁、醬油、嫩豆腐、玉米粉或太白粉、蒜頭、香油、蔥花
用手工番茄醬來燉肉滋味很好也方便,番茄含茄紅素煮熟還能預防失智,好適合金魚腦的我。
食材:雞胸肉、板豆腐、白胡椒粉、Hida喜達 即食鮮調番茄醬、五香粉、素蠔油、黑胡椒粒、青蔥、玉米粉或太白粉、油
食譜來自YT蘿潔塔的廚房 https://youtu.be/7wkJ1ehe1Do 稍微調整的部分有-使用墨西哥辣椒、以及減少醬...
食材:肉絲、豆乾、鹽、墨西哥辣椒、糖、醬油、青蔥、蒜泥、蠔油、蒜頭、花椒(可省略)、米酒、清酒、辣椒、白胡椒粉、白胡椒粉(最後再下)、麻油、玉米粉或太白粉
去過快炒店點過鐵板豆腐,配料就像圖片上的樣子,食材剛好家裡都有,就來炒一道試試看吧!
食材:板豆腐、青椒、醬油膏、里肌肉片切小塊、鹽巴、辣椒切圈、鮮味炒手、蒜末、糖、洋蔥切粗絲、黑胡椒粒、勾芡水(玉米粉或太白粉)可省略
麻辣火鍋湯底打包吃不完,可用來製作一道鮮辣的中式川菜魚,麻辣的香氣,美味爽口。其中的辣椒含豐富維生素C,有助於增強免疫力和消除疲勞...
食材:吳郭魚、麻辣火鍋湯、麻辣鴨血與豆腐、花椒、蒜苗、辣椒、韓國辣椒粉(粗)或辣椒代替、玉米粉或太白粉
兩樣營養的食材,6分鐘就能快速上菜。
食材:牛里肌肉片、洋蔥、黑胡椒粒、蒜瓣、白胡椒粉、油、水或米酒、醬油、玉米粉或太白粉
蔥爆是熱炒裡經典下飯烹調手法,自己在家做步驟掌握好,肉嫩不油健康又美味。
食材:腰內肉、洋蔥、白胡椒粉、青蔥、黑胡椒粒、蒜瓣、素蠔油、辣椒、玉米粉或太白粉、油
蔥爆牛肉熱炒的經典菜,掌握這步驟免過油也能肉嫩,加上最近很親民的新鮮青蔥豪邁放,就是熱炒美味。
食材:澳洲牛里肌肉片、青蔥、水或米酒、蒜瓣、白胡椒粉、辣椒、黑胡椒粒、素蠔油、油、玉米粉或太白粉
菜便宜時很適合煮這道,吃雞胸肉養肌肉,糖醋酸用果醋替代糖,滋味好無負擔。
食材:雞胸肉、紅椒(中)、白胡椒粉、黃椒(中)、黑胡椒粒、小黃瓜、素蠔油、洋蔥、玉米粉或太白粉、油、鹽、天時野櫻莓果醋
清爽好吃無負擔感,這道蒜香芋頭蒸雞含豐富的蛋白質和多種維生素,芋頭的甜味與雞肉的鮮味相融合,蒜香味更加提味,是一道營養豐富又美味的...
食材:芋頭、雞胸1塊、鹽、蒜頭、醬油、蔥、胡椒粉、辣椒、棕櫚糖或二砂、香油、玉米粉或太白粉
當皇帝豆遇到雞胸肉,必能帶來豐富的蛋白質和營養。豆香與肉香交融,口感豐富且嚐起來十分美味啊。 #皇帝豆 #雞胸 #蒜頭 #洋蔥 也...
食材:雞胸肉1塊、皇帝豆、醬油、小洋蔥、蔭油或醬油膏、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒、棕櫚糖、水、蔥、玉米粉或太白粉、香油
很愛黃豆製品,很幸運到市場有買到五香豆干絲,喜歡就覺特別好吃
食材:五香豆乾絲、豬腰內肉、素蠔油或醬油、芹菜、黑胡椒粒、蔥白、五香粉、蒜瓣、白胡椒粉、玉米粉或太白粉、水或米酒、油、辣椒
新鮮蝦仁搭配時蔬,營養豐富,口感清爽,蝦仁鮮美爽脆,是道美味又健康的家常料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https:/...
食材:蝦仁、小黃瓜、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、玉米筍、米酒、小洋蔥、玉米粉或太白粉、鰹魚粉或省略、蒜頭、香油
以麻辣醬調製清爽如麻辣湯的滷汁,用來滷製超會吸湯的麵輪,另外再加上炸排骨和甜不辣,還可以燙點青菜或金針菇,營養均衡更美味❤️❤️~...
食材:麵輪、排骨、自製/市售麻辣醬皆可、甜不辣、水、蒜頭、喜歡的蔬菜、醬油、全蛋、木薯粉或地瓜粉、鹽、玉米粉或太白粉、棕櫚糖或二砂、蔥、小乾辣椒、五香粉、胡椒粉
兩塊雞胸做出ㄧ整盤的柔軟雞柳,雞肉柔軟多汁,搭配蜂蜜芥末醬,是追劇、看球賽不可少的可口零食。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...
食材:雞胸、巴西里葉(裝飾)、低筋麵粉、檸檬、玉米粉或太白粉、黃芥末、蒜頭粉、甜味美奶滋、鹽、日式美奶滋、棕櫚糖或二砂、蜂蜜、黑胡椒粉、紅椒粉或七味粉、蛋、水、白芝麻
一道口感酸酸香香、好開胃的料理,由高蛋白的鮮蝦和泡菜搭配冬粉炒製而成,美味又下飯。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https...
食材:市售韓式泡菜、鳳尾蝦、鹽、冬粉、黑胡椒粉、洋蔥、米酒、棕櫚糖或二砂、蒜、香油、辣椒、玉米粉或太白粉、蔥、蛋
小雞腿以魚露醃漬後,先煎再炒,鹹香帶甜,下飯又好吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.co...
食材:翅腿(小雞翅)、洋蔥、鹽、辣椒、魚露、醬油、蔥、棕櫚糖、蒜頭、棕櫚糖或二砂、玉米粉或太白粉