使用食材「意大利麵」

鮪魚蘆筍意大利麵

食材：鹽水浸鮪魚、洋蔥、黃色和紅色青椒、蘆筍、意大利紅醬、意大利麵

自己打～簡單青醬意大利麵

週末餐廳大爆滿，沒吃到意大利麵，想了一晚，立即來一下🙌🏻

食材：意大利麵、鹽（加麵湯）、九層塔、魚、蒜、起司片、鹽、有機初榨橄欖油、杏仁

辣味蘆筍海鮮意大利麵

想吃海鮮、又要很營養，加上意大利麵，完美又簡單的組合！

食材：蝦子、干貝、蘆筍、結球甘藍、意大利麵、蒜頭、朝天椒、橄欖油、雞湯塊、意大利香料

日式明太子意大利麵

這是一個經典的日式意大利麵，簡單而美味。我用的是'無着色'的明太子，所以做出來會較淡色的。

食材：意大利麵、明太子、無鹽牛油（已溶掉)、欖油、Whipping cream、沙律醬、紫蘇葉、紫菜絲

Spaghetti Puttanesca

Puttanesca字源於Puttana，意大利文是指妓女，所以直譯全名即是即是妓女意大利麵。味道上是野味及有點複雜的，集咸，酸，...

食材：意大利麵、罐頭去皮意大利蕃茄、鯷魚（Anchovy）、黑橄欖、水瓜柳（Capers）、蒜頭、指天椒、乾辣椒、意大利芫茜(Parsley)、鹽、黑椒

超簡單！ 蕃茄醬意大利麵 ？！

有時候晚上太餓，或是不想外出 但又自己一個人 ， 那煮甚麼好呢？ 這個蕃茄醬意大利麵就可能是你的選擇! 甚麼？ 蕃茄醬意大利麵不...

食材：意大利麵、快熟的配料、蕃茄醬 ，水、蒜頭 (可不下)、糖、醬油、香草 (可不下)

蔬食披薩（晚上做早餐熱熱吃）

食材：香菇、杏鮑菇、高筋麵粉、玉米筍、奶油、蕃茄、三溫糖、花椰菜、鹽、牛奶、白胡椒、酵母粉、意大利麵醬、雙色乳酪絲

羅勒蕃茄蛤蜊意大利麵

肥嫩爆汁的蛤蜊 加上香氣十足的羅勒蕃茄汁 配上咬勁剛好的意大利麵 真是天堂~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: htt...

食材：蕃茄、蒜泥、蛤蜊、意大利麵、乾羅勒、乾洋香菜、蕃茄醬、糖、鹽、水

番茄肉醬意大利麵～酸甜開胃

酸甜的蕃茄肉醬，可以多煮ㄧ點放冷藏或冷凍做常備菜，要吃的時後加熱再煮個麵條就是滿足的ㄧ餐😋

食材：豬絞肉（肥瘦可隨自己喜好）、沙拉油、蕃茄醬（蕃茄糊亦可）、牛蕃茄、水、意大利麵、馬鈴薯、鹽、蘑菇、黑胡椒粉、洋蔥、意大利香料粉（可省略）、蒜頭、太白粉水（可省略）

培根蛋意大利麵（Carbonara）

這個是源於羅馬的傳統食譜，用上簡單的材料，只需要四種配料，包括蛋黃、培根、芝士及黑椒，加上意麵便成，只需要10分鐘，也沒有什麼需要...

食材：意大利麵、意式培根、橄欖油、蛋黃、巴馬臣芝士（起司）碎、新鮮磨黑胡椒

義式香煎干貝意大利麵

在家也可以簡單吃西餐

食材：干貝、洋蔥（切丁）、意大利麵、蔬菜（四季豆、花椰菜等）、鹽、蒜泥、橄欖油、有鹽奶油、意大利香料、玫瑰鹽（一般鹽也可以哦）、蒜頭（切碎）

瑞士雞翅意大利麵

想不到瑞士汁配意大利麵會是這麼好的配搭^^

食材：意大利麵、瑞士汁、雞翅、鹽、糖

小兒科料理🍳鬼怪樂園杯👻🎃

用簡單的食材，製作出別出心裁的萬聖節食品

食材：紅肉火龍果、龍眼肉、藍莓、香腸、黑色意大利麵

超簡單 ! 蒜香意大利麵 !

這個是超簡單 , 充滿蒜頭香味的意大利麵 ! 蒜的味道整個就是主角 吃米飯吃膩了想吃西式 或是沒錢，手上沒材料，想省時等等 這...

食材：意大利麵、蒜頭、油、黑胡椒、配料 (我用香腸，火腿)、雞粉 和 鹽、香草 (可不加)

培根意大利麵

食材：洋蔥、培根、奶油、意大利麵、蒜末、辣椒

蒜味鮮蝦意大利麵

鮮甜白蝦用來煮意大利麵真的好好吃,用橄欖油把蒜香和洋蔥的甜度帶出來後,利用蝦頭和水一起熬煮,讓醬汁更鮮美,帶甜味的白酒更是能將所有...

食材：鮮白蝦、意大利麵、鹽 3+1/2、鮮香菇、黑胡椒粉、蒜末、甜味白酒、洋蔥、巴西里葉、檸檬、帕馬森起司

蒜味白酒蛤蜊意大利麵

天氣熱的晚餐很適合來盤香氣十足又輕食的意大利麵，利用炒過的蒜末和洋蔥加帶甜味的白葡萄酒來煮蛤蜊，再用湯汁炒意大利，搭配上略切的九層...

食材：意大利麵、蛤蜊、白葡萄酒（帶甜味）、洋蔥丁、鹽、蒜末、黑胡椒粉、辣椒丁、九層塔或羅勒、橄欖油