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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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第一次煮簡單快速
食材:雞肉、老菜脯、中年菜脯、白蘿蔔(年輕菜圃、鹽巴、薑片
大暑:氣溫酷熱、降雨豐沛,注意防曬、多喝水防中暑,有句俗諺這樣說「大暑吃鳳梨」,指大暑前鳳梨不酸,是品嚐好時機!老菜脯西瓜綿虱目魚...
食材:老菜脯、西瓜綿、虱目魚肚、枸杞、老薑乾片、米酒、水
正真的日式醃蘿蔔自然乳酸菌發酵帶點酸味.該不加黃色人工色素. 感覺像台灣菜脯,可入菜. 配木耳與芥末,竟然好搭,夠鮮香. 微軟醃蘿...
食材:日式酸醃蘿蔔(可用台灣菜脯)、木耳乾、芥末粉、水、白米醋、蒜碎、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
有句俗諺這樣說「小暑大暑,上蒸下煮」,意味著小暑天氣炎熱,大暑天氣酷熱。大家千萬要忍住!冰冷飲食、冷水澡切記要適當,飲食盡量清淡、...
食材:老菜脯、排骨、南瓜、紅蘿蔔、老薑乾片、米酒、水
暑氣旺盛的夏天,血液循環劇烈,流汗是我們身體的散熱機制,千萬不要為了解熱,吃太多冰的,反而會把熱氣都悶在體內喔!中醫認為吃清淡飲食...
食材:老菜脯、雞腿、甘蔗、老薑乾片、紅蘿蔔、玉米、紅棗、水
老菜脯俗稱「窮人的人參」,據說有許多功效,喉嚨不太舒服的時候,熬個濃濃的老菜脯湯來喝,會比較舒服喔!
食材:排骨、老菜脯、乾香菇(可省略)、鹽
家中有人確診,小姑帶來了水果、新鮮雞肉及高家老菜脯來,揪甘心ㄟ~
食材:雞肉、高家老菜脯、鹽、水、薑片、香菇、苟杞、紅棗(大顆)、米酒
有句俗諺這樣說,「五月龍船北」,端午節前後還可能會吹北風~會下陣雨,到了這個時節天氣會越來越熱,記得多補充水分、少吃油炸類食物,飲...
食材:老菜脯、排骨、山藥、桂圓、紅蘿蔔、老薑乾片、米酒、紅棗、水
老菜脯是窮人的人蔘。 傳聞可解毒,解酒,治咳,改善糖尿病,心血管疾病,便秘等功效,老菜脯性溫合,滋潤喉嚨。
食材:老菜脯、新菜脯、土雞塊、薑片、大蒜、蛤蜊
有句俗諺這樣說「小滿雨水相趕」,台灣正式進入梅雨季節!雖然天氣越來越炎熱,但飲食還是要清爽、清淡,切勿吃太多辛辣刺激性的飲食,很可...
食材:老菜脯、排骨、蘆筍、蒜頭、老薑乾片、水
老孩童熟悉的味道-菜脯。只要吃到這味兒,老頑童都會露出童心未泯的滿足笑容。今天就來分享如何做出不消風的厚嫩烘蛋。
食材:雞蛋、菜脯、蔥花、水或高湯、米酒、味霖
最近天氣變化大,悶熱又潮濕,加上疫情嚴峻,燉鍋老菜脯雞湯暖胃潤肺保健康。
食材:雞翅(三節翅)、老菜脯、乾香菇、薑片、米酒、鹽、各式丸子(可省略)
每到這時候氣溫會越來越炎熱,飲食應改以「順心」為主,多吃蔬菜、水果等清淡食材,也要記得多補充水分。這道老菜脯冬瓜番茄排骨湯,番茄有...
食材:老菜脯、排骨、冬瓜、牛番茄、紅棗、紅蘿蔔、老薑乾片、米酒、水
收到猴頭菇時,總想要趁新鮮的吃了他!簡單煮個雞湯,加入菜脯來讓味道更鮮更清甜。 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook h...
食材:猴頭菇、娃娃菜、菜脯、雞肉、鹽巴
有句俗諺這樣說,「雨生百穀」指雨水增多有利於穀類農作物的生長,這個時節天氣忽冷忽熱,濕度會比較重,好天氣可以多曬太陽。大家有吃過皇...
食材:老菜脯、雞腿、皇帝豆、苦瓜、香菇、玉米、米酒
乾貨是火柴家常備的食材,老菜脯潤肺、治咳,春天的氣溫變化大,燉鍋湯暖胃,再煮把麵就是簡單的一餐。
食材:帶骨雞腿、老菜脯、鈕扣菇、薑片、米酒、鹽
清明時節可以多吃些蔬菜水果,例如地瓜、白菜、蘿蔔、芋頭等,可以溫胃祛濕,適宜多吃!有「超級食物」之稱的地瓜,不但有益心臟健康、穩定...
食材:老菜脯、雞腿、紅、黃地瓜、青江菜、枸杞、老薑乾片、米酒、水
最近冰箱微恙,食材不能久放,為了消掉剩菜,想出了可以偷吃步的懶人料理。 陳年老菜脯+花生醬+雞高湯來熬煮剩飯變成營養滿滿的雞肉粥...
食材:去骨雞腿排、雞高湯、白飯、老菜脯、花生醬、鹽巴、水、老薑片