🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
原本想做吐司的,但一直揉不出手套膜 就改做牛角包😆
食材:高筋麵粉(嘉禾牌)、牛奶、糖、塩、酵母、無塩奶油
第一次做牛角麵包🥐捲的有點醜🤪 網路上很多人推薦奶爸的奶香牛角麵包 第一次做時因為太乾無法成糰害我加了太多牛奶結果太濕😖整坨麵糰丟...
食材:蛋、牛奶、細砂糖、芝麻、鹽、無水奶油、奶粉、酵母粉、中粉、發酵奶油
最近喜歡用半燙麵的方式做麵包,做出來的口感都比較扎實,既可保濕又不用另外做湯種,麵包體上的紋路是因為沒用奶油,直接淋煉乳的關係;另...
食材:中粉、熱水、冷水、奶粉、蛋、糖、鹽、酵母、植物油
突然的好想吃那種牛角麵包的厚實感,最好是還有點香甜的奶酥在中間~於是趁著冰箱有些前一天揉好的老麵,另外再拌點奶送酥醬,便又開始揉了...
食材:奶酥醬、熟芝麻、老麵、溶化的無鹽奶油(塗牛角用)、高筋麵粉、蛋黃、低筋麵粉、可飲用水、奶粉、即溶酵母、糖、鹽、牛奶、雞蛋、無鹽奶油
就是想要低熱量、低糖、低油。才能無禁忌的大口吃得過癮。這是我家的早餐及聚會的餐點,依然好吃到拒絕不了的誘惑。越吃越香!
食材:中筋麵粉、牛奶、雞蛋、無鹽奶油、速發酵母粉、糖、鹽
最喜歡在週末做豐富的早午餐 黑松露碎蛋牛角包加上其他配菜後超級飽 兩人吃一個包就夠了 喜歡的話請點讚喔✨ 更多食譜🍳https...
食材:雞蛋、蛋黃醬、黑松露醬、牛角包、鹽
喜歡吃牛角麵包又擔心吃下肚的是酥油,所以只能自己動手作,這是一款簡單又快速麵包,不用基本發酵,大大縮減做麵包的時間,熱熱吃酥香,冷...
食材:中筋麵粉、奶粉、全蛋液、細砂糖、黑芝麻、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母、雞蛋、鮮奶
芝麻麵包捲成牛角型,芝麻香氣,柔軟口感,一口接一口。
食材:高筋麵粉、糖、水、鹽、酵母、蛋汁、鮮奶、芝麻粉、湯種、油、杏仁片、起士絲
原來自己也能做出金牛角麵包! 麵包加入優格讓麵包更鬆軟, 烤出來的牛角麵包外酥內軟,真好吃~ 大人小孩都喜歡,當早餐,下午茶非常美...
食材:中筋麵粉、高筋麵粉、全蛋液、奶粉、芝麻粒、塩、酵母、牛奶、優格、全蛋、白砂糖、奶油
外面絕對吃不到的牛角麵包口味!? 內餡滿滿葡萄乾與香濃奶酥的葡萄牛角麵包,一口咬下給你絕隊的美味! 📌 FB粉絲團: https...
食材:中筋麵粉、水、雞蛋、細糖、無鹽奶油、黑芝麻粒、奶粉、福汎葡萄奶酥抹醬、酵母、鹽巴
在麵包店裡買的小牛角麵包。一次數量就都5顆包一袋。買太多吃到膩了。想到家裡有小牛角,還有香腸,起司⋯⋯就轉換個口感。甜甜鹹鹹好吃唷...
食材:小牛角麵包、香腸、蕃茄醬(或美奶滋)、蔥、大蒜、起司條
每個人都難免會有情緒不好時,吃點甜點,看看自己做的可愛造型,即使不美也會讓自己心情愉悅,對吧!
食材:家樂福迷你蘇打餅乾、地瓜、牛角麵包、果醬、巧克力、奶油、裝飾用餅乾、裝飾用軟糖
食材:中筋麵粉、糖粉、黑芝麻、鹽巴、蛋黃、奶粉、蛋、速發酵母、鮮奶、無鹽奶油、肉鬆(可有可無)
好好吃的配方喔~ 配方來自:Fuchang Huang
食材:中筋麵粉、細砂糖、鹽、奶粉、雞蛋、無鹽奶油、牛奶、速發酵母、蛋液、黑芝麻、無水奶油
這份食譜食材相當簡單,液體部分完全用鮮奶油製作,咬下去滿滿香濃奶味!
食材:鮮奶油、速發酵母粉、蛋黃液、高筋麵粉、黑芝麻、糖、鹽、奶油
酥酥脆脆的牛角麵包就是它最迷人的地方,撥開一絲一絲的麵包滿滿的奶油香氣撲鼻~
食材:高筋麵粉、鮮奶、砂糖、無鹽奶油、鹽、乾酵母、蛋液、白芝麻
彩色金牛角麵包 這是清冰箱冷凍庫的料理 過年即將到來,清清冰箱,冷凍庫裡有很多大小不同顏色的麵糰。本來是做饅頭的麵糰,拿來退冰後加...
食材:中筋麵粉、速發酵母粉、牛奶、雞蛋、糖、無鹽奶油、鹽
為了做出美味的麵包得多次嘗試才行💪🏻灑上糖鹽吃起來鹹甜口感脆刷刷一口接一口哇
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、酵母、糖、鹽、水、有鹽奶油