白灼蝦 藍海磯崎 鄉下廚房 位於花東海岸沿線的白蝦養殖場,因為都是直接利用太平洋無污染純淨的海水來養殖白蝦,所以白蝦肉質Q彈,味道更是特別的鮮甜。 一般來說,... 食材:白蝦、青蔥、生薑、米酒、鹽 82 讚 20 分
lanni 焗烤海鮮燉飯 lanni幸福餐桌 家中剩些白飯有時來做燉飯也挺方便,做菜可以很隨性,不一定正統,但味道只要家人都愛就成了!這道料裡對上班族的人,下班回家後能很快就完成的! 食材:白飯、蟹肉蝦仁或其它海鮮、洋蔥切塊、紅蘿蔔片美白菇、綠花椰川燙、乳酪絲或片、【調味料】白醬 329 讚 30 分
【無毒‧無二 真食物的生活家】白灼無毒蝦 無毒·無二 真食物的生活家 蝦子不可過度烹煮,易喪失蝦的甜味,建議蝦子顏色轉紅後,就可關火,利用鍋內餘溫繼續讓蝦子熟;市面上白灼蝦都會搭配蒜蓉醬汁食用,建議消... 食材:老薑、蔥、無毒蝦、米酒 61 讚
「桂冠夏至涼拌」涼筍明蝦沙拉 Yea Yea 夏天的到來,你是不是跟我一樣沒味口呢?不如來點涼拌菜,想到涼拌不可或缺的就是"桂冠沙拉"拿來與涼筍跟明蝦結合誰說一定要到餐廳才能吃... 食材:蒸好的綠竹筍、明蝦、桂冠沙拉、汆燙過醜豆株、印花模 32 讚
【人帥真好大肚皮主廚】川燙草蝦 人帥真好大肚皮主廚 https://www.facebook.com/jasonistopchef/ 兩個步驟就能簡單完成川燙草蝦(所以的品質好的蝦... 食材:新鮮蝦子、蔥段、薑片、酒 4 一起做 373 讚
媽咪♥心有料的夏威夷披薩 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 最近一值在學習新的料理,看到別人做蛋糕.包子啦都好想嘗試喔~不過真的有些難ㄟ~ 昨天看到披薩,似乎可以近一步嘗試喔,因為我跟女兒也... 食材:高筋麵粉、酵母粉、橄欖油、鹽、溫水、蕃茄醬、新鮮蝦仁可先川燙、綠花椰川燙切小塊狀、鳳梨罐頭切小小塊、紅蘿蔔切小小丁、蘆筍川燙切小節狀、七味粉、香料粉、香菜、乳酪絲 128 讚
創意料理~辣蘿蔔蝦鬆 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 前幾天在菜市場買到這辣蘿蔔真是好吃,又看到其他人分享蝦鬆美食,真是讓人口水直流... 心想不然自己來做好了~加上這辣蘿蔔一起炒應該... 食材:蘿蔓生菜、去殼蝦仁川燙切丁、芹菜丁、紅蘿蔔丁、蔥花、洋蔥丁、香菜段、辣蘿蔔丁、鹽巴、白胡椒粉、香油、蒜末 57 讚
鵝油香蔥拌炒海鮮綠花椰 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 跟家人逛Hola看到了鵝油香蔥,回想著鵝油拌飯~忍不住就買下它了~ 食材:新鮮剝殼蝦仁、干貝柱切片、綠花椰切小半川燙、紅蘿蔔切片、蔥段、奶油、鵝油香蔥、紅麴調味料鮮雞粉可代、鹽巴、七味粉、米酒、香油、太白粉水 1 一起做 107 讚
【幸福海物】極簡原味白灼蝦 安平丸滿‧幸福海物 分享很多海鮮的食譜,沒什麼花俏招數,完全都是依賴食材的新鮮跟原味,因為我們家不喜歡多餘的添加調味。 這道極簡原味白灼蝦,優勢完全仰... 食材:白蝦、衛生冰塊 1 一起做 86 讚
酸甜好味.白灼蝦佐檸檬甜醋 Ariel玩樂廚房 一直認為,能吃到新鮮美味的食材是人生中最幸福的事。 前天,很幸運的收到了來自台東「新東洋養殖場」的極凍白蝦,雖然是小巧版,但簡單... 食材:新東洋極凍白蝦(小)、薑片、青蔥、鹽、米酒、水、白醋、糖、檸檬汁、話梅 3 一起做 438 讚