媽咪♥心有料的夏威夷披薩
描述
最近一值在學習新的料理,看到別人做蛋糕.包子啦都好想嘗試喔~不過真的有些難ㄟ~
昨天看到披薩,似乎可以近一步嘗試喔,因為我跟女兒也愛吃披薩... Just do it~
食材
步驟
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先將酵母粉及溫水調勻,再加入過篩的高筋麵粉.橄欖油和鹽巴
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將麵糰均勻揉捏到有彈性及不黏手的程度即可
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放入保鮮盒內醒麵(蓋上盒蓋)約30分鐘
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30分鐘後麵團會微微發起(胖胖有彈性)
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再捏一塊麵糰塑型...將周圍慢慢捲起像個圈圈,並將中間部分用筷子輕輕戳洞,若喜歡薄脆的感覺,中間餅皮部份要稍微壓平些,拷起來才會有脆感!
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先塗些蕃茄醬料
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放入準備的內餡料~喜歡吃什麼就放什麼喔!
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最後在鋪上起司條
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輕輕放入烤箱選擇上下火慢慢烤(我的是簡易烤箱)只有可以選擇上下火及時間,在旁邊慢慢觀看守候! ^.^
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差不多餅皮上唯有焦香金黃即可喔!
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再上面灑些七味粉及香料粉,就可以輕鬆享受美味披薩啦!
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有很多料理看似複雜,其實只要照著食譜慢慢做,一定會成功喔!
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試試看囉!你的家人一定會喜歡這樣的健康又美味乾淨的料理!
小撇步
參考https://icook.tw/recipes/19697感謝妳的分享~
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