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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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客家經典熱炒料理「客家小炒」 豐富的食材和煸炒醬香可說是下飯絕配 在家一樣能輕鬆快速端出這道菜!
食材:豆干、豬五花肉、鹽巴、魷魚、糖、木耳、醬油、四季豆、蠔油、芹菜、辣椒、蔥段、白胡椒、米酒、B.B.秘製十三香
新鮮的鱸魚片和絲瓜組合,有著清恬風味及豐富的蛋白質,有助於維持身體健康。 歌唱小幸運 飯煮小清新 是給這道菜是心境
食材:絲瓜、金目鱸魚排、嫩薑絲、酪梨油、鹽
鮭魚營養豐富含omega-3不飽和脂肪酸,能減少小腹脂肪堆積是增肌減脂很棒的好食物。 好菇道舞菇營養豐富其中對免疫系統運作的β-葡...
食材:鮭魚、好菇道舞菇、蒜瓣、油、鹽、黑胡椒粒
魚香其實沒有魚,用家常的辛香料爆香產生料理魚的鮮味,做法簡單備料方便是下飯美味。
食材:豬絞肉、板豆腐、蔥、蒜瓣、辣椒、素蠔油、喀極辣豆瓣醬、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粒
茄子是「血管清道夫」含低量茄鹼龍葵素能抑制消化道腫瘤細胞,魚香茄子是健康好吃下飯的家常菜。
食材:茄子、豬絞肉、九層塔、蒜瓣、素蠔油、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒粒、米酒
鯖魚是營養好吃價格親切的魚,含不飽和脂肪酸能保護心血管防腦部老化,對代謝三酸甘油酯也有幫忙。煎香搭配自調椒麻醬汁就很美味。
食材:冷凍鯖魚、油、天時野櫻莓果醋、檸檬汁、香菜、蒜瓣、辣椒、醬油
三杯料理很百搭,金目鱸魚排無刺肉細,這樣煮非常好吃。
食材:金目鱸魚排、板豆腐、九層塔、老薑片、蒜瓣、辣椒、黑麻油、素蠔油、米酒
馬鈴薯燉肉,以前我看日本節目時,他們說是日本主婦要想學會的第一道菜! 原版是用牛肉片,但我這次用豬軟骨來煮。 用得調味料不多,是簡...
食材:豬軟骨330g、澳洲馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘆筍蘆筍、鰹魚醬油
無刺白帶魚捲已去刺簡單乾煎就很好吃,喜歡吃魚的人可以試試。 之前分享沾太白粉乾煎 https://icook.tw/recipes...
食材:白帶魚卷、地瓜粉、鹽、油
糖醋料理也可以清爽又美味,果醋用異麥芽寡糖滿足甜味更無負擔。
食材:金目鱸魚排、紅椒(中)、洋蔥、青花菜、油、天時野櫻莓果醋、醬油
我的家常菜~香香酥酥炸柳葉魚。
食材:柳葉魚、泰山玄米油、台鹽精製鹽、雞蛋黃、小磨坊五香粉、日正蕃薯粉、小磨坊白胡椒粉、麵包粉、日正起司脆酥粉
我的家常菜~香香酥酥煎黃魚。
食材:黃魚、泰山玄米油、台鹽精製鹽
冷凍鯖魚物美價誠懇,鯖魚煎香後魚油煸香蒜辣加果醋燒入味,非常好吃。
食材:冷凍鯖魚、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、蔥白、辣椒、蔥綠、油、黑胡椒粒、白胡椒粉
用現成的材料做菜是我喜歡的料理精神,省去瓶瓶罐罐用不完的罪惡,廚房也不易雜亂。 分享清冰箱免魚露打拋豬 溫室小番茄當水果也做菜 ...
食材:豬絞肉 (前腿肉梅花肉)、溫室小番茄、蒜瓣(中瓣)、九層塔、蔥白、辣椒(不吃辣可去籽)、天時野櫻莓果醋、檸檬原汁(檸檬角)、米酒、素蠔油
我的家常菜~海鮮粥。
食材:青蔥(切蔥花)、綠竹筍、小磨坊蒜香九層塔、蚵仔、康寶鮮味炒手、魷魚、鮮蝦、魚板、魚丸、豬肉絲、白米飯、泰山玄米油、水
我的家常菜~蒜香九層塔酥炸蝦片水晶魚。
食材:九層塔、蝦片、小磨坊蒜香九層塔、水晶魚、雞蛋、南北坊低筋麵粉、泰山玄米油、日正木薯粉
我的家常菜~香煎肉魚。
食材:肉魚(兩面抹塩)、泰山玄米油、台鹽精製鹽
我的家常菜~油煎東石漁港白帶魚。
食材:東石漁港白帶魚、泰山玄米油、台鹽精製鹽(下鍋煎前抹塩)