使用食材「鰹魚粉」

涼拌鮑魚黃瓜

清涼開胃，夏季首選 黄瓜拍碎切段，鮑魚切片，调料（醋、酱油、少许糖、辣椒油）拌匀，撒蒜末。 冷藏10分钟食用

食材：新鮮鮑魚、黃瓜、姜絲、小米辣朝天椒、香油、蒜末、辣椒油、香菜、鹽巴、蔥白、白糖或紅糖、醬油露、醋或檸檬汁、鰹魚粉、米酒

「彩椒炒肉片」鹹香碰上脆甜，就是這麼對味

🌈 一盤色彩繽紛的甜椒炒肉片，下班後也能快速上桌， 肉片的鹹香碰上甜椒的脆甜，好吃又下飯， 分享給妳，一起輕鬆出菜！

食材：黃椒、紅椒、太白粉、豬肉片、香油、蔥、醬油、蒜頭、胡椒粉、鹽、鰹魚粉

「金針菇炒蔥蛋」10分鐘出好吃家常菜❣️

🌈金針菇炒蔥蛋，這搭配是我有一次做， 只用家裡剩餘的食材，就讓女兒讚不絕口， 一直去偷吃😆，我也很喜歡這種平凡好滋味，簡單又好吃，...

食材：金針菇、蔥、蛋、鹽、胡椒粉、鰹魚粉、醬油

日式牛丼飯

再一個星期即將開學，uber媽媽又要忙著每日接送大作戰！小孩下課後肚子餓不等人，這道快手料理肯定是uber 媽媽的晚餐救星、上班族...

食材：牛五花薄片、洋蔥切寬片、醬油、砂糖、米酒、味霖、烹大師鰹魚粉、水

玉子燒鮭魚燉飯

食材：奶油玉米白漿料理塊、冷凍三色豆、黑胡椒、冷凍花椰菜、鹽巴、新鮮紅蘿蔔、白胡椒、台灣洋蔥、玫瑰鹽、鴻禧菇、香蒜粉、去骨鮭魚、鰹魚粉、無鹽玉米粒罐頭、水、馬鈴薯、雞蛋、蒜頭、白米

蛋腸

純雞蛋灌腸，搭配少許調味，經小火慢煮使其熟透，口感Q彈，營養豐富，適合搭配白切、滷味、煮湯或火鍋，帶來意想不到的美味體驗。 也歡迎...

食材：豬小腸(粉腸)、棉繩、鹽、自制漏斗、任何筋度麵粉、雞蛋20顆、白醋、水、米酒、鰹魚粉

清炒苦瓜

爽脆危苦，超級健康

食材：苦瓜、蒜、鹽、小米辣朝天椒、糖、清水、食用油、鰹魚粉

九層塔粉漿蛋餅

十分鐘就能享用的美味早餐。

食材：雞蛋、粉心粉中或筋麵粉、水、鹽、烹大師鰹魚粉、九層塔葉（可略）

韓式蒸蛋 (From YT 孫榮)

看Youtube影片孫榮的筆記 影片連結 :https://reurl.cc/2QjYdn

食材：洋蔥、紅蘿蔔、香油(均勻塗抹在鍋子)、蔥、雞蛋、水、小蘇打粉、黑胡椒粉、鰹魚粉、鹽

煮稀飯 (微波爐)~簡單隨手做

★影音平台上各種"微波爐實作" ★我就想做看看~順便隨手筆記

食材：白米、清水、烹大師鰹魚粉/1小包、耐熱玻璃調理鍋

蒲仔炒菇菇

🌈這道蒲仔炒菇菇， 靈感來自冰箱裡剩下的食材， 結果出乎意料地好吃！ 以往大家對蒲仔的印象就是蝦米， 今天換個清爽的方式， 鮮甜可口！

食材：蒲仔、胡蘿蔔絲、杏鮑菇、蒜頭、水、鹽、鰹魚粉

(港式)葱油醬

製作簡單，燒臘店必備！ 不管是澆在叉燒、油雞、脆皮燒肉、烤鴨上，甚至是淋在白飯上都好吃！🤤 我還拿它拌到葱肉包的內餡，那叫一個香呀！😍

食材：葱花、薑末、塩、油、白胡椒粉、香油(選用)、鰹魚粉(選用)、玻璃罐

吻仔魚滑蛋粥

感冒喉嚨痛又鼻塞最適合吃粥了！ 吃完身體暖呼呼，鼻子也暢通了❤️ 冬天也很適合吃(o^^o)

食材：生米、洋蔥、吻仔魚（全聯保鮮盒裝）、雞蛋、沙拉油、鹽巴、鰹魚粉、醬油、過濾水

🥔馬鈴薯燉肉

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、味琳、豬肉片、米酒、水、砂糖、鰹魚粉

竹輪秋葵卷

簡單美味的下飯菜，討厭秋葵的可以試試，小朋友也喜歡的好滋味。

食材：章魚竹輪、秋葵、太白粉、醬油、鹽、蒜泥、薑末薑泥、鰹魚粉

蒲瓜排骨湯

🌈 蒲瓜又稱葫蘆瓜，燉湯清甜不膩 配上排骨，溫潤好吸收，孩子也愛喝！ 減脂期吃輕盈不油膩，偶爾換換口味，平順渡過停滯期。 🔅這碗...

食材：蒲瓜、豬小排、鹽、鰹魚粉、胡椒粉

韭菜花炒甜不辣

🌈 韭菜花炒甜不辣，我想大家都吃過吧！這道菜是媽媽的味道，平民美食經典 小時候只要餐桌上有這道菜 我就會默默多吃兩碗飯 ——韭菜清...

食材：韭菜花、甜不辣、蒜頭、辣椒、鰹魚粉、鹽、水