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不洗鍋、免菜刀砧板-烤箱香蒜厚豬排
自由煮意用烤箱就可以輕鬆完成，完全不沾手、可省去洗鍋具、盤子及砧板的簡單料理
食材：厚片豬瘦肉（約2公分口感較好）、醃料：鹽、胡椒、糖、酒、、表面：太白粉、麻油、青蔥（裝飾用）、蒜頭
使用食材「青蔥(裝飾)」
27 道食譜進階搜尋：
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香辣豆瓣醬蒸魚
Ashley Leong魚很好吃，蒸或炸還是煎都非常好吃，尤其我的寶貝女兒，一道煎魚就能吃一盤飯。煎魚吃得多會悶，所以有時候我也會蒸"大人吃的魚"兩夫妻坐...
食材：馬友魚、杏鮑菇、豆瓣醬、番茄、小紅辣椒、青蔥（裝飾用）、蒜末、湯、麻油、醬油
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韓式辣燉雞湯
Ashley Leong這道看起來很辣但是味道很溫和的辣炒雞湯，很下飯之外料理方法也很簡單，就是2:2:2比例，就算以後想再煮也不用麻煩的去翻找食譜就做得...
食材：雞翅膀、馬鈴薯、蒜泥、紅蘿蔔、韓式辣醬、洋蔥、辣椒粉、青蔥（裝飾用）、醬油、水、砂糖、料酒、芝麻油
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【居酒屋料理】雞肉蘆筍辣味噌炒
city'super以白味噌作為基底，加入口感濃郁帶有辣度的紅味噌『八丁味噌』製成辣味噌醬，適合用於雞肉、豬肉、鮮魚、野菜類拌炒，佐以青蔥絲與冰涼啤酒...
食材：去骨雞腿肉、蘆筍、舞菇、辣味噌、辣椒、啤酒、青蔥，裝飾用、葡萄籽油、白味噌、八丁味噌、清酒、味醂、豆瓣醬、砂糖、七味粉、生薑
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日式唐揚雞塊咖哩麵【五木好麵坊】
五木好麵坊唐揚指的是日式醃漬入味的炸物，在日式餐廳及居酒屋是基本菜單。唐揚雞塊搭配咖哩湯底原是拉麵食譜，不用拉麵改使用五木純麵煮意，一樣是美...
食材：五木純麵煮意、咖哩粉、高湯、鹽、去骨雞腿、日式醬油、味霖、薑末、米酒、麻油、麵粉、太白粉、油(油炸用)、熟芝麻、七味粉、小豆苗、海苔絲、青蔥(裝飾)
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純素-酸菜炒素肚【麻油薑泥】
毓秀私房醬香Q的素肚，與酸酸甜甜的酸菜作搭配，令人食指大動的下飯好菜！
食材：素肚、酸菜、砂糖、蘋果醋（或白醋）、香菇素蠔油、【麻油薑泥】調味醬、大辣椒或青蔥（裝飾用）
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海南雞、飯與醬汁
Audrey星國料理
食材：去骨雞腿(土雞)、青蔥、薑片、去皮紅蔥頭、老薑、白米、雞油、雞高湯、醬油、高麗菜、紅甜椒(裝飾)、青蔥(裝飾)、青蔥碎、老薑末、鹽、熱雞油、辣椒碎、蒜碎、工研醋、水、糖、勾芡(太白粉水)
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京醬豆干肉絲
米豆之家盛夏與好友烤完肉後, 剩餘的食材也要趕快處理, 晚上馬上變身為下飯的京醬豆干肉絲
食材：里肌燒肉片、豆干、洋蔥絲、蕃茄醬包、水、糖、青蔥裝飾、甜麵醬
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葵絲料理-薑汁燒豬肉
葵絲釘很喜歡薑汁的香氣~ 日本人習慣夏天吃薑汁燒肉補充元氣,少了薑辣味多了股清香~其實冬天吃也不錯,都是白飯殺手啦!
食材：火鍋用梅花豬肉片、高麗菜、小蕃茄切半、鴻喜菇或美白菇、青蔥/青蒜裝飾配色用、醬油、味淋、糖、薑汁、蒜泥、薑泥、麵粉、果醋
