糖醋滑嫩牛筋 Chris Lee 因為平常都是吃滷牛三寶(牛腱,牛筋,牛肚),有ㄧ次多滷的牛筋,我想用糖醋的方式做個變化,夏天的時候有點酸甜的食物是最下飯的了~果真... 食材:滷熟牛筋、蒜頭片、青椒,甜椒、蔥粒、番茄醬、白醋、糖、開水、鹽、醬油 92 讚
番茄蛋炒飯 李孟倫 前天晚上的剩飯不知道該怎麼辦嘛!! 想清清冰箱裡的菜嘛!! 這時炒飯就是你最佳的選擇!! 加點肉 簡單方便的炒飯輕鬆地出爐搂!! 食材:白米飯、青椒、甜椒、番茄、雞肉(豬肉、牛肉)、鹽、油、糖、番茄醬、蛋 79 讚
糖醋雞丁 Fascook菲姐私房菜 酸酸甜甜的糖醋雞丁,是大人小孩都很愛的配菜,下飯又開胃,重點是好簡單!零失敗的料理你一定要試試看喔! 使用鍋具: FASCOOK不... 食材:大雞腿(去皮切塊)、青椒/甜椒、洋蔥、蒜片、番茄醬、烏醋、糖、醬油、米酒、胡椒鹽、太白粉 5 一起做 1,228 讚
糖醋雞塊(低脂免炸) 甜姐兒玩廚藝 酸甜的糖醋雞丁光是醬汁就好下飯,雞肉更是滑嫩多汁,這次不炸改以油煎方式烹調,一樣好吃而且更健康唷! 歡迎來尋找幸福滋味 ~ 粉絲... 食材:去骨雞腿肉、青椒.甜椒、洋蔥、蒜頭、米酒、白胡椒、塩、地瓜粉、蕃茄醬、水、白醋、糖 9 一起做 1,228 讚 20 分
鮪魚馬鈴薯披薩 Nicole 平凡幸福 馬鈴薯加工一下充當餅皮.先煎後烤的成品會是大大的驚喜喔!!! (除了馬鈴薯也可利用厚片土司.隔夜米飯.蔥油餅..等等食材來充當... 食材:馬鈴薯、起司酥脆粉、胡椒鹽、鮪魚罐頭、美乃滋、黑胡椒粒、洋蔥、青椒.甜椒.、火腿或海鮮類.臘腸..、番茄醬、披薩絲.、高溶點乳酪丁(可無) 485 讚
豆瓣香肉 Dino Huang 這道菜是學習阿基師的豆瓣魚 和客家小炒結合在一起味道很香,一吃就會愛煮因為過程很簡單,也可以加其他喜歡的蔬菜配色 食材:豬絞肉、青椒/甜椒、豆干、蒜、九層塔、青蔥、辣豆瓣醬、醬油、番茄醬、烏醋、米酒、水或高湯、麵粉、香油 21 讚
三味鯧魚 Fan 這道三味鯧魚,是以茄醬、醋、糖和辣椒帶出甜、酸、辣三種不同層次的味道。炸過後的鯧魚皮脆肉嫩,配上酸酸甜甜帶點辣味的醬汁,甚為開胃。... 食材:白鯧魚1尾、洋蔥、青椒、紅甜椒、黃甜椒丁、青、紅、橙辣椒、太白粉、香菜、番茄醬、白糖、白醋、水、鹽、胡椒粉、麻油、全蛋液 86 讚 20 分
挑戰小烤箱 - 創意小披薩 瑪莉的料理世界 上次成功的使用小烤箱烤出漂亮又美味的小牛角麵包之後,我常在想小烤箱還能夠拿來實現什麼不可能的任務呢!? 昨天,弟弟拿著我的食譜突... 食材:高筋麵粉、豆漿(或鮮奶)、奶油、砂糖、鹽、酵母粉、手粉(高筋麵粉)、備料、青椒、甜椒 (紅、黃)、洋蔥、小熱狗、玉米粒、切達乾酪、起士、自製披薩醬、馬鈴薯半顆、蕃茄一顆、肉燥 2 一起做 358 讚
酒香醬爆雞丁【金門高粱飄香料理】 寶貝♥廚房 這道【酒香醬爆雞丁】,是選用【金門高粱酒】來提香提味,帶有酒香且燒的超入味,超適合於品嚐金門高梁時,當做下酒好菜! 食材:青椒及甜椒(切小丁)、雞胸肉、蒜末、辣椒末、洋蔥末、金門高粱酒、味醂、醬油、玉米粉、甜麵醬、雞湯或水 93 讚
靜"廚房~涼伴老虎菜 蔡靜儀 反覆無常的天氣,來點酸辣的爽口菜,解膩又開胃,非常簡單唷!!大家一起做做看吧~ 食材:洋蔥、番茄、青椒甜椒、小黃瓜、香菜、蔥花、醬料薑末蒜末、醬料辣油、醬料蘋果醋、醬料純釀醬油、醬料孜然粉 263 讚