使用食材「青椒丝」

《豐富版》青椒炒牛肉片

《豐富版的青椒炒牛肉》色香味俱全，對於忙碌的上班族或家庭主婦只要炒一道菜就可以很下飯，既省時又美味，同時還兼顧家人的營養健康。

食材：肥牛火鍋片、雞蛋、青椒絲、紅椒絲、洋蔥絲、杏鮑菇、香菜、蒜末、薑末、料酒（米酒皆可）、開水、鹽、糖

雙椒快炒藕絲

秋天到了， 又到了蓮藕的季節， 我們家的蓮藕通常都是燉湯， 或是涼拌， 時序進入秋天， 想做能暖身又快速的菜餚， 將蓮藕切絲， 薑...

食材：蓮藕、薑絲、紅辣椒絲、糯米椒絲（青椒絲）、大蒜、鹽巴、糖、醬油、胡椒粉、黑胡椒（可不加）、白醋

香蒜炒鮮蔬一超簡單

利用冰箱剩餘的少許蔬菜與蒜頭丁一起大火快炒，最後淋上芝麻油提味，美味料理立即上桌。

食材：青椒絲、杏鮑菇絲、鹽、紅蘿蔔絲、味霖、黑木耳絲、芝麻油、蒜頭丁

黑胡椒豬柳

濃郁的胡椒香開味又下飯，是咖啡店簡餐中最受歡迎的菜色之一，當作便當菜也很受歡迎喔！食材很簡單，豬肉、洋蔥為主要食材，青椒、辣椒絲則...

食材：豬里肌、洋蔥絲、醬油、青椒絲、香油、粗黑胡椒粉、蒜片、米酒、蠔油、太白粉、砂糖

免揉薄脆比薩

前一晚將麵糰冷藏發酵 隔天隨時可以做出美味pizza 🍕

食材：起司絲、青椒絲、中筋麵粉、洋蔥丁、鹽、玉米粒、糖、蘑菇片、酵母粉、紅醬、水、橄欖油

青椒雞肉片

營養輕食料理簡單作。

食材：雞胸肉、青椒絲、黑胡椒、辣椒絲、醬油、蒜片、大白粉、米酒

紫菜番茄蛋花湯

現在安卡拉已經入秋了，所以晚餐我都有做湯，中餐的湯品裡我最常做的除了雞湯，骨頭湯之外，這個紫菜番茄湯常出現在我家餐桌上，味道鮮美，...

食材：沙拉油、蝦米、蔥白、青椒絲、紫菜、雞蛋、番茄絲、太白粉、鹽、黑胡椒粉、麻油、熱開水

拿坡里義大利麵

今天和大家分享如何在家就能做出簡單又經典的和風洋食-拿坡里義大利麵，酸甜滋味加上芥末子的香氣，妳真的要試試。 - 我的粉絲專頁...

食材：義大利麵、蒜末、美奶滋、洋蔥、蔥花、青椒絲、芥末子醬、蕃茄醬、白酒、德式香腸(熟)

照燒舞菇海鮮燒Pizza

原來自己做披薩這麼簡單，這次我們結合了舞菇美味的香氣與營養，搭配海鮮和照燒醬，要教大家如何在家也可以做出酥脆口感的平底鍋披薩，一口...

食材：舞菇、蝦仁、高筋麵粉、透抽、酵母、蒜末、橄欖油、照燒醬、鹽、洋蔥絲、糖、青椒絲、溫水、海苔粉、柴魚片、日式蛋黃醬、起司絲

2人份的【青椒肉絲蛋炒飯】

翻翻冰箱裏的食材所剩不多，正好還有前兩天用剩的青椒和里肌肉，就來作一份青椒肉絲蛋炒飯吧！醃過的豬肉絲軟嫩可口，翻炒得粒粒分明的米粒...

食材：隔夜飯、青椒絲、醬油、蛋液、胡椒粉、豬肉絲、鹽、香油、洋蔥丁、太白粉、蒜末、蔥花

炒泡麵

食材：科學麵、蒜頭、醬油、雞蛋、酒、黑胡椒粉、蔥花、香油、煮泡麵水、高麗菜絲、泡麵調味包、青椒絲、豬絞肉

"奶油玉米蛤蠣"蔾麥義大利麵

利用好侍北海道白醬料理(奶油玉米)加入蔾麥螺旋義大利麵，電鍋料理簡單快速。

食材：蔾麥義大利麵Fusitti、好侍白醬料理(奶油玉米)、黃椒絲、青椒絲、杏鮑菇、紅椒絲、鹽、蛤蠣、義式香料

蕃茄肉燥鍋燒麵(好菇道美味家廚)

電鍋版的蕃茄肉燥鍋燒 ： 因為喜歡吃烏龍麵，於是逛頂好超市看到鍋燒麵【烏龍麵】想利用吃豬排店鐵板麵的概念，用亨氏蕃茄醬來做蕃...

食材：(頂好)鍋燒麵(烏龍麵)、蕃茄、蕃茄切丁、(好菇道)雪白菇、豬絞肉、橘子、紅蘿蔔切花、玄米油、草莓、九層塔、洋蔥丁、黑胡椒粉、低筋麵粉、義大利香料、水、高鮮味精、鹽、HEINZ亨氏蕃茄醬、無鹽奶油、內鍋水、紅椒絲、青椒絲、蒜末、蝦仁

奶油香煎鯷魚

又到了土耳其的鯷魚季節，這種黑海的小魚，味道非常的鮮美，而且價格便宜，每次去買魚，如果有看到新鮮的鯷魚，總是忍不住的買上一大包，回...

食材：鯷魚、奶油、蕃茄絲、青椒絲、洋蔥絲、月桂葉、鹽，胡椒

什錦鮮蔬麵疙瘩

這道家常麵疙瘩非常爽口也很養生.熱量不高 但營養均衡. 材料可以自由變換或加或減 加入當令食材.....常常讓人一碗接一碗停不...

食材：牛蕃茄(絲)、青椒(絲)、芹菜(末)、胡蘿蔔(絲)、黑木耳(絲)、豆干(絲)、梅花肉或瘦肉(絲)、醬油(醃肉用)、高湯、葱(末)、中筋麵粉、雞蛋、鹽巴、豬油或沙拉油、水

花雕彩絲鮮魚【台灣菸酒x夏日食堂】

花雕酒給人的感覺都是用在冬令進補 炎炎夏日~其實也可以用來料理海鮮上 小廚買了一尾新鮮的鱸魚要煮給阿母吃 想說來改變一下做法 加...

食材：鱸魚、玉泉花雕酒、青椒絲、紅蘿蔔絲、火腿絲、黒木耳絲、薑絲、蔥絲、醬油、鹽巴

韓風越南春捲餐~大伙餐桌動手做樂趣多

在韓國越南春捲也很受歡迎 很多越南火鍋餐廳，都提供越南春捲皮 也差不多這樣擺盤讓客戶自己動手來 擺盤是不是很像韓國拌飯 也很有台灣...

食材：越南春捲皮、越南春捲醬、綜合豆芽、綠豆芽、生菜葉絲、紅、黃、青椒絲、奇異果絲、紅蘿蔔絲、蝦子、蟹棒絲、加鹽蛋絲、火腿絲、溫水、〔韓式牛肉燥 〕牛絞肉、〔韓式牛肉燥 〕韓國牛骨調味醬、〔韓式牛肉燥 〕芝麻油、〔韓式牛肉燥 〕蔥花、〔韓式牛肉燥 〕蒜泥、〔韓式牛肉燥 〕糖