使用食材「融化的無鹽奶油」

夏季限定～蜜桃芒果慕斯蛋糕🎂

芒果季開跑囉～

食材：工具、慕斯圈6寸、消化餅乾、保鮮膜、融化的無鹽奶油、芒果醬（或果泥）、橡皮刮刀、吉利丁片、罐頭水蜜桃、打蛋器、檸檬汁、芒果醬（果泥）、塑膠慕絲圍邊、蘭姆酒、熱水、蛋糕盤、動物鮮奶油、吉利丁片（需先泡軟）、水果刀、細砂糖、鍋子

用煎的鬆餅

這次來做用平底鍋煎的鬆餅，無添加香草精的喔! 可以打配自己喜歡的沾醬。 這是我的粉絲頁希望大家可以幫我按讚分享。 https://...

食材：全蛋、砂糖、牛奶、融化的無鹽奶油、中筋麵粉、泡達粉

檸檬小蛋糕 🍋

食材：雞蛋、糖、融化的無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉、檸檬皮屑、泡打粉、檸檬巧克力、鹽

零失敗免揉蔓越莓麵包(電子鍋)

沒烤箱、沒麵包攪拌機也能享烤麵包的樂趣唷 這個「免揉」麵包，做法超簡單，一樣好好吃內~ 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩臉書 ...

食材：高筋麵粉、速發酵母、水+雞蛋1顆、全脂奶粉、細砂糖、鹽、已融化的無鹽奶油(或植物油)、蔓越莓果乾

【Tomiz小食堂】豆腐司康(鬆餅粉製)

簡單的使用市售鬆餅粉來製作這款健康的司康吧！材料加上了一半豆腐，增添口感和濕潤度。喜歡司康的花一定要試試看這款美味的豆腐司康唷：）...

食材：鬆餅粉、木棉豆腐(傳統板豆腐)、(融化的)無鹽奶油、全蛋

美式鬆餅

簡單又好吃 因為器具不多，所以用量杯和量匙來紀錄份量.....XD。

食材：全蛋、砂糖、融化的無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、泡打粉

🥖熱狗酥捲🥖

不需要發酵的快速麵包，利用鬆餅粉代替高筋麵粉，節省揉麵、發酵的時間。 熱狗酥捲，不需要油炸，使用烤箱烘烤出酥脆外皮，包裹著美味的德...

食材：鬆餅粉、鹽、蛋液、牛奶、白芝麻、融化的無鹽奶油、德式香腸

巧克力千層派

食材：雞蛋、麵粉、甘納許、牛奶、打發鮮奶油、細砂糖、融化的無鹽奶油

肉桂捲(免機器免揉捏)

還在為沒有桌上型攪拌器和不知道如何揉捏酵母麵糰而煩惱嗎? 不用擔心! 這食譜能讓你所有的煩惱一次OUT! 只要'時間'就能完成超好...

食材：中筋麵粉、鹽、肉桂粉、速發酵母粉、細砂糖、室溫奶油乳酪、蜂蜜、融化的無鹽奶油、室溫無鹽奶油、蛋、糖粉、牛奶、香草精、融化的無鹽奶油 或 液態植物油

克恩滕捲蛋糕

奧地利特色甜點Kärntner Reindling，原始食譜出自於 Culinary Austria: the best and ...

食材：中筋麵粉、酵母粉、糖、肉桂粉、溫牛奶、水果丁、無鹽奶油、融化的無鹽奶油、全蛋、蛋黃、鹽

抹茶紅豆千層蛋糕 - 免烤箱

不用烤箱，只要耐心點，用平底鍋就可以做出充滿日式風味的抹茶紅豆千層蛋糕了。

食材：低筋麵粉、抹茶粉、鮮奶油、細砂糖、雞蛋、香草精、鮮奶、蜜紅豆、融化的無鹽奶油

萬聖節南瓜起司蛋糕/南瓜瑪德蓮

明天就是萬聖節了，現在做個南瓜起司蛋糕或是馬德蓮都來得及喔！重點是都用南瓜當主角。Trick or treat!

食材：南瓜泥、海藻糖（或細砂糖）、蜂蜜、海藻糖、奶油奶酪、肉桂粉、雞蛋、泡打粉、鮮奶油、融化的無鹽奶油、香草精、低筋麵粉、直徑15公分烤模、瑪德蓮烤模

十分鐘簡單做烘焙－『法式海綿蛋糕』

有別於以往海綿蛋糕 來自香榭大道的香氣

食材：融化的無鹽奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉

香蕉瑪芬Banana Muffin

因為怕甜，所以減了一些原配方的糖量，另外原配方plant flour ，改成一半中筋麵粉及一半低筋麵粉，香蕉1 跟 參考藍帶階級...

食材：堅口杯50*39mm、香蕉1根（剝皮淨重）、白砂糖、蛋、中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、鹽巴、融化的無鹽奶油

一款麵糊做兩種口味小蛋糕(抹茶與可可)

主婦這回想一次享用兩種風味的蛋糕~所以將上回分享過的原味瑪德蓮麵糊衍伸製作成兩種風味~製作成抹茶味~可可味與抹茶可可味~讓小蛋糕更...

食材：全蛋、低筋麵粉、蜂蜜、三溫糖或黃砂糖、融化的無鹽奶油、抹茶粉(五十鈴食品加工用)、無鋁泡打粉、可可粉(法芙娜)

古早味檸檬小蛋糕

是否懷念這種古早味檸檬小蛋糕呢？檸檬巧克力裹著海綿蛋糕🍋作法不難一起動手做吧！ Chloeの happy life http:/...

食材：融化的無鹽奶油、雞蛋、砂糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、檸檬汁、檸檬巧克力

瑪德蓮變化版—法式香橙巧克力小圓蛋糕

使用瑪德蓮的材料所做出的變化版，提供給家裡沒有貝殼膜的朋友們 剛烤出來的小圓蛋糕，不僅擁有著迷人的柳橙香與巧克力味，質地外脆內軟，...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、加熱融化的無鹽奶油、細砂糖、可可粉、柳橙汁、泡打粉、蛋、柳橙皮屑