使用食材「蘑菇」

奶香燉雞 （簡單/無奶油）

如果加好的白酒，會有餐廳高級料理的味道喔

食材：全聯雞腿排、蘑菇（必須）、鴻禧菇（可選）、牛奶、洋蔥丁、大蒜末、白酒（可選）、黑胡椒粉、鹽

異國家常菜｜紅酒燉牛肉

濃郁紅酒燉牛肉，融合牛肉、蔬菜與香料香氣，每一口都軟嫩入味啦！這道菜只需要時間慢燉，就能在家裡重現法式餐廳的美味。 拍照時，運用自...

食材：牛肋條（切塊）、紅蘿蔔（切塊）、洋蔥（切塊）、蘑菇（切塊）、大蒜（切碎）、鹽與現磨黑胡椒、橄欖油、麵粉、紅酒、高湯、番茄糊、月桂葉、百里香、迷迭香、巴西里、無鹽奶油

秋野菜奶油燉雞

用秋季的蔬菜——南瓜和菇類來燉煮雞肉，簡單的牛奶、奶油、起司粉和黑胡椒調味，嚐了一口，嗯～是金色的秋天呢。 追蹤粉專/IG有更多...

食材：去骨雞腿肉、南瓜、牛奶、蘑菇、高湯粉、鴻喜菇、帕瑪森起司粉、奶油、鹽、低筋麵粉、粗粒黑胡椒

牛肝菌松露燉飯

用美國稻米也可以煮出義式燉飯，只要掌握好燉煮時間，美味的牛肝菌與松露香氣，融入Q彈米飯中，一秒變大廚！

食材：美國米-加州玫瑰米、奶油、鮮奶油、牛肝菌、舞菇、蘑菇、高湯、起司粉、蘆筍、洋蔥

奶油蘑菇蝦仁

食材：蝦仁、蘑菇、無水奶油、鹽

鮮蝦奶油白醬燉飯

奶油和鮮奶真的絕配👍 這是一道簡單又好吃版本的燉飯， 大家可以嘗試看看唷! 歡迎大家FB、IG按讚追蹤【福氣太太的美好日常】， ...

食材：美國稻米、花椰菜、蘑菇、蝦仁、水、鮮奶、玉米粒、洋蔥、蒜頭、無鹽奶油、鹽巴、黑胡椒

肉燥芝麻拌麵

看到masa老師用芝麻粉拌麵，想到家裡用不完，又快吃膩的芝麻粉有這玩法，趕緊來試，結果超級好吃！！！

食材：洋蔥、蘑菇、芝麻粉、大蒜末、醬油、牛肉末、醋、辣油、糖、牛奶、豆瓣醬、魚露、白胡椒粉、米酒

菜豆炒蘑菇

食材：菜豆、蘑菇、蒜末、鹽

奶油蘑菇麵（五辛素）

楊柳颱風過境，午餐時清理冰箱的食材。

食材：小黃瓜、市場售生麵（6元）、鹽、蘑菇、米酒、生蒜、黑胡椒粒（瓶裝）、羅勒葉（瓶裝）、香蒜粒（瓶裝）、無鹽奶油

松露野菇燉飯

身為松露燉飯愛好者 必須在家實現燉飯自由的 畢竟餐廳的量 都少少吃不過癮😖

食材：白飯或隔夜飯、蒜末、洋蔥丁、蘑菇切片或是香菇切片、奶油、雞高湯、牛奶、松露醬、乳酪絲

奶油燉飯

這道奶油燉飯是一餐營養與美味的完美結合～🤩 濃郁奶香包裹著顆顆吸飽高湯的米粒，搭配『多種蔬菜提供豐富纖維』、『米飯作為澱粉主食』，...

食材：沙拉油、雞／豬高湯、鹽、蒜頭、義式香料、洋蔥、白胡椒粉跟黑胡椒粒、培根、蘑菇、紅蘿蔔、花椰菜、米2杯 約、鮮奶油

白醬蘑菇蘆筍燉飯

食材：蘆筍、白飯、胡椒鹽、奶油、現磨黑胡椒、鮮奶、帕馬森起司粉、鮮奶油、松露起司粉、蘑菇、黑美人菇

義大利紅醬

ㄧ道來自葡萄牙廚師傳承的經典道地的想念

食材：牛絞肉、洋蔥、蕃茄糊、蕃茄汁、蒜頭、蘑菇、義大利綜合香料、羅勒葉粉、羅勒葉

巴西蘑菇 蔘雞湯麵 🍲

巴西蘑菇，又稱姬松茸，以其豐富的多醣體著稱，具有增強免疫力、抗氧化、調節生理機能等多重功效。 這些多醣體，特別是β-葡聚醣，被認為...

食材：關廟麵、蔘雞湯 湯包、巴西蘑菇、鮮味抄手、米酒、山東白菜、白開水、雞腿排、白胡椒粉

菇菇洋蔥蕃茄

～為了身體健康準備的～ *洋蔥： 富含植化素與抗氧化物，有助降血脂與抗發炎。 *番茄： 提供茄紅素，對心血管健康有益。 *菇類：...

食材：洋蔥、蘑菇、小蕃茄、大蒜、橄欖油、鹽

香煎雞腿排同步完成炒蘑菇四季豆

用較大的平底鍋可以同步完成煎雞腿排及利用煎出的油脂同步炒蘑菇及四季豆。一次完成三種菜，節能省時，味道很搭

食材：去骨雞腿排、蘑菇、胡椒粉、四季豆、鹽巴、雞蛋、七味粉、麵粉

番茄蘑菇燉牛肉

不放紅酒、雞高湯，也超級好吃

食材：蘑菇、牛肋條、湯塊（不一定要）、胡蘿蔔、巴薩米克醋、澳洲馬鈴薯、鹽、黑胡椒、蒜粉、番茄罐頭、月桂葉、洋蔥、醬油、大蒜、蜂蜜、麵粉