使用食材「蒜（切碎）」

台式烤雞翅（小烤箱料理）

我用的是不可控溫小烤箱。

食材：雞翅、蔥花、蒜（切碎）、辣椒（切碎）、米酒、醬油、糖、黑胡椒、日式唐辛子、新疆孜然粉

義式烤雞翅（小烤箱料理）

我用的是不可控溫小烤箱。

食材：雞翅、白酒、蒜（切碎）、辣椒（切碎）、鹽、義式綜合香料、黑胡椒

豆豉粉蒸排骨

最近都在研究下飯的菜色，而這道菜真的是讓人吃個三碗飯都合理。

食材：小排骨、豆豉小魚乾醬、鹽、辣椒🌶️去籽、砂糖、蒜-切碎、沙拉油、薑片切絲、太白粉、蔥、蠔油、米酒、水

鲍鱼花椰菜

刚买了些小鲍鱼，试一试煮个豪华版的花椰菜。

食材：花椰菜、小鲍鱼、蒜米（切碎）、太白粉、蚝油

奶油烤虾（简单版）

简单的材料，吃出家人的健康。

食材：大虾、蒜米（切碎）、葱（切粒）、奶油

【寶寶食譜】蔥油雞腿麵

清爽拌麵，同時享受大口咬肉的快感，適合炎夏的開胃餐點😋 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https:/...

食材：去骨雞腿排、蔥切末、綠花椰、蒜切碎丁、紅蘿蔔、白胡椒粉、鴻禧菇雪白菇、九鬼胡麻油或其他植物油、蒜、五木細關東麵

白菜炒肉（家常菜）

食材：大白菜 （切条）、鸡肉片/猪肉片、黑酱油、小辣椒 （切粒）、酱油、干辣椒 （切片）、耗油、蒜米（切碎）、盐、八角、辣豆瓣酱、姜（切片）、油

【菜鳥人妻學做菜】麻婆豆腐

麻婆豆腐真的超級下飯的，簡單煮這一道，晚餐和隔天便當都順利解決了！對於菜鳥人妻來說，這還滿划算的呢！(笑) ➡️ FB粉絲頁影片：...

食材：板豆腐 (一盒)、豬絞肉、蒜 (切碎)、薑片 (切碎)、辣椒 (切段)、蔥 (切蔥花)、花椒粉、醬油、米酒、辣豆瓣醬、水

就是這個『海南雞飯』夏天讓你連吃好幾碗

去過新加坡得人，除了當地美麗風景讓人讚許；當地美食－海南雞飯~更是許多人吃了後，還想再吃得ㄧ道佳餚！現在~你不用跑到新加坡品嚐這美...

食材：無骨雞腿肉、蔥、泰國米、薑、蒜(切碎丁)、蠔油、蒜(壓碎)、薑黃、醬油、水、雞高湯、薑泥、胡(黃)瓜(不是小黃瓜唷)、鹽、蒜泥、糖、香菜(切碎)

蒜香奶油燉肉佐食蔬

這麼熱得天，常吃不下飯嗎？來來來~這道蒜香奶油燉肉佐食蔬讓你開胃，不ㄓ不覺白飯添了好幾碗喔!!

食材：里肌肉(切塊，切2cm寬)、蒜(切碎)、高湯、花椰菜(切小朵)、奶油(分成50g,30g)、紅蘿蔔(切片，約3cm寬)、鹽、玉米筍、蘿勒葉、小菇菇、米酒、黃椒(切小塊,約3.5cm)、日本太白粉、紅椒(切小塊，約3.5cm)、越南大白菜(全聯有賣，小顆的)、洋蔥(切丁)

咖哩雞腿燉飯

咖哩濃郁厚重的複合香料特色，開胃威力可是我家人最愛的指定菜色。以前需要先溶解咖哩塊才能吃到咖哩飯，新口味女王咖哩包像雞粉一樣方便使...

食材：咖哩女王-辣味海鮮、雞腿 (約一斤半，可改用雞翅)、蒜末 切碎、白米 (洗好瀝乾水份)、洋蔥丁 (約半顆)

義大利肉醬

義大利麵醬有很多方便罐，但如想調整自己喜歡的味道還是得動手做囉!我的食譜是開義式餐廳的婆婆傳承之義大利麵醬，又顧及到孫子之健康改良...

食材：洋蔥(切碎)、蒜(切碎)、豬細絞肉、金針茹(切碎)「自由」、紅蘿蔔(切碎)「自由」、培根「自由」、蕃茄(切小塊)、蕃茄醬、糖、鹽、鮮雞晶粉(或高湯)、醬油膏、玉米粉、月桂葉、義大利香料、皮薩草「自由」

人人稱讚無敵下飯麻婆豆腐

超下飯der~~~ 連不敢吃辣的朋友，配飲料還是想一直吃哈哈

食材：油、超市絞肉、豆瓣醬、蒜切碎、薑切碎、醬油、貳號砂糖、水、雞蛋豆腐（切適當大小）、蔥（切碎）

［異國風情］簡易版培根蛋麵

下班後想窩在家裡邊吃飯邊追劇當當阿宅 不想洗菜只想用10分鐘完成料理 試這道只需冰箱常有的培根、蛋和起士，自己也可以作超好吃培根蛋...

食材：義大利麵、蒜（切碎）、全蛋、煙燻培根、帕瑪森起士（現磨較好）、迷迭香、煮麵水

［低卡料理］濃厚蕃茄海鮮湯

眼看夏天快到了 那一圈肥肉還像膽固醇小姐緊黏著我不放阿 可節食這檔事對愛吃的人又是致命傷 不如來個低卡又健康滿點的蕃茄海鮮湯 一...

食材：牛蕃茄（熟透）、罐裝蕃茄粒（可省略）、蒜（切碎）、蝦、蛤蜊、蔥花、月桂葉

蒜味柠檬三文鱼

食材：三文鱼、蒜米（切碎）、柠檬、盐

手撕比薩包

這一個「榴槤」，令人記起去年紅爆日木網絡的「風琴馬鈴薯」! 這一回, 一撕開，溶化了的起司成絲成串被撕出來, 帶來視覺震撼! ...

食材：法包、奶油 (放回室溫)、蒜 (切碎)、番茜碎、西班牙火腿、巴馬臣起司