使用食材「蒜片」

蒜香雞肉小黃瓜

沒有財富自由的櫛瓜，還是有平凡美味的小黃瓜跟雞肉增加飽足感，又是減醣好夥伴。

食材：雞里肌肉、小黃瓜、蒜片、醬油、鹽、黑胡椒粉、太白粉、米酒、糖

蒜香櫛瓜蝦仁玉米筍

財富自由的櫛瓜跟黃金玉米筍，加上冷凍常備的蝦仁，快速上菜。

食材：櫛瓜、玉米筍、蝦仁、蒜片、黑胡椒粉、鹽、奶油、米酒

豆干炒小魚乾

食材：小魚乾、豆干、主鍋、糯米椒、十字刀頭/炒菜刀頭、辣椒、油、蒜片、豆豉、醬油、米酒、糖、鹽、白胡椒粉、水

好吃紙包雞❤️

參考來源 https://youtu.be/0A2oNXwhLqM?si=nKwgxDoy5Hya0pXQ

食材：好市多小雞翅雞腿、醃料、薄鹽醬油、黑糖、水（原版是加米酒）、義式香料粉、蒜片

宮保雞丁

選用雞胸肉與雞腿肉可以吃到兩種肉質口感，花椒粒的麻香配上乾辣椒、蒜片，加上麻辣花生脆脆口感，可以吃上好幾碗白飯呢！

食材：雞胸肉塊、雞腿肉塊、蔥段、蒜片、香菇素蠔油、花椒粒、米酒、乾辣椒片、胡椒粉、烏醋、盛香珍麻辣花生

酸（鹹）菜炒肉（2）

酸（鹹）菜做成功，接著就是炒肉。喜歡帶點油脂的梅花肉，直接用肉的油和蒜片同時下鍋，很家常，不想多油的道理。 遠方回來的哥哥說學生時...

食材：酸（鹹）菜、梅花肉、蒜片

火腿炒蘆筍

火腿香氣與蘆筍結合，清爽簡便料理推薦給您。

食材：火腿片、蘆筍、蒜片、鹽巴、白芝麻

萵苣筍（菜心）炒肉片

今年冬天寒流一波波不停，難得今早回溫又有太陽。特別外出曬太陽，回程經過傳統市場，菜攤老闆大力推薦萵筍，才很清楚的了解萵筍： 台灣稱...

食材：菜心、梅花肉片、蒜片

臘腸 高麗菜黑米飯

農曆年前，走在路上好遇見久不見的朋友，她隨手給了我一包臘腸，心裡一直想著臘味飯，卻始終提不起勁付出行動。 年快過完，菜價下降，買...

食材：黑米、臘腸、高麗菜、蒜片

清炒花椰菜｜紹興花椰菜

爸爸不吃辣所以想說用枸杞點綴 剛好手邊有紹興結果煮出來超香 枸杞不僅增加了顏色的層次 還帶來淡淡的甘甜味 而紹興酒則提升了整道菜...

食材：花椰菜、枸杞、紹興酒、蒜片、醬油、鹽巴

零難度「海鮮咖哩粉絲煲」好入味、好好吃！

過年來做個零難度「海鮮咖哩粉絲煲」 步驟簡單又好吃、讓人忍不住一口接一口！！ Popo小日子FB：https://www.fac...

食材：鮮蝦、蒜片、咖哩醬、泡軟冬粉、水及金針菇、干貝

香菇栗子燉雞肉

食材：雞腿肉、栗子、香菇水、鮮香菇片、醬油、乾香菇片、味霖、薑片、米酒、蒜片、月桂葉、蔥段、八角、蠔油

芋頭肉丸

我不是芋頭倥， 芋頭太大塊我不愛。 芋頭太小，化成泥我也不愛。 還有一個重點，肉必須多於芋頭。 絞肉加蒜頭、醬油及一點糖提味，攪拌...

食材：豬絞肉、芋頭、蒜片、醬油、糖、蛋、木薯粉

青椒炒肉絲

色香味俱全，簡單好吃的一道菜

食材：青椒、豬肉絲、淡味醬油、紅蘿蔔、糊椒粉、蒜片、香油、紅辣椒、米酒

橙汁 橘子乾燒肉

冰箱有便利商店號稱的橘子原汁。 冰箱有梅花肉。 直接都放入鍋內，加上蒜片，加一點鹽。 收汁前放入橘子乾，再灑上幾顆越南腰果。 酸甜...

食材：橘汁、梅花肉塊、蒜片、橘子乾、鹽

桂竹筍燒肉

買到好吃的豆腐乳，煮魚煮肉百搭。 桂竹筍燙過之後，拆絲切斷。 三層肉用水煮法（不要爆油炒），水乾了也有焦色，加入桂竹筍及豆腐乳。 ...

食材：桂竹筍、三層肉（超市）、豆腐乳、水、蒜片

鮮蔬炒蝦

前兩天煮了茄汁肉醬和玉米濃湯，都是切的碎小的食材， 今天覺得我的義大利麵應該加點菜再放些蝦...🤔 所以我就炒了這道菜！ 可以當...

食材：蝦、甜椒(中)、料酒、青花菜(1掌大)、塩、蒜片、黑胡椒粉、芡粉、油