使用食材「蒜未」

酸甜木瓜絲

酸中帶甜的滋味真的很適合當開胃菜

食材：木瓜、鹽、蒜未、辣椒絲、魚露、二號砂糖、檸檬汁

炒魩仔魚

食材：魩仔魚、蒜未、鹽、朝天椒末、味精

韓式豬肉炒麵

食材：韓式泡菜、火鍋豬肉片、地瓜粉、蔥段、鹽、豆芽菜、味精、黃麵、黑胡椒粉、蒜未

蛋酥白菜

食材：白菜、蛋液、鹽、蒜未、味精、米酒

韭菜牛肉絲

食材：牛肉絲、韭菜段、鹽、辣椒圈、味精、蒜未、香油、素蠔油、米酒、地瓜粉

蒜肉雪白菇

肉香，蒜香，雪白菇甜融合蒜肉雪白菇中。

食材：肉絲、雪白菇、鹽、蒜未、味精、米酒、地瓜粉

辣炒水蓮

食材：水蓮段、豬肉絲、鹽、紅辣椒圈、味精、蒜未、米酒、太白粉

干烧虾

好吃到不要不要的 试了就知道

食材：蝦 紅椒末、姜（切未）、少绍酒/米酒、蒜（切未）、番茄酱、葱（切未）、大白粉（打茨用）、红辣椒（切未）、黑酱油（可以不放）、糖、盐

辣香木耳絲

簡單的木耳炒肉片，營養用好味。

食材：木耳、肉片、鹽、蔥段、味精、辣椒段、米酒、蒜未、太白粉、香油

洋蔥炒飯

洋蔥，薑，蒜，三重奏炒飯。

食材：白飯、薑絲、味精、蒜未、鹽、洋蔥絲

醬燒香魚

好下飯的醬燒料理🍚🍚🍚 大人👫小孩👶全家👪 都愛♥♥♥

食材：旗魚塊、蔥、蒜未、薑絲、醬油、味淋、香油、鹽巴

【電鍋版】涼拌豆干

桌上不可少的涼拌菜豆干，用電鍋蒸蒸就可以快速上菜，有空也來做一下吧! 【參考資料】 涼拌素雞 https://icook.tw/...

食材：豆干、蔥花、醬油、朝天辣椒未、醬油膏、蒜未、砂糖、香油

【電鍋版】涼拌素雞

桌上不可少的涼拌菜素雞，用電鍋蒸蒸就可以快速上菜，有空也來做一下吧! 【參考資料】 Cindy上菜-涼拌素雞 http://ne...

食材：素雞、蔥花、醬油、朝天辣椒未、醬油膏、蒜未、砂糖、香油

涼拌海哲皮

食材：海哲皮、小黃瓜、鹽、蒜未、糖、辣椒、白醋、香油

深夜食光之補身台韓mix版人參雞湯

我好久沒寫食譜了，因為我現在在巴黎某三星餐廳實習，一天14~16小時工作時間，連休息時間都不夠，很少下廚給自己做頓好吃的。 難得假...

食材：全雞、人參雞湯料包、圓糥米、沙參、蓮子、鹽、參鬚、紅棗、米酒、蔥花、枸杞、薑末、黃耆、蒜未、白胡椒

胡椒蝦

東石白蝦在秋天比較甜也比較盛產，不會太多賀爾蒙養殖！ 因為我是懶惰女人！於是做好蔥醬隨時取代調味料香氣不足時的狀況！

食材：白蝦、蔥醬、蒜未、沙拉油、黑胡椒粒、醬油膏、米酒嗆鍋邊

倆人份之快速蛤仔湯

為了第三人要好好補一下

食材：薑絲、蒜未、蛤仔、米酒、水