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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鳳梨很甜,搭配豬後腿肉與多樣蔬菜,透過慢燉釋放香氣,融入蠔油、醬油、番茄膏,最後撒上胡椒粉,讓每口都滋味滿滿。
食材:豬後腿肉、洋蔥、素香菇蠔油、紅蘿蔔、水餃醬油或普通醬油、大頭菜、鳳梨(切小塊、小蘑坊、黑白胡椒粉、蔥白段、番茄膏、薑絲、蒜頭切片
居酒屋必點的燒鳥(日式烤雞肉串)也可以拿來做好吃的丼~ 只要用燒鳥的材料和調味來燒煮雞腿肉,放在熱呼呼的白飯上,再放一顆蛋就可以了...
食材:去骨雞腿肉、白飯、米酒、溏心蛋、醬油、大蔥的蔥白、味醂、熟白芝麻、砂糖
鮭魚煎香搭配鮮甜脆口的華盛頓蘋果,再燙個細麵就是營養有飽足感的一餐,食料都很方便買簡單讓家常餐點多些變化。
食材:鮭魚、華盛頓加拉蘋果、秋葵(配菜)、雞蛋(配菜)、蒜瓣、蔥白、細麵、冷壓橄欖油、黑胡椒粒
這道料理不複雜,帶著微微辣、堅果香與蝦肉鮮甜,再加上【十全120天完熟烏醋】圓潤酸香口感~哇..味道瞬間變得好開胃呢!而且還超下飯...
食材:冷凍蝦仁、鹽、大蔥白段、白胡椒粉、大蒜片、十全120天完熟烏醋、料理米酒、薑末、白砂糖、片栗粉或太白粉(醃蝦)、花椒粒、醬油、橄欖油(炒蝦仁)、去籽乾辣椒段、帶皮熟腰果、豆瓣醬、橄欖油(炒料)、過濾水、片栗粉或太白粉(勾芡)
自己煮就是要把料加爆🫶🏻😍 另外燙個麵條就是一碗酸辣湯麵🍜 小孩可以吃的版本~ 第一次分享不專業但家人覺得好吃版本,謝謝觀看♡
食材:豬肉絲、紅蘿蔔、醬油、木耳、烏醋、金針菇、白胡椒粉、蕃茄、雞粉、味霖、娃娃菜、鹽巴、嫩豆腐、蔥白、大蒜
古早味懷舊的味道 傳統台灣小吃的經典
食材:豬血、榨菜心、韭菜、蔥白、沙茶醬
雞蛋豆腐羹,滑順的口感還有肉香、豆腐香,算是家常料理的經典,沒有厚重的調味,從小到大都會喜歡,而且做法簡單,應該是家庭必備的料理之...
食材:絞肉、豆腐、薑末、蒜末、蔥白末、高湯、胡椒粉、雞蛋、芡水
十全120天完熟烏醋,獨特風味的香氣,讓醬燒透抽的口感更美味、更順口,吃起來更彈牙,完全沒有海鮮的腥味出現,讓簡單料理的醬燒透抽風...
食材:透抽、蒜片、蔥花、薑片、香菜、辣椒、二砂糖、蔥白、十全120天完熟烏醋、鮮香菇、香菇素蠔油、小紅蘿蔔、香油、青花菜、蘆筍
酸酸辣辣的醋溜白菜,開胃又下飯,是我們家餐桌上的常備菜。
食材:白菜、花椒、辣椒、大蒜、蔥白
放假去一趟漁港,買了好多海鮮回來,海瓜子是必買的一種。老闆說煮之前先燙過再炒會更好吃(我覺得是要檢查裡面有沒有沙😆)
食材:海瓜子、薑末蒜末、九層塔、蠔油、米酒、醬油、烏醋、蔥白
選用【美國稻米-茉莉香米】炒出粒粒分明的金黃炒飯,是今天這道料理的靈魂。 茉莉香米本身清香、口感乾爽不黏,最適合用在炒飯上,即便...
食材:美國稻米-茉莉香米、內鍋飲用水、醬油、香腸、鹽、雞蛋、白胡椒、玉米粒、青蔥(蔥白、蔥綠分開)、食用油(煎香腸+炒飯)
這是一道家常的料理,簡單的食材卻充滿家的味道,只要掌握一些小技巧你也可以變身為家庭大廚喔。 - 我們有實體店面了喔~詳情歡迎點擊下...
食材:粉絲(冬粉)、豬絞肉、蔥白(切末)、薑末、蒜末、醬油、蠔油、米酒、水或高湯、蔥花
清涼開胃,夏季首選 黄瓜拍碎切段,鮑魚切片,调料(醋、酱油、少许糖、辣椒油)拌匀,撒蒜末。 冷藏10分钟食用
食材:新鮮鮑魚、黃瓜、姜絲、小米辣朝天椒、香油、蒜末、辣椒油、香菜、鹽巴、蔥白、白糖或紅糖、醬油露、醋或檸檬汁、鰹魚粉、米酒
京醬豆干絲屬於一道 京味冷盤小菜,靈感來自經典的「京醬肉絲」。傳統的京醬肉絲是用豬肉絲炒甜麵醬,再搭配餅皮或蔥段食用;而豆干絲版則...
食材:豆干(切細絲)、蔥(切絲,蔥白蔥綠分開)、甜麵醬、蒜(切末,可省略)、醬油、大辣椒、糖、小黃瓜、水、香油
猪肉和葱饺子是中国饺子中经典且深受喜爱的家常菜。这个饺子的馅料是以猪肉为基础的,里面放了切碎的葱。两者的组合是完美的搭配。这款猪肉...
食材:豬前腿肉、大蔥蔥白、中筋面粉、水、鹽、胡椒粉、蔥段、蕃薯粉、生抽、姜片、蛋白、蔥油、花椒、香油、溫水、白糖、姜末
買了豆辦醬後 就可以來做這道料理 很下飯
食材:絞肉、大漢嫩豆腐、蒜末、薑末、蔥白、蔥綠、豆瓣醬、米酒、醬油、太白粉水
一鍋端上桌,蛋白質、膳食纖維通通都有,營養又美味。
食材:鴻禧菇、雪白菇、醬油、金針菇、蠔油(李錦記舊庄)、豬五花肉片、細砂糖、雞蛋豆腐、白芝麻油(韓國不倒翁)、翠玉娃娃菜、白胡椒粉、蔥白、開水、蔥綠
好吃又下飯的快炒店料理在家也可以輕鬆做出來,各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切塊、青蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、蒜頭切末、辣椒切段、鹽巴、白胡椒粉、醬油、低筋麵粉、蠔油、食用油、糖