使用食材「芒果（丁）」

芒果奶酪

超邪惡美味甜點，夏日芒果季一定要試試。濃郁的完美芒果醬比例，搭配入口即化的香醇義式奶酪，吃一口就上癮！小孩們超愛，而且做法超級簡單...

食材：愛文芒果（果肉）、鮮奶、蜂蜜、鮮奶油、芒果丁、吉利丁、薄荷葉（裝飾用）

芒果雪媚娘

Q軟的糯米皮不只可用在雪媚娘 還可運用在日式大幅、冰淇淋麻糬

食材：糯米粉、玉米粉、牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、無鹽奶油、芒果丁

楊枝甘露

食材：芒果(切丁)、葡萄柚、西谷米、水、白細砂、芒果、二砂、牛奶、鹽、椰醬(小磨坊)

芒果優格乳酪布丁

炎炎夏日，想來點冰涼的烤布丁～ 加入香濃的奶油乳酪及自製優格一起製作 濃郁的香氣再搭配適量的芒果醬或芒果丁，味道更是一級棒！！ 食...

食材：自製芒果醬、芒果丁、濾網、全蛋、耐熱玻璃瓶、牛奶、水波爐、鮮奶油<也可以省略換成牛奶、自製優格、奶油乳酪、細砂糖、蜂蜜、香草精

加州葡萄乾雞尾酒蝦

食材：萊姆、柳橙、煮熟、去皮和去內臟的大蝦、特級初榨橄欖油、加州葡萄乾、黑胡椒；去籽並切碎、熟芒果，切丁、紅洋蔥丁、熟透的酪梨，切丁、海鹽和現磨胡椒粉、切碎的香菜、切碎的薄荷、萊姆切片單片; 裝飾用

芒果布丁

利用當季產的芒果，做一道簡單又消暑的冰品～

食材：芒果（塊）+丁、牛奶、吉利丁粉、糖、水、煉奶

芒果冰

利用當季盛產的芒果來做,冰冰涼涼好消暑～ 自製衛生又安心～

食材：芒果（丁）、煉奶、牛奶、cream cheese、芒果（小丁）

芒果煉奶冰

利用當季產的芒果，冰冰涼涼好消暑

食材：芒果（丁）、冰塊、煉乳

香草米布丁

據說米布丁起源於中東，與其說是布丁，更像是牛奶甜燉飯，好奇它的味道嗎 ? 那快來動手做做看吧 ! 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡...

食材：隔夜白飯、鮮奶、白砂糖、香草醬、芒果丁、草莓乾

焗烤海苔飯

食材：剩飯、乳酪絲、海苔酥、芒果丁

芒果綿綿冰🍦冰沙。冰淇淋

又到了芒果盛產的季節 香香甜甜的芒果 不需額外再增加甜度 直接搭配優格 就可以做出美味又好吃的冰品囉～ 快來試一下吧！

食材：芒果丁、市售無糖優格、麥片

義式芒果牛奶冰淇淋

白色基底請參考 https://icook.tw/recipes/417289

食材：白色基底、芒果果泥、主鍋、現切芒果丁、十字刀頭

芒果起司慕斯蛋糕

夏天就是不想開烤箱，也不想吃奶油感厚重的甜點，那冰涼涼的慕斯蛋糕就是很適合的選項了。在芒果大出的現在，不需要特別的工具和裝飾物，不...

食材：法國動物性鮮奶油、奶油乳酪、芒果泥、吉利丁片、麗滋餅乾、無鹽奶油、芒果丁、香草糖

府城食憶-芒果冰淇淋鮮奶油椪餅

看著兩個孩子因疫情而暫時「停學」，圍繞在身邊雖然鬧哄哄，卻也是健康的一種幸福。生養孩子的點滴，讓我聯想到台南早期時代，剛生完孩子的...

食材：古早味黑糖椪餅、愛文芒果丁、砂糖、寒天粉、鮮奶、黑糖漿、分兩次使用法國鮮奶油

芒果義式鮮奶酪

玉文是以金煌為母本.愛文為父本培育而成.所以遺傳了金煌的果實碩大,一顆足足有1～2斤重,種子卻只佔果重的6%,也承繼了愛文的好滋味...

食材：玉文芒果丁、法國動物性鮮奶油、玉文芒果、鮮奶、細砂糖、吉利丁片

楊枝甘露

香港著名甜品，炎炎夏日來上一杯消消暑～

食材：芒果-小（丁）、葡萄柚（剝塊）、西谷米、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、椰奶、水、牛奶

芒果煉奶奶酪

做法簡單，口感綿密，炎炎夏日來上一杯消消暑～

食材：芒果-大（丁）、牛奶、吉利丁粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、水、糖