使用食材「無花果乾」

果乾堅果乳酪條 ～附『實作影片』～

（20 x 20x 5cm 深烤盤） 最佳拌手禮！作法簡單易學，濃郁起司味，搭配綜合堅果及果乾，口口都是幸福！ 實作影片: ht...

食材：消化餅乾、無塩奶油（溶化）、奶油乳酪、細砂糖、蛋、酸奶油、蘭姆酒、低筋、無花果乾、蔓越莓乾、無調味綜合堅果

無花果乳酪派

（9吋分離式派盤） 柔軟濕潤的無花果乳酪內餡，搭配酥脆的巧克力， 非常適合當作下午茶的點心！ ★ 追蹤「達斯米克 DaSMiC」...

食材：無塩奶油 (冷藏)、塩、奶油乳酪、細砂糖、低筋、酸奶油、無糖可可粉、無花果乾、蛋液、蘭姆酒、鮮奶、玉米粉cornstarch

藥膳養生火鍋

歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com/cookingwithSTE/

食材：當歸片、淮山片、紅棗、枸杞籽、無花果乾、蔬菜高湯塊、清水

全素/無花果蘋果泥馬芬/取代蛋的秘方是？

這是從美國食譜改成的，把單位改成量米杯更好計算，也減了好多糖。無蛋無奶也能吃的軟綿的馬芬！

食材：蘋果丁、水、亞麻子磨成粉、肉桂粉、糖粉、泡打粉、麵粉或鬆餅粉、植物油（我用椰子奶油）、自製蘋果醬（泥狀）、藍莓乾、無花果乾打碎、白酒

下午茶必備超簡單「蜜無花果黑棗磅蛋糕」

健康美味「蜜無花果黑棗磅蛋糕」～ 四種基本材料搭配果乾，一小時午茶蛋糕輕鬆上桌!! 圖文詳細食譜（有更多小撇步）： http://...

食材：無花果乾、黑棗、無鹽奶油、糖、水、低筋麵粉、檸檬汁、全蛋、蘭姆酒、無鋁泡打粉、鹽

山羊奶酪釀雞胸與茴香馬鈴薯

食材：雞胸肉、黃皮小馬鈴薯、山羊奶酪、茴香球莖、無花果乾、洋蔥、新鮮百里香、無花果果醬、鹽/黑胡椒

無花果優格花形麵包 ～附『實作影片』～

(6 or 8個) 此款麵包品口感軟綿，帶有淡淡酒香及微酸味，中間夾著各種內餡就是好吃的漢堡，份量十足..... 實作影片: h...

食材：高筋、全麥粉、細砂糖、塩、速發、原味優格、水、無塩奶油、酒漬無花果乾

無花果磅蛋糕

簡單易做又好吃的烘焙蛋糕入門款，莫過於磅蛋糕了！無花果乾可更換其它種類的水果乾喔～

食材：無鹽奶油、細砂糖、雞蛋(小型)、鮮奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽巴、無花果乾

水果披薩

披薩也可以做甜的？在餐廳吃過甜披薩倒有一些驚豔，趁今天烤披薩時順道也來做做。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddo...

食材：高筋麵粉、水、木瓜果醬、鮮奶、莫札瑞拉起士、橄欖油、覆盆子、糖、芒果、速發乾燥酵母、香蕉、無花果乾、白酒、櫻桃乾、棉花糖、日式麻糬

免揉果乾麵包(好塑形版)

免揉麵包的麵團有時太過軟黏難塑形，要用上非常多的手粉，這個水份較少的配方可塑性增加，手粉也只需要一點，操作上跟整形都更加容易喔！

食材：高筋麵粉、黑麥麵粉、鹽、糖、水、新鮮酵母、無花果乾、鳳梨果乾

黑芝麻無花果麵包

新鮮無花果價錢較為貴,偶爾用來吃已非常滿足、近年無花果乾大行其道用來做零食或加作蛋糕及麵包提升味道實為可取,大家不妨試試。。。 ...

食材：高筋麵粉、糖、鹽、奶、水、酵母、芝麻粉、油、無花果乾

錫蘭紅茶無花果蛋糕

這款蛋糕口感濕潤，吃下去後有錫蘭紅茶的香氣外，還能吃到顆粒口感的無花果乾，是一款簡單中帶點驚喜的甜點。 喜歡手作的心理師：http...

食材：奶油、黃糖、雞蛋、牛奶、中筋麵粉、鹽、發粉、錫蘭紅茶粉、無花果乾

摩洛哥燉雞佐北非小米

俗話說的好：閒來無事食塔吉，做菜要看Miss米。 是的，今天Miss米就是要來做磨洛哥塔吉料理，，配上解膩的薄荷茶！ 帶著大家來到...

食材：無骨雞腿肉（切塊）、番茄、洋蔥、馬鈴薯、大蒜、紅蘿蔔、甜椒、孜然粉、薑黃粉、肉桂粉、蜂蜜、北非小米、葡萄乾、無花果乾、香菜、白芝麻

摩洛哥燉雞佐北非小米

食材：番茄、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、甜椒、無骨雞腿肉、北非小米、葡萄乾、無花果乾、孜然粉、薑黃粉、肉桂粉、蜂蜜、香菜、白芝麻

滋潤降火《四果茶》

燒烤煎炸東西多吃了，容易上火喉嚨不舒服！準備中秋燒烤大會的同時，也做這個味道甜潤的果茶來搭配吧！佳節可吃得更暢快了！ 歡迎到"米...

食材：紅蘋果(視乎大小)、鴨梨、無花果乾、羅漢果、麥冬、水

Olivia♥蜜棗酸甜醬Chutney

酸甜醬Chutney是印度用來搭配肉類料理的醬料，常見的口味有芒果、甜椒蔬菜、蕃茄洋蔥、蔓越莓等等… 因為英國有很多印度移民，將夏...

食材：洋蔥切碎、蜜棗乾、蔓越莓乾、無花果乾、薑泥、小茴香籽、紅椒粉、乾辣椒片、雪莉醋、細砂糖、鹽巴

酒香火龍果雪糕

（成品約800g) 在食材當中加入酒漬無花果乾及蘭姆酒，增添濃郁酒香味， 讓口感更加豐富！ facebook粉絲團：https...

食材：火龍果 （去皮淨重）、鮮奶油、牛奶、砂糖、酒漬無花果乾、蘭姆酒