玫瑰花愛心吉拿棒 林安安 吉拿棒(Churros)是西班牙的點心,又稱為西班牙的炸油條,我第一次吃到它是我去年去上三年七萬的課程時,教室在百貨公司附近,下課... 食材:鮮奶、水、能多益榛果可可醬、無鹽奶油、糖粉、瘦高的杯子、特細白砂糖、肉桂粉、SN7073擠花嘴、鹽、SN7162擠花嘴、低筋麵粉、擠花袋、高筋麵粉、9*9饅頭紙、室溫全蛋2個不含殼、迷你粉篩、香草酒(可略)、油炸鍋、耐熱橡皮刮刀、長竹筷 81 讚
【晴】居家小作- 可可蛋糕 晴❤ 用易取得的材料製作出美味的可可蛋糕 風味全依循個人口味設定ヾ(*´∀`*)ノ 食材:雞蛋、低筋麵粉、糖(可自行減量)、可可粉/奶粉、電動打蛋機、沙拉油/奶油、橡皮刮刀、熱可可/牛奶、7吋蛋糕模具、電鍋/微波爐、篩子 1 一起做 62 讚
没有打蛋器也可以做布朗尼(小烤箱可) 米兒旅外札記 超簡單的外酥酥內濕潤的布朗尼 食材:奶油、黑巧克力碎塊、蛋、黃糖、中筋麵粉、小蘇打粉(泡打粉)、橡皮刮刀(必備)、可可粉(阿華田) 139 讚 30 分
夏季限定~蜜桃芒果慕斯蛋糕🎂 Mia.Chang❤ 芒果季開跑囉~ 食材:工具、慕斯圈6寸、消化餅乾、保鮮膜、融化的無鹽奶油、芒果醬(或果泥)、橡皮刮刀、吉利丁片、罐頭水蜜桃、打蛋器、檸檬汁、芒果醬(果泥)、塑膠慕絲圍邊、蘭姆酒、熱水、蛋糕盤、動物鮮奶油、吉利丁片(需先泡軟)、水果刀、細砂糖、鍋子 1 一起做 429 讚 120 分
君度香橙磅蛋糕 拿鐵小姐 拌入糖漬橙皮與君度橙酒, 讓原本就濃郁可口的磅蛋糕更洋溢著討喜的橙香, 完全不需要添加任何人工香料, 也能簡單做出美味蛋糕, 人見人愛 食材:無鹽奶油、細砂糖、攪拌器、海藻糖、模(18.1*9.1*7.7)、低筋麵粉、橡皮刮刀、無鋁泡打粉、烤箱、雞蛋、刷子、糖漬橙皮、刀子、君度橙酒(Cointerau) 3 一起做 298 讚 60 分
抹茶蜜紅豆雙色磅蛋糕 下午茶系列 angelique安琪莉可 家母心血來潮買回來日本抹茶~宅女拿來做一系列甜點囉!說到抹茶通常都和白玉、紅豆做搭配,微苦的茶香加上甜甜的紅豆~彷彿戀愛的滋味(誤... 食材:低筋麵粉、砂糖or上白糖、磅蛋糕模、室溫軟化奶油(無鹽)、橡皮刮刀、雞蛋、打蛋器、抹茶粉、篩網、蜜紅豆、電子秤、鮮奶、泡打粉、香草粉2.5克 50 讚 90 分
重乳酪蛋糕【飛利浦 麵包機】 Mie 食材:{蛋糕材料]奶油乳酪、{蛋糕材料]全蛋、{蛋糕材料]糖、{蛋糕材料]檸檬汁、{蛋糕材料]檸檬酸、飛利浦麵包機、電子秤、烤箱、橡皮刮刀、烤模鋁箔盒、柳橙汁、糖、水、吉利丁粉、消化餅乾、無鹽奶油 389 讚
鮮奶地瓜吐司【飛利浦 麵包機】 Mie 食材:地瓜泥&蔓越莓乾、麵包機HD9016、電子秤、量杯、麵包刀、橡皮刮刀、酒杯+袋子、高筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、鹽、細砂糖、鮮奶、地瓜泥 2 一起做 387 讚
Tiramisu 提拉米蘇 圓頂市集 la marche 和甜點談戀愛很浪漫,親手和甜點談戀愛是另一種味道,作上一道好吃得得人疼的甜點給疼你的人吃又是另一個情趣經典。提拉米蘇只要一小時就可... 食材:鮮奶油、Kahlua糖漿調味品、榛果糖漿調味品、義大利Mascarpone乳酪、義大利手指餅乾、可可粉、鋁箔長型盒、雞蛋、義式濃縮咖啡、圓盆、打蛋器、橡皮刮刀 2 一起做 511 讚