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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
自製美乃滋(自己殺菌雞蛋)
四月食材：大顆雞蛋、任何無味植物油(好油)、檸檬汁/醋、蔗糖(可不加)、芥末醬/芥末顆粒(可省略).、優格/希臘優格(可省略)
使用食材「植物油」
4,395 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「植物油」的零失敗食譜
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涼拌娃娃菜
Iris玩轉廚房娃娃菜含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質。使用涼拌的方式，保留其營養成份，再加上娃娃菜高水含的特性，非常適合用來減重。
食材：娃娃白菜、甜椒、醬油、烏醋、蒜頭、小米辣朝天椒、細砂糖🍬、植物油、香油、熟白芝麻粒
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牛油麻辣火鍋底料
灶頭鑊尾秋冬正是吃麻辣火鍋的季節！今天就來分享牛油火鍋底料的詳細作法。 🌶️相關食譜：「川味麻辣火鍋」、「麻辣鍋底醬(五辛素)」、「麻辣...
食材：蒜末、薑末、八角、蔭豆豉、月桂葉、雞粉、辣豆瓣醬、乾辣椒、冰糖、米酒、石柱紅辣椒段、香砂仁、白荳蔻、青麻粉、大紅袍花椒、植物油、味精、青花椒、香料粉(詳見下方)、洋蔥、牛油、老薑、細紅辣椒粉、青蔥、粗辣椒片、芹菜、韓式粗辣椒粉、香菜、魔鬼辣、熱水
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燒椒擂鉢空心菜(五辛素)
灶頭鑊尾今天做一道江西名菜「辣椒擂空心菜」，鮮嫩脆爽的空心菜加上糊辣燒椒，濃郁蒜香、爆辣口感吃起來老爽了！還沒吃過的一定要試試，真的賊畢！...
食材：空心菜、食鹽、熱油、植物油、粗辣椒麵、紅辣椒、醬油、青辣椒、砂糖、蒜頭、味精
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肉鬆麥仔煎
新東陽HsinTungYang🍱肉鬆麥仔煎食譜資訊 https://pse.is/854k8z 😋更多新東陽暖心暖胃家常料理 https://bit.ly/3L...
食材：活力生雙潔淨純豬肉鬆、中筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、橄欖油、二號砂糖、豆漿、雞蛋、蜂蜜、黑白芝麻、植物油、美乃滋
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熗拌藕片
Iris玩轉廚房蓮藕富含抗性澱粉，所以可以適當的以它來取代精緻的白米飯，來當作輔助減重的食材。搭配使用涼拌的方式來製作蓮藕料理，爽脆又開胃。
食材：蒜頭、葱、蓮藕、老薑片、白醋、小米辣朝天椒、水、熟白芝麻粒、花椒粒、醬油、素蠔油、烏醋、細砂糖🍬、鹽、植物油、花椒粉
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日式蔥鹽牛小排
灶頭鑊尾日式蔥鹽醬作法超簡單，蔥香濃郁、酸甜開胃！ 牛肋條、牛小排、牛舌用平底鍋煎一下，淋上蔥鹽醬就超好吃😋
食材：無骨牛小排、食鹽、青蔥、黑胡椒粉、檸檬汁、植物油、蒜頭、香油、熟白芝麻、砂糖、味精
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老北京炸醬麵
灶頭鑊尾今天做醬香味賊濃的老北京炸醬麵，搭配黃瓜絲、香菜末，真的老畢了！ 🍜相關食譜：「素食炸醬麵(純素)」、「韓式炸醬麵짜장면」、「陝...
食材：拉麵、黃豆干、豬五花、小黃瓜、圓蔥、黃豆醬/陳年豆瓣醬、豆芽菜、小蔥、甜麵醬、胡蘿蔔、蒜頭、花雕酒/紹興酒、香菜、老薑、蠔油、青蔥、高粱酒、砂糖、味精、冷水、植物油
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廣式月餅 - 豆沙流芯餡
凌姬中秋節除了買月餅、蛋黃酥之外，還能和家人朋友們一起做，有趣又簡單喔~ 餅皮自製(來源參考 阿栗食譜349)，內餡(白豆沙、流芯餡)...
食材：全蛋、砂糖、蜂蜜、植物油、鹽巴、低筋麵粉、泡打粉、奶香粉 / 香草粉 (可忽略)、白豆沙、流芯餡
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超好吃松露奶油鹽可頌🤤
Sweet time🔎詳細步驟 https://youtu.be/dm7CPxbHsv0?si=0t5KXZLHD-Ji_rCs
食材：高筋麵粉、酵母粉、水、植物油、糖、鹽、奶油塊、松露醬
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剁椒蒸鮭魚
灶頭鑊尾今天用做剁椒蒸鮭魚，魚肉鮮香嫩滑，香辣不膩口，真的絕了！ 🌶️相關食譜：「湖南剁椒醬(五辛素)」、「貴州糟辣椒(五辛素)」、「貴...
食材：鮭魚切片、青蔥、湖南剁椒、老薑、蔭豆豉、米酒、植物油、白胡椒粉、黃酒、醬油
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椒麻皮蛋拌麵
Iris玩轉廚房皮蛋創意吃法，蹦出新火花，超乎你想像的口感。 家人點餐皮蛋麵，一開始我聽到這道料理時，其實是很排斥的，但還是嘗試著做看看。然後因為...
食材：皮蛋、花椒粉、關廟麵條、蒜頭、豬油、蔥、熟白芝麻粒、烏醋、醬油、素蠔油膏、醬油膏、韓式辣椒粉、植物油
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白芝麻薄餅
Amber烘焙日常最近進入烘焙倦怠期，食材又非常昂貴，更沒有作的動力 這道美味的小吃採用白芝麻、麵粉和水製成，外脆內柔，香氣四溢，簡單易學，適合各種...
食材：蛋白、砂糖、植物油、低筋麵粉、白芝麻
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無奶油燕麥檸檬塔🍋
Sweet time🔎詳細步驟 https://youtu.be/ibBhuptoh2k?si=hZwbHP8ZAxpDOilq
食材：檸檬汁、植物油、燕麥片、蛋、蛋白、玉米粉、蜂蜜、糖
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柔軟濕潤杯子蛋糕
Sweet time🔎詳細步驟 https://youtu.be/-wbXa5f2uA4?si=OvJLKFEgGuSpJYGN
食材：低筋麵粉、蛋、蜂蜜、牛奶、糖、植物油
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鷹嘴豆渣蔬菜煎餅
Iris玩轉廚房鷹嘴豆過濾後的豆渣，可以加上一些澱粉、雞蛋和喜歡的蔬菜拌勻後再油煎，就是一道非常具有飽足感的豆渣餅。
食材：鷹嘴豆渣、糯米粉、玉米粉、洋蔥、三色蔬菜、奇亞籽、雞蛋、鹽、黑胡椒粉、植物油
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螞蟻上樹 (簡易素食版)
Iris玩轉廚房一般製作螞蟻上樹是使用絞肉，這裡介紹的是用
食材：冬粉粉絲、豆包、辣豆瓣醬、香菇、素蠔油、小米辣朝天椒、白胡椒粉、九層塔、水、植物油
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黑糖肉桂捲
Sweet time詳細步驟🔎 https://youtu.be/R1Dkq9awymA?si=H5oMo86BxICq5zob
食材：中筋麵粉、酵母粉、肉桂粉、植物油、黑糖、牛奶、奶油、糖、鹽
