小森林鹽煮番茄-番茄義大利麵 Tracy's 廚房/日常 這是小森林-春篇裡的其中一道"鹽煮小番茄" 用整顆小番茄剝皮後加入燙過番茄的水, 再加入少許鹽,就可以存放很久. 比市售的番茄罐頭... 食材:小番茄、罐頭瓶、鹽煮小番茄、鹽、義大麵、番茄醬或番茄泥、糖、水、培根 71 讚 45 分
絲瓜蛋麵線 Pu Yun Zeng 看似平凡的材料做出簡單幸福的佳餚! 軟中帶脆的絲瓜配上細軟帶Q的麵線,十足享受 食材:(大呷麵本家)原味麵線、(大呷麵本家)翡翠香蔥醬、絲瓜、蛋、蒜頭 42 讚 20 分
港式干燒伊麵 芊如廚房 在酒樓, 餐廳或是茶餐廳食到的干燒伊麵, 不是太咸, 太稔, 太油就是太濕, 芊如做這個港式干燒伊麵不用下食用油而且做法簡單, 伊... 食材:大伊麵、草菇、蠔油、韭黃、醬油、濃醬油、黃糖、清水 89 讚 20 分
【樂客來】白酒蛤蜊義大利麵 樂客來食品原料暢貨中心 蛤蜊除了可以用來煮湯,也非常適合清炒義大利麵,而白酒蛤蜊義大利麵正是許多餐館點餐率第一名料理,因為不用煮醬汁,在家做也非常簡單,號... 食材:義大麵直麵、橄欖油、白酒、新鮮蛤蜊、洋蔥碎、蒜、九層塔、鹽、黑胡椒 1 一起做 189 讚 20 分
(素) 佛法蒲團 凱特的廚遊筆記 這道菜是我練習<太史第傳家菜>食譜的作品。佛法蒲團名字高雅,法是髮菜,蒲團就是圓形的物體,所以其實只要是髮菜和圓形的食... 食材:大麵筋、乾花菇或乾冬菇、薑、木耳、竹笙、髮菜、粉絲、竹筍、金針菇、杏包菇、紅蘿蔔、毛豆、麻油、糖、鹽、胡椒粉、壺底油、太白粉、紹興酒 79 讚 60 分
法式焗烤青醬起司大麵包 Angelique 超快速好做的法式焗烤青醬藍黴起司大麵包 Pain pique-nique (au pesto et au Roquefort):由... 食材:圓形大麵包、青醬、馬茲瑞拉起司刨絲、藍黴起司切小塊、羅勒葉(或切碎細蔥) 1 一起做 188 讚 30 分
台中特色小吃~大麵羹(焿) 開心料理 這是台中特有的小吃,它是經過長時間熬煮,入口即化,還帶有濃濃的鹼味,搭配蘿蔔乾,肉燥或蝦皮,是台中人喜歡的的古早味哦^^ 食材:大麵、蘿蔔乾、絞肉、紅蔥頭、韭菜、鹽和柴魚粉 1 一起做 450 讚
白醬奶油杏鮑菇義大利麵 【露營卡式爐料理】 Kitchen of Mount Mount Rakaso 戶外烹飪 卡式爐料理-白醬奶油杏鮑菇義大利麵 http://goo.gl/4d0rbV Mount ... 食材:義大麵、綠花椰菜、杏鮑菇、紅椒、黃椒、乳瑪琳、芹菜、油、鹽、水 3 一起做 219 讚 30 分
大麵羹 莞荽的娘 前陣子回娘家,想起家鄉的味道,於是買了麵回來想家鄉味時;就煮來解鄉愁.. 滑溜軟Q,起鍋後添加韭菜、菜脯等提香配料,香氣四溢,令... 食材:蝦皮、碎菜脯、韭菜、豬油、油蔥酥、醬油膏、鹽、白胡椒粉、香油、料亭和露昆布香菇、大麵、黑胡椒粉、自來高湯 3 一起做 259 讚
桂冠火鍋餃,10分鐘上桌 婷婷 1.魚餃、蝦餃、燕餃、花枝餃、蛋餃 2.香菇、皇帝豆、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、木耳、荷蘭豆 3.大麵 食材:魚餃、蝦餃、燕餃、花枝餃、蛋餃、香菇、皇帝豆、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、木耳、荷蘭豆、大麵 6 讚