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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自己做的全麥拇指餅乾 跟少糖的食譜 口感不會很膩!
食材:全麥拇指餅乾、可可粉、馬斯卡彭起司、砂糖、無糖杏仁奶、即溶咖啡、水、萊姆酒
烘焙新手零失敗,一次就能輕鬆做出四種口味的酥鬆小餅乾。
食材:無鹽奶油、糖粉、鹽、熟蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、抹茶粉、無糖可可粉、即溶咖啡粉
午後微光暖陽,電動攪拌器製作雲朵般減糖綿密咖啡奶泡。 💗 減糖也是打得出來的,主要是黑咖啡裡就有起泡的作用,可以即溶黑咖啡:花蜜...
食材:即溶咖啡粉、花蜜糖、熱水或溫水
減糖版不用400次 #奶蓋咖啡
食材:即溶咖啡、二砂糖、熱開水
美味的法式千層蛋糕~第一次就成功! 免烤箱、食材簡單步驟簡單~只要家裡有平底鍋,就可以輕鬆完成囉 懶的出門的日子,想吃甜點自己DI...
食材:雞蛋、牛奶、馬斯卡邦乳酪、低筋麵粉、鮮奶油、細砂糖、無鹽奶油、即溶咖啡、咖啡酒
參考ig:mizuki_31 cafe,沒想過咖啡跟巧克力可以結合,吃起來咖啡味不濃,白巧克力有一點甜配無糖咖啡剛好
食材:牛奶、即溶咖啡(二合一)、雞蛋、糖粉、植物油、低筋麵粉、泡打粉、白巧克力
檸檬派那厚實的圓形, 與鬆軟濕潤的麵團上所能品嘗到的絕佳美味最為適配。 麵團裡使用磨細的Espresso用咖啡豆, 可以品嚐到即溶...
食材:檸檬蛋糕模、可可豆、全蛋、黑糖(粉狀)、糖粉、白砂糖、萊姆酒、低筋麵粉、即溶咖啡粉、發酵粉、水、Espresso用細咖啡粉、蜂蜜、無鹽奶油
聽到「甜點」總是讓人有種幸福的感覺,而果凍是大人小孩都喜歡的一道甜點,只要吉利丁片與液體的比例抓對了,任何口味的果凍都可以輕鬆完成。
食材:熱水、即溶咖啡粉、砂糖、吉利丁片、冰水
人生總是要有新的嘗試,第一次嘗試簡易版的檸檬咖啡 一個豐富的早餐,開啟新的一天。 👇洋蔥鮪魚排的食譜👇 https://ic...
食材:吐司、洋蔥鮪魚排、即溶黑咖啡、乳酪絲、熱水、肉鬆、農榨 檸檬、番茄醬
中秋月圓人團圓,應景的時刻~嘗試將米漿融入豆沙酥中,酥酥的外皮散發著米漿香氣,內餡的豆沙酥還有花生味,再加上甜甜彈潤的米漿麻糬,完...
食材:糯米粉、玉米粉、紅豆泥、糖粉、芋頭泥、中筋麵粉、光泉原味米漿、奶油、即溶咖啡粉、巧克力粉(配色用)、黑巧克力、紅巧克力、冰塊、牛奶
棉花糖提拉米蘇| 不用烤箱|不用瑪斯卡邦乳酪 做法簡單,而且不用花很多時間。 傳統提拉米蘇會使用瑪斯卡邦乳酪 但價格比較高,而且...
食材:餅乾、即溶咖啡、糖、熱水、奶油乳酪、棉花糖、牛奶、可可粉
參考ig:rako_yarikuri,自己喜歡的甜點之一,模具需鋪紙包錫箔紙防浸水,大概是熱水放太少,吃起來起司部分有點硬,伴隨咖...
食材:奶油乳酪、練乳、即溶咖啡(二合一)、砂糖、熱水、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、餅乾(蜂蜜燕麥)、可可粉
桂圓蛋糕香氣撲鼻~ 自己動手做可以加入滿滿的酒漬桂圓肉!海綿蛋糕吃起來不會像磅蛋糕一樣厚重紮實,清爽無負擔,真好吃~
食材:紅酒、乾燥桂圓肉 (剪小塊)、室溫雞蛋、糖、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)、泡打粉 (過篩)、即溶咖啡粉、熱水、植物油
🍞五種食材!五分鐘!速成甜點🍞 常被丟棄的吐司皮、吐司邊雖然比較硬,卻是風味最濃郁的地方,善用這點,加牛奶泡軟、調味、打碎,哎!居...
食材:吐司皮 / 吐司邊、牛奶、奶油乳酪或Ricotta、即溶黑咖啡、糖、無糖可可粉
蛋糕捲的內餡很多元,可以抹上各種口味的鮮奶油、果醬,奶凍餡或者是卡士達醬做變化。不喜歡鮮奶油油膩感的人,可以試試看這款無油清爽的卡...
食材:雞蛋、糖、蛋黃、中筋麵粉、冰蛋白、玉米粉、植物油、白醋、即溶咖啡粉、全脂牛奶、牛奶、熱水、香草精、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)
三層芝士蛋糕 頂層咖啡啫喱 中層杏仁芝士 底層咖啡芝士 餅底消化餅
食材:消化餅(壓碎)、奶油(融化)、奶油乳酪、3”圓模、黃糖、魚膠粉、牛奶、即溶咖啡粉、杏仁香油、50°C溫水、糖、水麥芽、熱水
前陣子流行的巴斯克蛋糕 獨特的乳酪焦香搭配濃郁的可可風味 讓人一口接著一口吃~
食材:奶油乳酪、二號砂糖、無鹽奶油、可可粉、即溶咖啡粉、雞蛋、低筋麵粉
夯了好一陣子的人氣400次咖啡,改用無糖豆漿當基底,混搭藜麥堅果飲,簡單3個步驟搖身一變成IG上吸睛又好喝的飲品! 炎炎夏日,真的...
食材:萬歲牌藜麥紅豆什穀堅果飲、無糖豆漿、即溶咖啡粉、糖、熱水、冰塊