《自然好食小廚房》小米、南瓜和甜玉米炊飯 日月文化 在空氣清新怡人,秋季翩然來臨時,我會吃這道炊飯當早餐;雖然也很適合當午、晚餐,不過,這道菜的美味可開啟一天的活力。南瓜的甜味結合小... 食材:小米-過濾水浸泡12~24小時、洋蔥(中等大小,切塊)、冬南瓜(去皮,切丁)、甜玉米粒、薑黃、海鹽、過濾水、壺底醬油、上菜時搭配:、冷榨亞麻籽油、蔥絲、壺底醬油烘焙南瓜籽 269 讚 45 分
[薑燒南瓜栗子雞]蘿瑞娜x淬釀節氣食譜 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 夏秋盛產的南瓜,營養價值高,容易保存,其味甜肉厚,拿來當主食配菜甚至甜點都很適合。除此之外,本草綱目也記載,南瓜性溫味甘,開脾健胃... 食材:大雞腿切塊、南瓜切丁蒸熟、熟栗子、薑、蒜頭、淬釀醬油露、米酒、水、紅糖、薑泥、蔥花、香菜 1 一起做 472 讚 30 分
白蘆筍佐南瓜泡菜醬汁 柯志儀 三天泡好南瓜泡菜,5分鐘水煮豐腴白蘆筍,還有什麼比這道創意料理更爽脆清甜~嗆辣~過癮 ! https://www.faceboo... 食材:白蘆筍、大白菜 (切段)、南瓜(切丁)、蒜頭(切末)、白醋、辣豆腐乳、砂糖、紅辣椒 (切段)、鹽 (醃白菜殺青用) 1 一起做 92 讚 180 分
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】南瓜酪梨蔬菜沙拉 人帥真好大肚皮主廚 http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/302284 食材:南瓜切丁、酪梨切片、小番茄對切、芝麻葉、起司切丁、白酒醋、橄欖油、鹽與白胡椒、罐頭黑橄欖切片 197 讚
【四季江戶味之秋季料理】秋之采鮮蔬蛤蜊雞肉燉飯 10分鐘媽媽 我喜歡燉飯 看著鍋蓋小氣孔緩緩向空中注出白煙 聽著米粒在鍋內翻滾、呼吸 慢慢吸飽各種食材的鮮甜 成為一鍋香氣四溢的燉飯 ... 食材:生米、水(或高湯)、蒜頭(切末)、洋蔥(切絲)、去骨雞腿肉(切小丁)、蛤蜊、茄子(切半圓片)、南瓜(切小丁)、茭白筍(切小丁)、蕃茄(切小丁)、紅蘿蔔(切小薄片)、玉米筍(切小丁)、綠花菜(切小朵)、鹽、油 4 一起做 1,840 讚
古早味南瓜香菇肉粥 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 秋天是南瓜的季節讓蘿瑞娜不由得想起奶奶的招牌肉粥,煲上一鍋暖暖的南瓜香菇肉粥,好好品嚐南瓜的鮮甜,充滿油蔥香味的肉末及香菇,讓開始... 食材:白米、水、南瓜切丁、絞肉、小香菇切丁、蝦米、蒜壓泥、油蔥酥、醬油膏、香濃椒鹽粉、米酒 7 一起做 1,568 讚
油條南瓜魚片瘦肉元氣粥 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 辛苦生活,就是為了吃飽,窮酸吃過一天,營養吃過一天...為什麼要虐待自己呢? Love ♥ my self! 食材:碎絞肉、鯛魚片、南瓜切丁、蔥花、油條、白米、鹽巴 90 讚