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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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難得同學小聚餐,為老朋友們製作個低糖水果小點,增添餐後樂趣^^ 下午空班時間 隨手製做這小點 選用當季水果 當小孩課後點心 天...
食材:麵粉、砂糖、雞蛋、沙拉油、鮮奶、檸檬汁、鮮奶油、喜愛的水果、無鋁泡打粉
小時候的順口溜你還記得多少?來挑戰看看吧💪 🙇🏻 小姐小姐別生氣… 🔺 一角兩角三角形… 🏯 城門城門雞蛋糕…(? 你的版本是雞蛋...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、蜂蜜、鹽、泡打粉、牛奶、蛋、液態油
使用營養價值很高的堅果類—¬¬¬—栗子, 與以綠茶茶葉強火烘焙轉化為層次不同香氣的焙茶, 使得磅蛋糕甜而不膩, 在食用的過程可以感...
食材:無鹽奶油、蔗糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、栗子澀皮煮、焙茶粉
簡單的美式酥餅 搭配高熔點的巧克力豆 甜而不膩,酥香爽口
食材:低筋麵粉、泡打粉、全蛋液、香草精、無鹽奶油、鹽巴、細砂糖、巧克力豆
免揉、免發酵,使用低筋麵粉和泡打粉「發」成的麵包:D 喜歡這個食譜嗎?追蹤粉專/IG有更多美味料理: https://www.f...
食材:低筋麵粉、片栗粉、泡打粉、細砂糖、鹽、牛奶、橄欖油、披薩用起司絲、毛豆仁、高筋麵粉(手粉用)
香蕉濃郁、口感濕潤
食材:香蕉、砂糖、融化無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、鹽、泡打粉、核桃
原配方來自日本烘培名師minosuke,野軟綿濕潤帶著特殊香氣,非常好吃 8個杯子蛋糕 From麵團烘培教室
食材:香蕉、雞蛋、糖、低筋麵粉、泡打粉、伯爵紅茶粉、液體油
曼煎粿又稱「麥仔煎」,源自福建泉州,它在新加坡、馬來西亞、印尼一帶是非常受歡迎的傳統糕點。 今天就做個臺灣古早味麥仔煎,外酥內軟...
食材:中筋麵粉*、泡打粉、黑芝麻、小蘇打粉、白芝麻、細砂糖、黑糖(紅糖)、沙拉油、雞蛋、鮮乳/冷水、乳瑪琳
這個石頭蛋糕,外形像石頭,像迷你英式鬆餅。 做法和材料都非常簡單,出奇地好味 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生...
食材:中筋麵粉、泡打粉、糖、奶油、雞蛋、牛奶、葡萄乾
這個食譜到目前為止是我試過最好的,非常濃郁美味 很容易做,可以保存幾天,非常適合早餐、午餐後的小吃或甜點。這些濕潤鬆軟的muff...
食材:雞蛋、奶油、糖、牛奶、可可粉、泡打粉、巧克力碎
車輪餅不難!難的是:買到四個洞的鍋子。 我是在歐洲這裡像我們的蝦皮網上買到的,才做得出來! 所以,買鍋具,是第一步! 台灣應該很容...
食材:牛奶、低筋麵粉、糖、玉米澱粉、糖 (再一次)、香草精、泡打粉、蛋、奶油、油
這是一個快速又簡單的甜點,成功率應為100%,適合給臨時需要或懶得做時喔!
食材:低筋麵粉self rising、樹薯粉tapioca、泡打粉、黑糖、熱水、桂圓(可略)、熟白芝麻(可略)
肉桂風味的司康和奶油蘋果醬、簡直就是絕配!再把平常總是扔掉的蘋果皮也拿來熬成「高多酚果醬」拌進司康裡、這樣一來蘋果的每一絲精華都得...
食材:★低筋麵粉、★高筋麵粉、蘋果、★全麥麵粉、砂糖、蘋果皮、★糖、檸檬汁、★泡打粉、奶油、★鹽、★肉桂粉、米油、豆漿
章魚燒基底的食譜,自行DIY成相似的味道,其實只要有柴魚片跟美乃滋就很像真的章魚燒了🤩
食材:低筋麵粉、水、柴魚片、雞蛋、香菇素蠔油、泡打粉(非必要)、美乃滋、高麗菜絲
黑糖糕是我很喜歡的甜點之一,而且製作方法非常簡單,只要將全部的食材拌勻,再用電鍋蒸一蒸,然後撒上白芝麻粒就完成了。
食材:高筋麵粉、太白粉、泡打粉、沖繩純黑糖、水、植物油、熟白芝麻粒
MOP+超微細豆渣粉 Plus,它不只能沖泡成溫潤順口的「風味豆渣飲」, 還能加入烘焙食譜、拌入優格、甚至撒在沙拉或湯品中,用法超...
食材:中筋麵粉、MOP+超微細豆渣粉 Plus、泡打粉、鹽、無鹽奶油(室溫軟化)、自製優格、砂糖、黑棗乾(剪小塊)、全蛋
整形手法可參考影片 https://youtu.be/TfdHnSs4tWM?si=Cdi_sbOGohc1sw4U
食材:無鹽奶油、鹽、細砂糖、全蛋、低粉(過篩)、高粉、奶粉、泡打粉、椰子粉
你是紅豆派 還是 奶油派 呢? 深受大家喜歡的車輪餅歷史悠久 當時因為在日本江戶時代的今川橋附近流傳,所以又稱為今川燒 下次去日本...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、泡打粉、奶粉、蛋、糖、香草醬、液態油、牛奶