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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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醬燒豆腐肉捲粉絲煲,做法簡單又美味,將豆腐裹上肉片煎,不擔心豆腐煎破碎,一同以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」做為主要調味基底來醬燒...
食材:「李錦記 頭道零添加原釀醬油」、牛(豬)肉片、雞蛋豆腐、冬粉、洋蔥絲、米酒、糖、水、蔥蒜或蔥花
用鹽滷豆腐搭配豬絞肉做成漢堡排,口感軟嫩又多汁,是我近期最滿意的簡易家常菜。 這道料理的關鍵在調味,選用「李錦記頭道零添加原釀醬...
食材:「李錦記頭道零添加原釀醬油」、豬絞肉、鹽滷豆腐、紅蘿蔔末、洋蔥末、雞蛋、油
前陣子高麗菜降價,所以買了一大顆,用高麗菜做些不同料理的變化。這次利用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」來提升絞肉、香菇鮮度,再帶出高...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、絞肉、香菇、胡椒鹽、洋蔥、香油、高麗菜片
豆油蜂蜜雞腿選用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」,是因「頭道原釀醬油」取自第一次從釀造缸裡抽取的釀造醬油,一缸醬油只能提取一次,所以...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、去骨大雞腿、康寶鮮味雞晶、二砂糖、米酒、宏基泰國龍眼(花)蜜、薑片、水、小蕃茄、糖醋小黃瓜
我一直相信,料理不在於昂貴或華麗,而在用心款待的心意,願意為所愛之人付出的溫柔。這道【梅菜燉豆腐】,使用在地小農醃製的梅干菜,加入...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、梅乾菜(切碎)、板豆腐(切塊)、豬肉絲、蒜末、辣椒(切丁)、砂糖、米酒、清水
「醬燒馬鈴薯肉捲」將鬆軟綿密的馬鈴薯絲包捲在肉片裡,佐以甜鹹醬汁燒煮入味,以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」加入味醂、米酒和砂糖作爲...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、馬鈴薯(切絲)、豬里肌肉片、鹽巴、胡椒、味醂、砂糖、米酒、白芝麻、玉米粉
又到了桂竹筍的季節,無論炒或是煮湯都很萬用 今天使用李錦記 頭道零添加原釀醬油,不用其他額外的調味料,減少過多的調味,稍微煮過就能...
食材:川燙過桂竹筍、福菜、薑、辣椒、蒜頭、李錦記 頭道零添加原釀醬油、水
用上乘的醬油「李錦記 頭道零添加原釀醬油」加上一點冰糖提味,不須太多調味添加物,就可以讓滷豆干醬香雙倍提升~~
食材:原味小豆干、食用油、李錦記 頭道零添加原釀醬油、老薑片、米酒、小辣椒、冰糖、八角、鹽巴
滷控肉是家家戶戶都喜歡的料理,這次用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」天然醬香讓鮮味雙倍提升,醬香醇厚,鮮中回甘,回歸醬油本味,深層煥...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、五花肉、青蔥、薑片、砂糖
不想太複雜的料理,鑄鐵鍋一鍋料理,簡單調味滿滿的營養 使用李錦記頭道零添加原釀醬油,不死鹹鮮味提升,就能做出簡單的好味道
食材:高麗菜、豆皮、菇類、洋蔥、馬鈴薯、牛肉片、李錦記頭道零添加原釀醬油、味醂、米酒、七味粉、芝麻
今天和小孩使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作豐盛午餐-醬油拉麵,利用二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特的醬油來製作醬油拉麵,...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、木耳、胡蘿蔔、豬絞肉、玉米粒、花椰菜、豬皮、拉麵、雞翅、胡椒粉、地瓜葉
今天使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 跟老婆來製作炒麵帶便當,利用麵條的軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特的醬油,更襯托出...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、沙拉油、胡蘿蔔、薑片、蒜頭、蒸煮麵、木耳、杏鮑菇、豬肉片、櫛瓜
我這次使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作先生早餐-醬油拌麵,此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特,擁有零添加、純釀...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、米酒、砂糖、寬麵條、油菜、胡蘿蔔、花枝丸、雞蛋、胡椒粉
美味營養的一道蛋豆腐料理,只要在蒸蛋液裡加入「李錦記 頭道零添加原釀醬油」調味,燒煮出來的蒸蛋燒回甘不死鹹,醬香味醇厚,滑嫩的豆腐...
食材:「李錦記 頭道零添加原釀醬油」、蛋、金針菇、味醂、盒裝豆腐、水、洋蔥(小)、蔥花
將豬絞肉用零添加、純釀造的"李錦記 頭道零添加原釀醬油"拌炒,醬油觸鍋時醇厚的醬香與豆香,更提升豬絞肉的鮮甜(忍不住先嚐一口);再...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、豬絞肉(粗)、米酒、雞蛋、鹽、水、胡椒粉、食用油
今天這一道煎餅,是用家裡的庫存蔬菜許多種來做成的。餅裡有蔬菜滿滿及雞蛋,做法太簡單,全部蔬菜炒熟,然後只需用一點李錦記 頭道零添加...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、馬鈴薯、紅蘿蔔、韭菜、紫菜、雞蛋、四季豆
淬煉後膠質感滿滿的豬皮凍,是天然又滑嫩的古早味涼菜,獨特口感~鮮美Q彈又爽口~全程使用【李錦記 頭道零添加原釀醬油】調味,無人工添...
食材:去毛豬皮、李錦記頭道零添加原釀醬油、米酒、青蔥(打結)、冰糖、薑片、飲用水、白胡椒粉、月桂葉、鹽巴
一個人午餐快炒豆乾雪裡紅蓋飯快速上桌~做法簡單沒有過多的調味料,調味上單一選用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」來煮豆乾丁,像似滷豆乾...
食材:「李錦記 頭道零添加原釀醬油」、豆乾、雪裡紅、香油、白飯或隔夜飯、蒜末、辣椒、水