🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
柚香拉麵
白櫻樹的親子食光疫情影響下，孩子實體課再延後一個星期。 幸好現代的煮婦在料理上有許多資源， 就連拉麵也能透過半成品快速煮出一碗挺像樣的美味拉麵。 ...
食材：拉麵高湯、S&B 柚子青辣椒醬、薄切叉燒肉、魚丸、青蔥絲、溏心蛋、快煮拉麵、洋蔥絲、高麗菜、青紫蘇
青紫蘇
50 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「青紫蘇」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
超刷嘴炸薄片豬排
白櫻樹的親子食光炸豬排是我們家餐桌美食排行榜中的不敗經典。 不過節氣進入小滿後，炎熱的感覺讓我不想爆汗起熱油鍋炸豬排。 這時候薄片豬排就很好用了，...
食材：豬里肌肉片、S&B 山葵膏、麵粉、雞蛋、麵包粉、鹽、白胡椒粉、青紫蘇葉
-
<Going my home>味噌烤飯糰
尿婷日劇Going my home第九集，良多的父親兒時居住的小鎮有一個尋找庫納（傳說住在森林中的小矮人）的活動，當天的午餐是由良多的...
食材：米、水、鮭魚、味噌、蔥、青紫蘇、鹽、黑胡椒
-
<深夜食堂>芙蓉豆腐丼(たまご豆腐丼)
尿婷芙蓉豆腐其實不是「豆腐」，因為它的成分完全沒有黃豆，而是用雞蛋做的，口感非常細緻滑嫩。深夜食堂第四季第五集的大神先生非常喜歡吃芙蓉...
食材：白飯、芙蓉豆腐、芙蓉豆腐附的醬油、吻仔魚、青紫蘇葉
-
<我的妄想飯想得到誇獎>紫蘇拌飯
尿婷最近我又重新養了一盆紫蘇，迫不及待來試一下日劇「我的妄想飯想得到誇獎」裡面的紫蘇拌飯。白飯裡面多了紫蘇和白芝麻的香氣，越嚼越香，配...
食材：白飯、青紫蘇、白芝麻、鹽
-
<歡迎來到陰陽屋>烤油豆腐皮
尿婷日劇「歡迎來到陰陽屋」第一集有個小插曲，由於狐火這間居酒屋的隱藏版菜單—烤油豆腐皮，只有常客才吃得到，所以初來乍到的安倍祥明自然是...
食材：油豆腐皮、味噌、味醂、砂糖、薑末、青紫蘇葉、蘘荷
-
香煎鮭魚 (自製煎魚粉)
小試廚房不知道從哪天開始，市面上已經買不到煎魚幫手了，只好用手邊現成的粉料與香料自己調製，歪打正著，也是煎得外酥內嫩，自帶一股清香，頗好用。
食材：鮭魚、米酒、地瓜粉、鹽、檸檬椒鹽、檸檬醬、五香粉、青紫蘇醬、柚子胡椒
-
蓮藕丸子（素食料理）
代里子媽咪的烹飪廚房快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我的粉絲專頁https://www.facebook.com/mamayoriko/ https:/...
食材：蓮藕、水煮大豆/木耳、青紫蘇、糯米粉、A調味料、鹽、醬油、B其他、油炸用油、蘿蔔泥
-
紅燒豆腐肉卷
野犬四四方方外表嚴肅的豆腐，花俏的變個裝，也能招來意想不到的美味變化。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.n...
食材：板豆腐、豬肉片、醬油、青紫蘇葉、味醂、鹽、胡椒、清酒或米酒、太白粉、豆瓣醬、蔥花、水
-
雞蛋天婦羅丼
小黑蚊的創意隨興料理你知道蛋其實除了冷藏外還可拿來冷凍嗎？ 冷凍蛋好吃的重點在於蛋黃，蛋黃中的低密度脂蛋白會因低溫而導致結構改變，產生「冷凍凝膠」現象...
食材：米、蛋、麵粉、青紫蘇、太白粉、水、冰水、柴魚片、油(油炸用)、醬油、味醂、黃砂糖(二砂)
-
花枝紫蘇手鞠壽司
小黑蚊的創意隨興料理手鞠壽司是比握壽司還要小的壽司，又稱京壽司，這是為了京都許多藝妓、舞妓而誕生的壽司。 一方面是為了防止吃的時候口紅脫落，二來也是為...
食材：花枝刺身、青紫蘇、米、日式芥末醬、水、鹽、白醋、細砂糖
-
梅子涼拌雞絲
小黑蚊的創意隨興料理開胃的沁涼小菜，把雞絲、蔥白絲、紫蘇加上特製梅子醬調味而成，梅子的酸味讓人精神為之一振，即使食慾不佳也能大快朵頤。
食材：雞胸肉、青紫蘇、醃漬梅、蔥、白胡椒粉、油、麻油、米酒、味醂、鹽
-
香烤鴨胸佐和風綠莎莎醬
小黑蚊的創意隨興料理綠莎莎醬是義大利料理常見的佐餐醬之一，是用醃鳳尾魚和歐芹等等切碎混合的醬料，而這道香烤鴨胸搭配的和風綠莎莎醬則是以此下去改編成日式...
食材：鴨胸、蔥白、蜂蜜、日式芥末醬、蔥綠、醬油、青紫蘇、黑胡椒、白芝麻、柚子胡椒醬、鱈魚肝、麻油
-
海鮮散壽司
嘖嘖的料理手帳嘖嘖的料理影片：https://bit.ly/2rEGayc 散壽司與「五目壽司」間的相似性很高，散壽司將料平鋪於醋飯上，五目壽...
食材：白飯：、鮭魚（生食級）：、鮭魚卵（醬油漬）：、白蝦：、玉子燒：、白砂糖：、壽司醋：、桔子：、細香蔥：、青紫蘇：、山葵醬：
-
紫蘇柚香拌蟹肉
貓兒食堂走在田梗邊的日頭下，天空雲淡且風輕，排山倒海而來的蟬聲綿延至山林的更遠處，還未過小滿，端午未至，已處處散發著夏日的氣味。手邊拎著剛...
食材：蟹管肉、葡萄柚、洋蔥絲、彩椒絲、辣椒絲、青紫蘇、醬油、葡萄柚汁、香油
-
紫蘇雞肉丸
野犬青紫蘇是日本料理的代表性風味調料之一，紫蘇日本人稱之為「延命草」，可見的它是個好東西，除了中醫說的「辛溫止咳發散風寒」，也可預防老...
食材：雞胸肉、青紫蘇葉、香腸、米酒、醬油、太白粉、鹽、胡椒
-
奶油紫蘇鮮菇牛肉
Midori 咪豆栗的灶腳雖然知道青紫蘇不算台灣很常見的食材，但是實在太愛這一道菜了，還是好想分享一下！ 奶油跟牛肉本來就是好搭檔，再加上吸收了牛肉湯汁跟調...
食材：牛肉片、美白菇、清酒、青紫蘇（大葉）、醬油、無鹽奶油、味醂、黑胡椒
-
雞肉丸串
野犬雞肉丸串是每次去燒烤店必點之物，烤的好雞肉丸外層酥香、內裡汁多彈牙，讓人不禁會多喝了幾口啤酒。今天不去燒烤店，在家試試烤烤雞肉丸烤...
食材：雞胸肉、白味噌、紅味噌、醬油、味醂、酒、白麻油、糖、鹽、胡椒、七味粉、蔥青、青蔥、青紫蘇葉或義大利香菜
