開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
圓胖的紫茄子看起來很討喜，也很好吃，可以變化出多種不同風味的菜餚，藉由不同香料與食材的搭配，我常常驚嘆於同一種食材可以這麼千變萬化...
食材：大型圓茄子長向切成三份、豬絞肉、洋蔥切末、蕃茄膏tomato puree、羅望子醬 tarmarind、小茴香cumin、甜椒粉、肉桂粉、辣椒粉、檸檬汁、橄欖油、清水、起司、鹽和黑胡椒
韓國人喜歡吃一些帶湯水的食物，海鮮豆腐湯通常就是配一碗米飯。在這個湯裡有蔬菜、蛋類還有海鮮，營養又美味。
食材：韓國辣椒粉、蒜末、鹽 醬油 黑糊椒粉、洋蔥、五穀飯、小卷(手指長)、西瓜、花身仔(魚)、奇異果、嫩豆腐、大黃瓜、青蔥、芹菜、雞蛋、清水、韓式燒酒
脆嫩多汁的香煎雞腿肉，同時可以享用到雞腿肉表皮酥脆的口感和雞肉本身的甜味，大人小孩都愛不釋手，營養美味絕對勝過外面賣的炸雞。 --...
食材：雞腿肉、鹽、胡椒、味噌、橄欖油、砂糖、醋、麻油、柑橘醋、純辣椒粉、長蔥(切碎)、水、醋橘、青紫蘇(剁碎)、豆瓣醬、長蔥(切絲並油炸過)
速速製作這款補充能量的墨西哥三明治，看看你狹隘的三明治世界錯過了什麼。 睡前準備好材料，隔天就能快速完成的能量早餐，藏著墨西哥卷...
食材：罐頭椰奶、墨西哥煙燻辣椒醬*、油、橄欖油、黃洋蔥，切碎、硬皮長麵包，切半，烤過、奇亞籽粉**、大蒜，切末、萵苣、檸檬汁、辣椒粉、番茄、大蒜粉、小茴香粉、紅洋蔥、鹽巴、黑豆，煮熟***、酪梨、蔬菜高湯、萊姆汁
法國麵包的嚼勁與咀嚼後的香氣是很多人喜歡的，除了直接吃、或搭配湯品，夾上不同的內餡蔬菜，更有飽足感。 試試看越式口味的三明治吧!搭...
食材：法國長棍麵包(蒜味)、豬五花肉片、水、醃薰火腿片、魚露、紅蘿蔔、白醋、白蘿蔔、新鮮檸檬汁、小黃瓜、糖、洋蔥、蒜末、香菜、辣椒、9層塔、鹽
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/06/blog-post_17.html
食材：長糯米、滷豬肉、五花肉、乾香菇、辣椒、蝦米、青蔥、紅蔥頭、醬油、葵花油、水、竹筍、鹽、黑糖
做法非常簡單的涼拌茄子，只要加上充份的辛香料，調味不必太重也很好吃，而且20分鐘就能完成，冰鎮吃也可以喔！
食材：茄子(長)、蒜頭、辣椒、蔥、醬油膏、蘋果醋、水
夏天必備良品，清涼解熱，自己做吃的更安心。
食材：小黃瓜、長辣椒、蒜頭、鹽巴、白糖、糯米醋
每年越靠近端午節時，就會讓人想吃粽子!現代人的飲食都過於精緻，光是一顆粽子的熱量就很可觀了!將傳統的糯米粽加入五穀米來製作，好吃之...
食材：五穀米、長糯米、五花肉、花生(生)、蝦米、armada壓力鍋、竹葉、鈕仔菇、棉繩、乾魷魚、鹹蛋黃(可不用)、辣椒、蒜頭、薑片、紅蔥頭、五香粉、黑胡椒粉、紅冰糖、味霖、烏醋、醬油、米酒、水
這幾天過重的濕氣是否讓您的身體不太舒服呢? 相信 來份勁辣的和風咖哩 會是現在不錯的選擇喔 畢竟根據中醫的理論 辛香料可是能夠幫助...
食材：豬五花（火鍋肉片）、香菇、舞菇、洋蔥、長蔥、紅辣椒、大蒜、生薑、咖哩塊（辛口）、醬油、水溶性太白粉、麻油、水
經典的西班牙TAPAS，完美融合蒜、蝦及橄欖油的香氣，食用起來沒有油膩感，反而在嘴中呈現一種滑潤的口感。 24cm的Berndes...
食材：天使紅蝦、青花椰菜、蘑菇、蒜、辣椒、橄欖油、手工法國長棍麵包、鹽
天氣冷颼颼的時候吃個甚麼搭配咖哩感覺都超暖和的，來送上咖哩豆腐燴飯上菜了!開飯了! * nP部落格: http://www.ice...
食材：豬絞肉、豆腐<切長段>、南洋咖哩粉、洋蔥 <切絲>、鹽&糖(個別)、紅辣椒<切絲>、醬色or醬油、杏鮑菇<切絲>、清水、青蔥 <切蔥花>、太白粉水
滷到入味又Q彈的豆干，可以配飯又可以當零嘴，雖然煮的時間有點長！等待是值得的，微甜的豆干吃了會一口接一口，真的好香喔～ 歡迎逛逛...
食材：豆干、八角、油（吃飯碗）、肉桂3公分長的、醬油、花椒、冰糖、辣椒、五香粉、黑胡椒粉
英國倫敦百年市場（BoroughMarket）為數眾多的攤販中，小羔羊漢堡店總是大排長龍。被美味的香氣吸引，不知不覺就跟著人潮等候...
食材：圓形法國麵包、小羔羊薄切腿肉（切小塊）、奶油（常溫放軟）、洋蔥（切薄片）、黃芥末泥、香菜（切1cm長）、綜合葉菜、薄荷葉、橄欖油、紅辣椒（去籽切碎）、黃芥末奶油、檸檬汁、香菜薄荷抹醬、黃芥末醬、鹽
富含鈣、鐵、醣類，健胃保肝的秋葵，用來煮咖喱雞也很對味，煮好的咖喱雞會「牽絲」喔！
食材：棒棒腿、迷你秋葵（6公分長）、紅蘿蔔、杏鮑菇、紅辣椒、小黃瓜、咖喱塊、水、鹽、嫩薑片
三杯料理就是白飯殺手，鹹香滋味總是會令人多扒一口飯，這道菜的關鍵在於炒小卷時火一定要大，讓小卷快速熟成，在加入調好的三杯醬，快速就...
食材：小卷(約15cm長)、老薑片、醬油、蔥、米酒、蒜頭、砂糖、九層塔、辣椒(配色用)、麻油
金黃煎恰恰的新鮮白帶魚，沾點胡椒粉直接吃就很美味，但你知道西班牙人都怎麼吃嗎？今天要教大家南歐地中海的吃法！蒜、洋蔥與酸豆混合的清...
食材：切塊白帶魚、蒜碎、洋蔥碎、紅辣椒碎、鹽、黑胡椒、巴西利碎、檸檬汁、酸豆、長棍麵包、橄欖油
這是一道很簡單的蝦子料理，且滋味就像是吃辦桌時會吃到的滋味，令人懷念。趕緊動手做吧，這味道不管大人小孩都愛! 詳細食譜 問題詢問 ...
食材：手掌長的蝦子、雞蛋豆腐、米酒、蔥、李錦記蒸魚醬油、辣椒、黑胡椒粗粉、薑、糖、蒜頭、香油、寬粉
