蠔油雞腿

豆豉乾煎雞

豆豉與雞肉的完美結合，乾煎後香氣撲鼻下飯絕配，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、豆豉、蒜頭切半、青椒切塊、白胡椒粉、辣椒切段、鹽巴、蠔油、低筋麵粉、紹興酒、糖

蔥油雞

食材：雞腿、蔥段、薑片、紅蔥頭、香菇昆布醬油、米酒、油、羅漢果糖、自製香菇蠔油、蔥油

蓮藕蔥油雞

食材：雞腿肉排、蔥末、蒜末、蠔油、醬油、蓮藕

雞腿時蔬便當

食材：雞腿、李錦記蠔油、糖、米酒、薑、水、白胡椒粉

檸檬照燒雞

黃檸檬酸味柔和，用來做檸檬照燒雞，讓本來就鹹甜下飯的照燒雞肉，多了一絲清爽開胃的微酸滋味，料理方式也很簡單，一起來做看看吧😊

食材：去骨雞腿肉、芝麻、開水、醬油、味醂、蠔油、檸檬汁

蔭鳳梨燒雞 (蔭鳳梨料理懶人包)

鹹香回甘的蔭鳳梨用來燒雞好好吃，不用過多的調味能襯出食材的美味。

食材：仿土雞腿、台灣洋蔥、蔭鳳梨、板豆腐、蠔油、油、白胡椒粉、黑胡椒粒、水

🍄菇菇醃雞腿蒸肉🍗

偶然發現美味菜餚的改良版，結合鮮嫩雞肉與香氣四溢的菇類，每一口都爆汁！

食材：雞腿肉、金針菇、老薑、鴻禧菇、蒜頭、舞菇、米酒、玉米粒（可有可無）、蠔油、枸杞（可有可無）、醬油、鹽巴、黑胡椒粉、辣椒（可有可無）

鹹酥雞

夜市超人氣的鹹酥雞，原料雖然簡單，要炸得好吃可沒那麼容易！今天分享黃金比例醃料與炸粉，教你在家也能炸出外殼金黃酥脆、內裡鮮嫩多汁的...

食材：雞胸肉或雞腿肉、蠔油、五香粉、地瓜粉、胡椒粉

南瓜燒雞

食材：南瓜、玉米筍、醬油、蔥段、蠔油、雞腿肉（好市多）、砂糖、蔥花

醬燒香菇雞

香菇雞湯的材料搖身一變成為超下飯的醬燒香菇雞，新鮮雞肉的口感彈牙有咬勁，又吸飽了充滿香菇香氣的醬汁，每一口都可以吃到香菇的Umai...

食材：仿土雞腿、乾香菇、素蠔油、紅棗、醬油、薑片、香菇水

竹筍香菇雞煲

這個竹筍香菇雞煲汁濃味美，拌飯吃簡直是一絕。如果沒有大蔥，也可以用青蔥或洋蔥。煲類的水要加夠多，才能燒得入味喔～ 喜歡這道食譜嗎...

食材：去骨雞腿肉、綠竹筍、米酒、乾香菇(泡軟)、鹽、醬油、大蔥、胡椒粉、蠔油、蒜仁、冰糖、辣椒、香菇水、水

紅燒雞腿 (雞腿料理懶人包)

台灣國產土雞腿肉Q肥油少，三個6分鐘下飯美味輕鬆上桌。

食材：國產雞肉土雞腿、老薑片、蠔油、蔥白、米酒、蒜瓣、白胡椒粉、辣椒(可省略)、黑胡椒粒、油

沙茶雞肉燴飯

把濃郁又香氣撲鼻的沙茶醬汁淋在熱騰騰的白飯上，還沒入口就能想像有好多吃，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、蒜頭切末、辣椒、鹽巴、空心菜、白胡椒粉、沙茶醬、清水、蠔油、太白粉、醬油、糖

好吃的家常蔬菜烤雞腿

食材：雞腿、洋蔥、孜然粉、黑胡椒粒、白胡椒粉、香菇、蜂蜜水、玉米、薄鹽醬油、櫛瓜、（素）蠔油、歐芹大蒜鹽、米酒、蜂蜜

電飯煲滷雞腿

夏天必須做的懶人料理，不用在廚房流得滿頭大汗就能輕鬆享用滷雞腿飯！

食材：去骨雞腿肉、乾辣椒、紹興酒、老薑、老抽、青蔥、醬油、蒜頭、蠔油、香油、糖稀(糖漿)、雞粉

蠔油炒雞腿排

蠔油炒雞腿排此道菜色香味俱全，雞腿排鮮嫩多汁，蠔油增添鮮美風味，搭配馬鈴薯和紅蘿蔔，營養均衡。

食材：雞腿排、馬鈴薯、蠔油、紅蘿蔔、水、青蔥、白胡椒、蒜頭

土匪雞腿

香港有一種很著名的小吃叫土匪雞翼，傳說是從前湖南一帶的土匪，用搶劫來的香料烹調食物，其中獨特的孜然香氣就成為了土匪的標誌。改用去骨...

食材：去骨雞腿排、油、米酒、醬油、黑芝麻、蠔油、孜然粉、玉米粉、五香粉、辣椒粉、糖