🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
今天用根莖類蔬菜煮蔬菜扁豆咖哩,搭配全麥烤餅吃😋 🇮🇳相關食譜:「印度扁豆湯दाल तड़का」、「印度綠豆湯मूंग दाल ...
食材:紅扁豆、南瓜、香菜、洋蔥、生薑、胡蘿蔔、蒜頭、牛番茄、植物油、冷水、咖喱粉、辣椒粉、薑黃粉、孜然粒/孜然粉、食鹽、濃椰漿
\現買現學/ 歡迎運用好勁道搭配食材做出更多美味料理: https://lihi2.com/FiuDD
食材:好勁道 天禧麵線、蒜頭、醬油、豬肋排、冰糖、地瓜粉、清酒、蔥、辣椒末、紅糖、薑、五香粉、萵苣、白芝麻、花椒粒、醋
從小到大吃虱目魚肚,老爸都是用煎的, 那天經過自助餐店,看到老闆用這樣醬油燉煮的方式來處理魚類,我就也想試試看~ 而且老爸味覺退...
食材:虱目魚肚、蔥、醬油、薑片、二砂糖、辣椒、蠔油、豆豉、開水、蒜末
吃辣椒的季節到了😋😋
食材:馬鈴薯、青椒、朝天辣椒醬、蒜頭、砂糖、橄欖油、海鹽
\現買現學/ 歡迎運用好勁道搭配食材做出更多美味料理: https://lihi2.com/FiuDD
食材:好勁道千羽拉麵、昆布、柴魚片、小松菜、醬油、蒜頭、味醂、豬絞肉、蠔油、薑片、砂糖、生辣椒、麻油、清酒
記憶裡的滷肉飯別說跟外縣市比,就算跟新竹市區比也不太一樣。首先是我都會加顆好吃的新竹貢丸;再來則是滷肉汁裡還有便宜占位置的豆乾角,...
食材:肥3瘦7的豬絞肉、洋蔥、月桂葉、紅蘿蔔、陳皮、蔥、豆乾、八角、薑、醬油、貢丸、丁香、蒜、甘草、白胡椒粒、乾辣椒、桂皮、小荳蒄、茴香籽
用最簡單的方法炒出木耳的脆嫩與豆乾的香醇。將蒜末、木耳與切片的豆乾快速翻炒,加入、醬油膏和鹽,最後撒上蔥花和辣椒,即可享用美味健康...
食材:豆乾、黑木耳、蒜末、蔥段、辣椒、油、醬油膏、鹽、水
今天做泰式打拋茄子,肉末香辣過癮,茄子軟爛入味,老下飯了! 🍆相關食譜:「泰式打拋豬MAMA麵」、「泰式打拋飯ข้าวกะเพร...
食材:豬絞肉、茄子、醬油、蒜頭、蠔油、紅辣椒、魚露、朝天椒、砂糖、九層塔/打拋葉、老抽、味精、冷水
軟嫩的米血吸飽香氣濃郁又鹹香的三杯醬汁,真的會讓人一吃就上癮,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、米血切塊、薑、蒜頭切半、鹽巴、辣椒切段、白胡椒粉、醬油、九層塔、醬油膏、麻油、糖、清水(放電鍋外鍋)、米酒、清水
將熟度剛剛好的溏心蛋,放入以多種辛香料調製好的醬汁中,冷藏浸泡入味 豐富的滋味讓人一口接一口,欲罷不能~ -- 歡迎追蹤 Yam...
食材:雞蛋、鹽、醬油、白醋、糖、冰水、溫熱飲用水、冷飲用水、洋蔥、蔥、蒜頭、辣椒、熟白芝麻、韓國芝麻油
今天做香辣可口的素食涼拌豆干,沒胃口時煮一碗陽春麵、來一碟涼拌豆干,夫復何求?
食材:黃豆干、老薑、香油、蒜頭、醬油、香菜、香菇素蠔油、大辣椒、白醋、朝天椒、砂糖、味精
蒙古雞雖然名字裡有蒙古,但其實跟蒙古沒有任何關係,這道菜是台灣人發明的,就像蒙古烤肉一樣。口味鹹香、微辣、帶點甜,而且富有蒜香和奶...
食材:去骨雞腿肉、乾燥咖哩葉、紹興酒/花雕酒、洋蔥、全蛋液、辣椒醬、辣椒、鹽、番茄醬、蒜末、胡椒粉、糖、油、玉米澱粉、動物性鮮奶油
生炒花枝是夜市常見的一道爆炒快手菜!用大火爆香薑蒜辣椒,加入花枝快速翻炒,再用「十全180天完熟米醋」調味, 這款米醋因為純糯米...
食材:花枝(或中卷)、洋蔥絲、十全180天完熟米醋、紅蘿蔔絲、砂糖、薑末、醬油、蒜末、米酒、辣椒末、白胡椒粉、十全120天完熟烏醋
全網最全!清燉牛肉保姆級教程,從香料配比、牛肉前期處理、高壓、慢燉、蘸料,整個流程毫無保留完全公開!按照我的教程做,保證湯鮮味美、...
食材:陽春麵、小白菜、牛腱、青蔥、白蘿蔔、洋蔥、香菜、老薑、油潑辣子、五香滷包/燉肉料包、食鹽、紅辣椒、米酒、牛骨粉/高湯粉、蒜頭、冷水、砂糖、細紅辣椒粉、熱水、粗辣椒片、熟白芝麻、熱油、醬油、香油、蠔油、白醋、味精
蜜汁雞丁是一道以雞胸肉或雞腿肉切丁後,搭配醬油、蒜末等調味料快炒而成的家常料理。特色是 外層微焦、內裡嫩滑,醬汁則呈現 甜中帶鹹、...
食材:去骨雞腿肉、青蔥、冰糖、蒜片、醬油、辣椒、烏醋、白醋
Gambas al ajillo 是西班牙酒館常見的 tapas 下酒菜,肥滋滋的蝦盛裝在炙熱的砂鍋裡,以麵包沾著香辣的蒜油吃,十...
食材:白蝦、初榨橄欖油、鑄鐵鍋 或 砂鍋、蒜頭、乾辣椒、新鮮辣椒 或 辣油、啤酒、鹽、胡椒、香菜、法棍麵包
用薄肉片包筊白筍捲成肉捲,再將肉捲煎金黃恰恰~熗入"十全120天完熟烏醋"與醬油,香氣立即上升,不嗆鼻;完成品嚐起來有烏醋自然穀物...
食材:豬里肌肉片(薄)、筊白筍、十全120天完熟烏醋、紅蘿蔔、醬油、青蔥、素蠔油、蒜頭、糖、辣椒(可略)、水、食用油、香油
這道料理不複雜,帶著微微辣、堅果香與蝦肉鮮甜,再加上【十全120天完熟烏醋】圓潤酸香口感~哇..味道瞬間變得好開胃呢!而且還超下飯...
食材:冷凍蝦仁、鹽、大蔥白段、白胡椒粉、大蒜片、十全120天完熟烏醋、料理米酒、薑末、白砂糖、片栗粉或太白粉(醃蝦)、花椒粒、醬油、橄欖油(炒蝦仁)、去籽乾辣椒段、帶皮熟腰果、豆瓣醬、橄欖油(炒料)、過濾水、片栗粉或太白粉(勾芡)