粉圓珍珠

珍珠粉圓鳳梨炒飯

平常工作忙，沒事還ok,若生病請假還要擔心一堆事還要考慮熟客沒地方吃或跑掉。平常沒事時下午喝杯珍珠奶茶當點心，暫緩延長正餐肚子餓，...

食材：珍珠奶茶、鳳梨、醬油、白飯、味精、豬肉絲、胡椒粉、蔥段、胡蘿蔔絲、大白菜、沙拉油

生酮版珍珠粉圓蛋糕

最近日本很夯台灣珍珠奶茶，什麼料理上面都要放珍珠粉圓。 順應這股潮流，本實驗室也來參一腳。

食材：蛋黃、羅漢果糖、蛋白、椰奶、無鋁泡打粉、酪梨油、椰子鮮奶油（或鮮奶油）、椰子細粉、馬卡龍杏仁粉、生酮珍珠粉圓、洋車前子粉

生酮版自製珍珠粉圓-七夕特別版.愛心粉圓

很麻煩的珍珠粉圓，出這個食譜僅僅只是因為要證明生酮也可以有珍珠粉圓，而且是有造型，不是坑坑疤疤醜醜的珍珠粉圓。 要搭什麼大家自己...

食材：矽膠模型、椰子細粉、洋車前子粉、冷水、熱水

<簡易版>豆花

只需要兩種材料就可以在家輕鬆做的【簡易版豆花】無需豆花粉，"零失敗系列"

食材：無糖豆漿、吉利丁片、市售湯圓、市售粉圓(珍珠/波霸)、二砂、冰糖、水

花生醬珍珠奶茶

台灣吉比花生醬為最具有知名度的花生醬最受喜愛的花生醬最被推薦的花生醬。 而花生醬本身富含豐富的蛋白質，營養健康又美味。除了早餐、抹...

食材：珍珠粉圓、牛奶 400 cc、水 400 cc、紅茶包 3 個、skippy吉比柔滑花生醬、煉乳 2 大匙

假掰指數五顆星之黑糖珍珠鮮奶

在新加坡的異鄉女子想喝近期火紅指數爆表的黑糖珍珠鮮奶，於是洗手做珍珠....

食材：珍珠粉圓、鮮奶、透明杯子、黑糖粉

黑糖珍珠粉圓

自己動手做超級簡單，口感也很好喔！

食材：DarkBrownSugar、水、Tapioca Flour

超簡易黑糖珍珠吐司

身為珍奶控，只要是有珍珠的點心都不會錯過(笑) 前陣子看美食節目，介紹了珍珠厚片吐司很令人心動，於是決定自己動手做，材料全聯等超市...

食材：吐司、珍珠(可用市售粉圓替代)、液體鮮奶油、砂糖、黑糖

珍珠奶茶ε٩(๑> ₃ <)۶з

珍珠奶茶ξ( ✿＞◡❛)♡簡稱珍奶，又稱粉圓奶茶、波霸奶茶，是一項於1980年代發明及廣傳於台灣的茶類飲料，由於口感特殊，所以受到...

食材：紅麴粉圓、水、砂糖、冷開水、冰水（備用，珍珠煮好時使用）、紅茶葉、奶精

(3種材料)黑糖珍珠粉圓

3種材料自製珍珠粉圓~來一杯珍珠奶茶吧!

食材：樹薯粉、黑糖、熱水

手工珍珠。黑糖粉圓

試過多種配方，經過實驗改良調整出Q彈久放又不會變硬的手工珍珠。快來試試吧！

食材：樹薯粉/木薯粉tapioca、玉米粉、黑糖粉、熱水

古早味黑糖珍珠粉圓

自己動手做的黑糖珍珠 又Q又好吃

食材：樹薯粉、黑糖、水

藍色珍珠粉圓

藍柑橘果糖市價約90元

食材：太白粉、白糖粉、藍柑橘果糖、水

古早味黑糖珍珠粉圓(附影片連結)

自己做絕對不怕吃到色素或其他添加物， 而且只要準備兩樣材料， 就可以吃到Q又好吃的黑糖珍珠了！ 影片連結: http://p227...

食材：黑糖粉、地瓜粉、水

黑糖珍珠粉圓

食材：太白粉、樹薯粉、黑糖、水

安心手做-波霸珍珠粉圓

珍珠奶茶是我的愛，每天喝一杯也不嫌多。就連家裡的小人也超愛嗑珍珠的。下雨天懶得出門，就在家裡自己搓了~雖然很費工，但是安心無添加，...

食材：樹薯粉、黑糖粉、水

清燉牛肉湯+珍珠丸子(一鍋兩菜)

鑄鐵鍋儲熱的效果好，煮湯、燉東西時一併蒸菜超方便，因為鍋蓋的重量把蒸氣鎖在鍋裡，只要用中火，蒸氣就很夠，也較少水滴，是節能省時的好...

食材：牛肉(半筋半肉)、蘿蔔、鹽、桂皮、豬絞肉、嫩薑、蝦仁、水、圓糯米、珍珠丸子、米酒、白胡椒粉、太白粉、香油