什錦白菜煲 (EZ砂鍋菜4) 貪吃橘 冬天最愛「砂鍋燉白菜」,一大湯匙汁澆飯,整個人都溫暖起來。 只要將白菜燒軟爛,自然可以吸進各式香氣。 奶油、泡菜、海瓜子、培根... 食材:食材︰大白菜、食材︰番茄、食材︰洋蔥、食材︰臘肉、米酒、糖、鹽 148 讚
鮭魚粉絲煲 (EZ砂鍋菜3) 貪吃橘 說穿了就是鮮蝦粉絲煲的偷懶版,懶得上市場買活蝦,解凍一塊鮭魚比較方便。 粉絲最能吸海鮮香氣,將所有精華絲絲收盡啊~ 食材:食材︰鮭魚、食材︰粉絲、食材︰洋蔥、食材︰薑、食材︰大蒜、食材︰九層塔葉、醬油、米酒、沙茶醬、糖、鹽 239 讚
麻辣肥腸煲 (EZ砂鍋菜2) 貪吃橘 買滷好的大腸頭回來加工變身,是CP值極高的一款投資。 換種口味的麻辣燙,改煮鴨血或臭豆腐更過癮! 食材:食材︰滷大腸頭、食材︰豆腐、食材︰薑、食材︰香菜或青蒜、爆香料︰辣椒乾、爆香料︰花椒粒、爆香料︰八角、醬油、米酒、糖、辣油 259 讚 20 分
番茄菇菇煲 (EZ砂鍋菜1) 貪吃橘 炒香的紅蔥頭+番茄,似乎風行於各國料理,混血中式醬油更有意想不到的美味。 哪一種菇都可以入菜的菇菇煲, Enjoy ~ Please 食材:食材︰豬絞肉、食材︰紅蔥頭、食材︰大蒜、食材︰番茄、食材︰美白菇、食材︰九層塔或蘿勒、醬油、米酒、冰糖、番茄醬 245 讚 20 分