狗尾草

【影片】自製滿福堡(免烤箱)+漢堡排做法

很多人都喜歡吃麥當勞的滿福堡，有漢堡排、雞蛋和起司，而那個麵包就是英式馬芬English Muffin。英國人會將麵包切半，然後塗...

食材：高筋麵粉、快速乾酵母、豬絞肉、糖、鼠尾草碎、雞蛋、鹽、百里香碎、起司片、水、蒜粉、牛奶、室溫奶油、黑胡椒粉、玉米麵粉

鲜虾牛肝菌馅意大利饺

意大利饺好多人吃不惯，因为馅料经常很干。今天我教你做一份鲜虾蘑菇馅的，超好吃。具体步骤有四大步：面，馅，包，汁。 有些麻烦，不好讲...

食材：面粉、鸡蛋、虾仁、盐巴、干牛肝菌、鼠尾草、欧芹、黄油、蒜、鲜奶油或酸奶油、油、泡牛肝菌水、帕玛森乳酪、葱、黑胡椒

防疫耍廢最適合之鮮嫩多汁的炸雞來了

在加拿大因為地廣人稀（不是住在市中心） Uber eat好像沒那麼方便 之前住洛杉磯的時候 很愛外送叫Popeyes 的炸雞吃 加...

食材：雞腿、中筋麵粉、蛋白、鹽、糖、麵包粉、匈牙利紅椒粉、芹菜鹽 Celery salt、洋蔥粉、辣椒粉、黑胡椒、鼠尾草、羅勒、大蒜鹽

清炒鼠尾草香腸義大利麵

🇮🇹十分鐘快手上菜🇮🇹 是說辣手摧花KO的陽台有在種香草，其他都稀稀落落就這鼠尾草長得特別放肆（請見步驟圖1），掐指一算是時候讓他...

食材：義大利麵、大蒜、德式香腸、小蕃茄、鼠尾草、鹽、黑胡椒、起司粉

烤雞胸野菇沙拉 (減肥餐)

輕食料理

食材：雞胸肉、蒜頭，拍過、蘑菇，切半、迷迭香、香菇，去蒂頭，切1/4、百里香、鴻喜菇，可省略、鼠尾草、青花菜、初榨橄欖油、南瓜、蒜頭、初榨懶懶油

【厚生廚房】奶油鼠尾草櫛瓜麵

櫛瓜用乾煎，或是跟橄欖油、胡椒鹽調味一下烤來吃就很好吃。但若你覺得平常攝取太多澱粉，也可以用櫛瓜取代麵條，煮一盤低卡高纖維的義大利...

食材：櫛瓜、雞胸肉、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、洋蔥、奶油、鼠尾草、肉豆蔻

百里香青檸烤雞

本食譜及圖片取自舒康雞https://tinyurl.com/yfjnv6fw

食材：全雞、海鹽、大蒜（拍過）、或精鹽、紅皮馬鈴薯（對切）、乾燥百里香、玉米筍、胡椒、檸檬（對切）、新鮮百里香、新鮮迷迭香、新鮮鼠尾草、奶油

九尾雞湯

天氣略涼 想喝雞湯 也挺簡單 快試試看～～

食材：九尾草(狗尾草)、雞腿肉(一隻)、米酒、鹽巴

九尾雞湯（材料簡易版）

我是一名基督徒，想到九尾雞湯心就先暖了，因為上帝曾透過九尾草讓我深深感受祂的真實和愛。當年我的朋友先生過世了，我想煮這個湯品去慰問...

食材：九尾草（=狗尾草）、水、土雞腿、米酒、雞胸骨

南瓜鼠尾草起司小鬆餅

🎃攪拌就好！免模具的健康秋日小點🎃 用當季南瓜泥取代部分麵粉、佐以香香的鼠尾草大蒜奶油當麵糊基底，免模具、免打發，烤箱或平底鍋都可...

食材：熟南瓜泥、麵粉、奶油、起司粉、鼠尾草、鹽、大蒜碎、黑胡椒、雞蛋、起司片

豬肉滿福堡 (肉排製作)

從小就很愛吃麥當老的豬肉滿福堡，特殊調味的豬肉排搭配香軟的馬芬，起司融化在豬肉馬芬荷包蛋之中，有一種說不出的迷人滋味! . Lau...

食材：英式馬芬、起司片、豬絞肉、雞蛋、砂糖、鹽、黑胡椒粉、鼠尾草、牛膝草、辣椒粉、丁香粉

清燉排骨湯

狗尾草，湯品溫潤不燥， 全家大小都適合食用 ~

食材：狗尾草藥膳包、排骨、豆皮、金針菇、鮮味炒手、鹽、水、米酒

奶油炸鼠尾草吐司早餐

🌱種香草的清新小確幸🌱 鼠尾草(Sage)在歐洲被廣泛的當作藥草使用，義大利人還會炸來當小點吃，也有人會做成醬搭配炸物食用。但我嫌...

食材：麵包、奶油、鼠尾草、鹽和黑胡椒

低醣料理 <牛肉> 西班牙肉醬紅椒卷

我非常喜歡這道低醣料理. 義式肉醬也是我最常煮的料理之一, 變化非常多也美味. 市售的肉醬糖分非常高, 肉的品質也不如家裡烹飪的豐...

食材：西班牙舌椒、牛肉、豬肉、橄欖油、蒜末、洋蔥末、迷迭香、百里香、鼠尾草、月桂葉、高湯、紅酒、番茄糊、牛番茄、海鹽、黑胡椒

香料肉末四季豆

鼠尾草粉與花椒粉配絞肉味道超級搭～～～中式餐點也很ok!!

食材：瘦絞肉一盒、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、四季豆、醬油、鼠尾草粉、花椒粉、鹽、蒜

羊奶頭狗尾草雞湯

食材：羊奶頭、狗尾草、烏骨雞、紅棗、枸杞

香菇肉桂狗尾雞湯

湯裡有甘草的甜，肉很軟。

食材：美國進口棒棒腿、狗尾草，紅棗，當歸，枸杞、鮮味炒手，小玉米筍，香菇、肉桂，甘草