無麵粉乳酪蛋糕

巧克力輕乳酪蛋糕

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/1Gc4lWRi-18 Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：奶油乳酪、牛奶、雞蛋、糖、低筋麵粉、無鹽奶油、無糖可可粉、醋或檸檬汁

藍莓起司蛋糕

食材：忌廉芝士、砂糖、雞蛋、藍莓、消化餅、淡忌廉、檸檬、無鹽牛油、菜油、粟粉、低筋麵粉

重乳酪蛋糕

食材：消化餅乾、融化奶油/植物油、奶油乳酪、細砂糖、無糖優格、雞蛋、低筋麵粉

巴斯克乳酪蛋糕

加上餅乾底，減糖，口感很好吃

食材：底層、消化餅乾、無鹽奶油、乳酪蛋糕、乳酪、鮮奶油、糖、全蛋、低筋麵粉、檸檬汁

藍莓輕乳酪蛋糕🫐 (8吋)

工程師肥宅女第二份食譜，不專業分享一樣請多指教 (つд⊂) 這次分享個步驟算頗繁雜但很好吃的👉 鬆軟綿密、帶著藍莓與檸檬香氣的輕乳...

食材：消化餅、無鹽奶油、藍莓、砂糖、奶油乳酪、蛋、檸檬、玉米粉／低筋麵粉

隨性而為輕乳酪蛋糕

尾韻有乳酪味，濕潤綿密，不像重乳酪般膩，非常清爽，像有乳酪的古早味蛋糕 輕乳酪蛋糕就是戚風的翻版，如果真的要做很好，建議先練習戚風...

食材：奶油乳酪、牛奶、砂糖A、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋、砂糖B、香草籽醬/香草精（可省略）

紐約乳酪蛋糕（附海鹽太妃糖醬做法）

乳酪蛋糕其實不算難，只要不要打入過多氣泡，烤溫要恆溫，材料都要常溫基本上都會成功\ 這個配方是六吋方模，如果使用的是六吋圓蛋糕模，...

食材：奶油乳酪、優格、營養口糧、全蛋、無鹽奶油（融化）、砂糖、香草籽醬/香草精（可省略）、杏仁粉（可省略）、水、海鹽（可省略）、鮮奶油、麵粉、海鹽、檸檬汁

巴斯克乳酪蛋糕(此分量為兩個6吋)

巴斯克乳酪蛋糕烤好後 冷卻後 放入冰箱冷藏至少4小時 拿出後灑上可可粉 插上生日插牌 *此分量為兩個6吋* 就完成生日蛋糕啦 ...

食材：奶油乳酪、糖、蛋(室溫雞蛋)、香草籽醬(沒有可不加)、檸檬汁、無糖優格、鮮奶油、低筋麵粉、可可粉(可加可不加)

巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、蛋、消化餅乾、香草精、無鹽奶油、三溫糖、低筋麵粉、鮮奶油、鮮乳

紐約重乳酪起司蛋糕

小時候印象最深刻的就是吃草莓一定要淋煉奶！！那可是靈魂啊啊啊🤤 雀巢鷹牌煉奶用100%的牛奶和糖製作而成，成分簡單卻有著相當濃郁的...

食材：oreo餅乾(消化餅乾)、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、全蛋、雀巢鷹牌煉奶、低筋麵粉、香草精

香脆酥粒！多重口感的奶酥紅肉李重乳酪蛋糕

用台灣在地的水果-紅肉李，這次把很經典的「奶酥莓果重乳酪」，改成了紅肉李口味～ 這次用雲也居一休閒農場的紅肉李，友善耕種的果實，總...

食材：麗滋餅乾(也可用麥維他消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪(卡夫菲力小盒)、砂糖、低筋麵粉、全蛋(大約是1顆雞蛋)、杏仁粉、鮮奶油、細砂糖、優格、玉米粉、紅肉李果醬

芝麻巴斯克蛋糕

手邊只有芝麻醬沒有芝麻本人、超想吃芝麻巴斯克的人 在板上搜尋不到芝麻醬做出來的巴斯克食譜 只好自己來了！ 這份食譜的甜度不高 口感...

食材：奶油乳酪、室溫雞蛋、砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、無糖芝麻醬

輕乳酪蛋糕

https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...

食材：奶油乳酪、牛奶、雞蛋、細砂糖、玉米粉、低筋麵粉、無鹽奶油

巴斯克乳酪蛋糕（小山進改版）

口感綿密，乳酪味豐富

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、全蛋、低筋麵粉、全脂鮮奶、細白糖、蜂蜜、檸檬汁

輕乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、雞蛋🥚、細砂糖

草莓鹹蛋乳酪蛋糕

草莓的酸加上鹹蛋的鹹，搭配奶酥的酥脆口感，意外的不衝突，且蠻搭的呢！

食材：室溫奶油乳酪、雞蛋、細砂糖、切丁無鹽奶油、鮮奶油、中筋麵粉、低筋麵粉、鹽、鹹蛋、新鮮草莓、草莓醬

Oreo巧克力乳酪蛋糕

巧克力加乳酪，鹹甜的滋味，再加上滿滿的Oreo碎，是一種小朋友單純喜樂的味道！

食材：雞蛋、細砂糖、室溫無鹽奶油、低筋麵粉、室溫奶油乳酪、可可粉、糖粉、竹炭麵粉、牛奶、竹炭粉、油、Oreo碎、OREO碎