橄欖油蒜蝦

蕃茄鮮蝦義大利麵

使用新鮮蕃茄、不加蕃茄糊的鮮蝦義大利麵食譜。酸甜自然、做法簡單的懶人日常料理。鮮蝦與橄欖油，清爽不膩，適合搭配白酒的家常義大利麵。

食材：中型番茄、洋蔥、蒜頭、鴻禧菇、黑胡椒、蝦子、義大利香料、義大利麵、橄欖油

一家一菜：泰式涼拌海鮮

食材：蝦仁、透抽中卷、黃檸檬、綠檸檬、香菜、紫洋蔥、蒜頭、白糖、白洋蔥、大紅辣椒、醬油、紅彩椒、油炸大花生、魚露、黃彩椒、蝦米、橄欖油、芹菜、米酒、小黃瓜、鹽巴、小蕃茄

蘋果彩蔬蝦仁軟歐

歡樂溫馨的聖誕派對，用華盛頓富士蘋果施展魔法來歡慶聖誕，把甜甜的蘋果做成繽紛的鹹甜口味輕食，鹹甜之中再加點微辣感，一定是派對中最耀...

食材：美國華盛頓富士蘋果、軟式歐包或法棍、黑胡椒粉、蝦仁、卡宴辣椒粉、小黃瓜、橄欖油、紅椒、鹽、黃椒、洋蔥、香菜、蒜頭

Gambas al ajillo 油蒜蝦

Gambas al ajillo 是西班牙酒館常見的 tapas 下酒菜，肥滋滋的蝦盛裝在炙熱的砂鍋裡，以麵包沾著香辣的蒜油吃，十...

食材：白蝦、初榨橄欖油、鑄鐵鍋 或 砂鍋、蒜頭、乾辣椒、新鮮辣椒 或 辣油、啤酒、鹽、胡椒、香菜、法棍麵包

蒜蝦義大利麵

食材：蒜頭切末、蝦、帕馬森起司粉、鹽巴、白胡椒粉、巴西里、煮麵水、黑美人菇、菠菜、橄欖油

奶油番茄鮮蝦燉飯

一鍋到底，簡單、好整理！ 美味營養兼具❤️

食材：白蝦、剩飯、白胡椒、牛番茄、匈牙利紅椒粉、洋蔥、鹽巴、四季豆、蒜頭、奶油、橄欖油、水

療癒美食｜蒜味香料蝦佐法棍麵包

想在家裡來點歐式小酒館的氛圍嗎？這道蒜味香料蝦絕對能滿足你的味蕾！用橄欖油小火慢煎蒜片與乾辣椒，香氣濃郁到不行，再把鮮蝦和白酒、奶...

食材：鮮蝦仁、大蒜、橄欖油、乾辣椒、義大利香料、月桂葉、白葡萄酒、無鹽奶油、鹽巴、新鮮巴西利、法國麵包

零失敗料理一鍋到底-香煎節瓜蝦仁附牛排

蛋白質含量很高的一道菜， 簡單，快速，營養。 推薦給大家。

食材：節瓜、蝦仁、牛排、鹽巴、黑胡椒、橄欖油、蒜頭切末

菇菇雪𥚃紅拌麵

食材：白蝦、雪𥚃紅、鹽、火鍋肉片、味精、烏龍麵、味醂、秀珍菇、米酒、紅辣椒、素蠔油、蒜、橄欖油

櫻花蝦炒高麗菜

櫻花蝦炒高麗菜，我一吃就愛上。這道菜色香味俱佳，鮮嫩的高麗菜搭配香脆的櫻花蝦，蒜香四溢，簡單卻極具風味，是家常美食的絕佳選擇。

食材：高麗菜、櫻花蝦、鹽巴、蒜頭、橄欖油

🦀 蟹黃豆腐堡 (金好呷) 🦀

蟹黃豆腐堡是一道色香味俱全的料理，入口就能感受到鮮美的海味與豆腐的嫩滑完美結合。金黃濃郁的蟹黃醬汁，散發出誘人的香氣，輕輕淋在軟嫩...

食材：水、岩鹽、御料小館鹽味毛豆、魷魚圈、中華雞蛋豆腐、薑末、沙蝦仁、蒜片、蟹管肉、BIOES囍瑞特級初榨純橄欖油、高慶泉金沙鹹蛋黃醬、牛頭牌原味高湯、葵果魚露、香油、太白粉

自製青醬 / 蒜香鮮蝦義大利麵

現採現做的青醬香氣色澤都好，青醬跟義大利麵很速配，加上蒜香現剝蝦就有餐廳感。

食材：九層塔、冷壓橄欖油、無調味堅果、蒜瓣、鹽巴、黑胡椒粒

鮮蝦肉片燴小黃瓜

一個人落單又有點發懶的時候，這道料理蛋白質豐富、烹製快速，加個荷包蛋，配碗白飯，就是一套簡易的台式定食。有興趣的朋友可以試試看哦！

食材：小里肌肉、白蝦、醬油、小黃瓜、沙茶醬、蒜頭、蜂蜜、橄欖油、鹽巴、白胡椒粉、鮮味精、糖

鹽麴炒絲瓜

食材：絲瓜、鹽麴、蒜末、蝦皮、枸杞、雞湯、橄欖油

雞湯絲瓜蛋麵線

夏日的絲瓜鮮又甜

食材：絲瓜、蛋、胡椒粉、橄欖油、蝦皮、蒜末、麵線、米酒、鹽、雞湯

05［蒜香辣味檸檬鮮蝦培根麵］

每次去Hooters用餐除了必點的黑白啤酒和招牌雞翅外，還愛上他們的這道義大利麵，看了菜單介紹只有大概寫上食材，異想天開的自己想試...

食材：義大利麵、鮮蝦、蒜末、培根、辣椒粉、洋蔥、白醋、糖、檸檬汁、鹽、橄欖油、煮麵水、黑胡椒、巴西里香料粉、起司粉、自製蒜辣醬

西班牙香蒜蝦

香氣四溢、簡單快速！這道西班牙經典下酒菜「蒜香橄欖油蝦」（Gambas al Ajillo），只需10-15分鐘，鮮蝦與蒜片在橄欖...

食材：白蝦、大蒜、鹽巴、乾辣椒或辣椒粉（選加）、黑胡椒、巴西里或義大利香料、片栗粉、橄欖油、檸檬

懶人吃燉飯•一鍋到底

只需要分階段把食材及調味料放入就好了

食材：生米、好菇道鴻喜菇、鮮味炒手、科克蘭蝦仁、蒜末、洋蔥丁、水、無鹽奶油、橄欖油、薑黃粉