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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炒過的豆酥,帶著微微的鹹香,起鍋前跟著辣椒、蔥絲、魚露、蒜油一起淋上,沖起的鍋氣濃郁蒜味,魚肉軟嫩入口及化,飽滿的香氣,新鮮豐富的口感。
食材:鱈魚、蛋豆腐、豆鼓、辣椒絲、青蔥絲、薑絲、香菜、豆酥、小磨坊紫蘇鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊白胡椒粉、小磨坊洋香菜葉、樹子、醬油、冰糖、魚露
食譜.攝影提供/湧升海洋
食材:烏魚輪切、板豆腐、破布子、糖、米酒、薑片
虱目魚營養價值高,據說可以補元氣降膽固醇 樹子蒸魚,香氣十足又清甜 (大同3人份小電鍋)
食材:虱目魚肚、義美湯豆腐、薑絲、蒜苗、樹子罐頭130g、醬油、米酒
快夏天了 輕爽無負擔的開胃菜
食材:豆腐、花椰菜、破布子、鯰魚、破布子汁、辣椒、醬油、蒜頭、香油、米酒、糖
蛋豆腐遇上吸飽酒香湯汁的蛤蜊,再淋上純芝麻油,真的是香味四溢!
食材:蛤蜊、板豆腐、蛋、嫩薑、米酒、福壽純芝麻油、糖、樹子(破布子)、白胡椒粉
熱量:350大卡 減重不能只吃青菜,ㄧ定要有足夠的蛋白質才能長肌肉,也要吃夠澱粉長久下來代謝才不會偏低。 上班族很想自己帶便當但...
食材:黑米、白米、當季青菜、豆腐、鯛魚、雞蛋、青蔥、破布子
破布子醬除了可以直接配飯吃外,還可以用在許多料理,像蒸魚蝦蟹、蒸肉蒸豆腐、炒菜、煮砂鍋、燉雞湯等等都很合宜,煎蛋也是非常對味好吃。...
食材:破布子、板豆腐、豬絞肉、雞蛋、青蔥、破布子醬汁、鹽、胡椒、絞肉、蔥花、醬油、胡椒
這是一道很適合夏天的料理,清爽的豆腐和鱈魚,通通放進電鍋裡,20分鐘後就可以吃囉。 更多請看阿寶家 https://www.f...
食材:豆腐、蔥、鱈魚、醃樹子、米酒
破布子有好幾種吃法,直接下鍋乾煎到恰恰的拿來配稀飯,或是蒸魚、炒豆腐、山蘇等都很好吃!這次教大家把破布子加入絞肉和豆腐一起料理,和...
食材:絞肉、板豆腐、醬油、破布子、米酒、老薑、蒜頭、青蔥、紅白蘿蔔丁
魚肉和豆腐都是蛋白質很高,對不易咀嚼的老人和小孩是一道很棒的料理
食材:新鮮吳郭魚、豆腐、蔥花、樹子罐頭、米酒、鹽、醬油、薑絲
破布子鹹香帶著甘味,用來蒸鯛魚片好下飯。再加上豆腐,就是一道快速營養的好料理 毛媽卡洛琳。拾記 https://www.face...
食材:鯛魚片、豆腐、破布子、蔥、料理米酒、薑、鰹魚露
年菜除了很常使用到干貝,再來就是要有「魚」,年年有餘討個吉利。魚料理也可以很優雅的完成,不用炸的油煙滿屋,今天來介紹製作過程不費工...
食材:A4 IH智慧感應爐、A4鑄鐵摩力鍋、魚、破布子、盒裝豆腐、米酒、蔥絲、辣椒絲
這道菜是用朋友婆婆親做的破布子塊炒的,因為家裡的豆包只剩下三塊,於是加入脫水後的板豆腐一起下去炒,滋味鹹香下飯,很不錯喔~
食材:破布子塊、炸豆包、板豆腐、九層塔、橄欖油
新手煮婦第一次就可上手的零廚藝家常菜!只要用破布子罐頭本身的調味就可以提出鱈魚的鮮甜,清爽好吃又無負擔的一道家常料理 {珈常日々雜...
食材:鱈魚、嫩豆腐、鮮香菇、蔥段、蔥絲、辣椒絲、薑片、米酒、破布子、醬油
不小心把豆腐摔碎了..所以想說用蒸的試試~想不到不錯!
食材:樹子(含湯)、板豆腐、蒜末、蔥、香油、醬油、鹽
晚餐時常會剩下一些菜餚,利用大人小孩都愛的[元本山海苔],剩菜殘羹立馬搖身一變,讓老菜有新味,當做第二天的早午餐,最恰當不過了。省...
食材:原味對切、麻婆豆腐、炒A菜、破布子蒸肉、清水、食鹽、醬油
木耳富含豐富的礦物質鐵、鈣、維生素B2及膠質, 營養價值很高,對降低血脂肪、膽固醇、和高血壓有幫助
食材:豆腐、樹子、黑木耳〈中〉、九層塔、油、鹽醬油、水
台灣鯛其實就是吳郭魚,只是把名稱改變,卻為吳郭魚漁業者帶來龐大商機,去大賣場總是會帶回幾包放冷凍,冰箱沒有菜色時候,就會把它出來撐...
食材:鯛魚、雞蛋豆腐、糖、破布仔、米酒、醬油、青蔥、薑片、香油、辣椒