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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Nyonya Laksa又稱為Laksa Lemak、Mee Kari,是星馬一帶華人與馬來人都熱愛的美食。 相關食譜:「南洋咖...
食材:沙拉油、洋蔥、鹹蝦皮、香茅、魚露、濃椰漿、蒜頭、蝦醬(峇拉煎)、羅望子汁、老薑、蝦米(金勾蝦)、印度咖喱粉、黑糖/棕櫚糖、南薑、細紅辣椒粉、雞粉/牛肉粉、檸檬葉、花生粉
昨天看網路上泰國一位老師的食譜用豬肉跟綜合海鮮作泰式媽媽麵, 我偷懶只買了一小盒美國的霜降牛肉片來取代, 因為很想要用最偷懶的方式...
食材:美國霜降牛肉片、泰國泡麵[或其他泡麵]、泰國魚露、泰式魚露、檸檬原汁、有機紅蘿蔔削薄片、新鮮檸檬擠汁、有機黃蘿蔔削薄片、椰糖或砂糖、有機菊苣切小段、泰國乾辣椒剪小環狀、美生菜、芹菜切末、香菜切末
記得每次中秋節烤肉,會把肉包番茄,吃起來爆槳感覺。這次用這做法炒茄汁味,很好吃!
食材:小番茄、牛肉片、番茄醬、青花椰、辣椒、玉米筍、糖、醬油
酸酸辣辣好滋味!!🤪🤪 要如何在母親節時讓媽媽胃口大開呢? 這一道菜就是非常好的選擇啦! 為了讓辛苦的媽媽可以在母親節時吃得香,這...
食材:鮭魚菲力、霜降平菇(切段)、檸檬汁(擠汁)、松本茸(切丁)、九層塔(切碎)、海鹽、辣椒末、橄欖油、魚露、蒜末、椰糖、香菜、檸檬切片
南印度有個地方叫做馬德拉斯(Madras),現稱為金奈(Chennai),因為靠海,這款咖哩一般是搭配蔬菜或海鮮,與牛肉的搭配據說...
食材:洋蔥、薑碎、大蒜碎、番茄糊、牛肉丁、水、椰漿、MADRAS 香料醬罐頭、香菜碎
食材:牛肋條、玫瑰鹽、蕃茄部份切丁+部份打成汁、洋蔥、花椰、馬鈴薯、玉米筍、蛤蜊80/斤、四季豆、蝦、花枝、蕃茄、鯛魚片、奶油、義大利香料、鹽巴、味醂、芹菜、九層塔
食材:浪味炒泡麵、牛肉片、胡蘿蔔、洋蔥、魚露、乾南薑片、椰漿、砂糖、雞粉、白胡椒
小瑋常常在上班煮員工晚餐時想不到煮什麼很愛煮道瑪莎曼咖裡來吃吃,這道菜做法其實很簡單比較困難的地方在於控制乾性香料這一塊,乾性香料...
食材:瑪莎曼辣醬、無骨牛小排、椰漿、水、花生、棕梠糖(可用椰糖或是砂糖代替)、魚露、紫洋蔥、馬鈴薯、羅望子汁、肉桂皮 (或肉桂棒2支)、月桂葉、油
到知名泰式餐廳點了一道椰汁牛肉超級下飯,上網爬文研究後,試做兩次,第二次調整一些調味料的分量,覺得好吃也很容易上手
食材:牛肉、小蕃茄、小辣椒、乾燥的檸檬葉(家樂福有售)、九層塔、蒜末、蛋白、白砂糖、紅咖哩、椰奶、鮮奶、魚露、熱水
讓泰式繽紛酸甜辣刺激一下懶懶的味蕾!軟嫩沙朗牛排吸附飽飽檸檬汁、紅咖哩醬與魚露調和成的鮮美汁液,享用時就能感受完全無需餐刀輔助的水...
食材:沙朗牛排/嫩後腰脊肉、萵苣葉(約5~6杯)、小蕃茄,切對半、小黃瓜,切薄片、紅洋蔥,切細絲、香菜葉,手撕小片、薄荷葉,手撕小片、烘烤過的花生,切碎、新鮮青檸檬汁、薄鹽醬油、橄欖油、棕糖或椰糖、魚露、蒜頭,磨泥、薑,磨泥、泰式紅咖哩醬
我將泰式料理常見的紅咖哩改成義式燉飯的做法,米飯吸飽了咖哩醬汁,吃起來更濃郁夠味!另外再搭配上炙燒過的牛小排增添肉香,自己動手享受...
食材:牛小排、生米、花生油、泰式紅咖哩醬、水或高湯、小番茄、玉米筍、椰奶、九層塔、魚露、椰糖、鹽、胡椒、檸檬汁
非常下飯的泰式咖哩牛,香辣夠味!肉桂粉和糖讓湯汁變的更溫淳,讓人忍不住白飯一碗接著一碗 ♡ FB:www.facebook.com...
食材:牛排、綠咖哩醬、莎莎亞椰奶、鹽、糖、肉桂粉、魚露、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、香菜、大蒜
誰是總舖師 - 林雨宣+王凱
食材:紅咖哩、牛肉片、蒜頭、九層塔、綠咖哩、椰汁、青椒、醬油、魚露、糖
融化在濃濃椰汁中的芋頭,配上讓綠咖哩的辣變成順口的牛肉。利用現成的綠咖哩,難度不高,但成就感絕對第一名。
食材:食材︰牛肋條、食材︰芋頭、食材︰冷凍豌豆仁、調味料︰椰漿、調味料︰綠咖哩、調味料︰米酒、調味料︰糖、調味料︰魚露
吃泰式料理嗎?它首重香料&酸辣,但也有香料十足但不嗆辣的好料理! 綠咖哩係香芧、萊姆葉、南薑等數十種天然辛香料,只要加上...
食材:飛利浦智慧萬用鍋、牛肉片、馬鈴薯丁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、綠咖哩塊、椰奶、水、香菜