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（2人份） 飯 鱈魚子美乃滋烤鮭魚 蕪菁燉舞茸 山藥梅肉拌蟳味棒 秋葵味噌湯 鱈魚子與美乃滋口味很搭，抹在鮭魚片上烤。這道...
食材：生鮭魚、胡椒鹽、鮭魚子、美乃滋、綠花椰菜、白花椰菜、凱薩沙拉醬、蕪菁、紅蘿蔔、舞茸、芡汁、日式高湯、醬油、酒、砂糖、味醂、海帶芽(乾)、味噌、山藥、秋葵、梅肉、蟳味棒、小黃瓜
這個烤飯棒～我想大部分的人是沒有看過，第一次的是在漫畫天才廚師飯藏裡，後來在MASA的書裡有更詳細的說明，讓我沒有不試試看的理由！...
食材：白飯、梅子醬油露、濃縮味噌高湯、筷子或竹籤、耐熱塑膠袋（一斤）、鋁箔紙、烤箱
一般在家裡DIY蚵仔煎，總是淋上"巿售的海山醬"，但是不是偏酸就是少一味。 今天美魔女xJolyn爬了一些蚵仔煎醬的做法後，再發...
食材：甜雞醬or甜辣醬、醬油膏、甜味噌、白砂糖、梅子粉個人喜好、大白粉、水
