日式炒泡麵

夏日透心涼又開胃的日式冷麵

從日本旅遊回來帶了好幾大包日式泡麵，只吃熱湯麵真的是有點膩了，何不做冷麵來吃吃看呢?其實冷麵也是很適合夏天食用啊，當天氣悶熱、胃口...

食材：日式泡麵、小黃瓜絲、水煮蛋、屏大醬油、砂糖、飲用水、泡麵調味粉

[台酒泡麵] 酒香蒙古庫克先生與庫克太太

庫克先生Croque Monsieur與庫克太太Croque Madame 是知名的巴黎早午餐菜色, 乍看似乎是豪華級料理但實際上...

食材：酒香蒙古鍋牛肉麵、泡麵調味粉包、雞蛋、奶油、牛絞肉[粗]、橄欖油[煎蛋用]、麵粉、豬絞肉[細]、[裝飾用] 牛蕃茄切片、牛奶、雙鹿五加皮料理酒包、御膳堂酒香蒙古牛肉麵條、上面作好的手工丸子肉末、[裝飾用] 生菜葉取葉子上半部、洋蔥切細末、橄欖油[煎餅用]、紅蘿蔔切絲、煎完漢堡剩下肉汁、[裝飾用] 蘑菇切片、大蒜切末、五加皮料理酒包、黃蘿蔔切絲、東泉辣椒醬、[炒蘑菇用]橄欖油、全蛋、酒香蒙古牛肉調理包、黃豆芽去除細絲、十全味噌、熱開水、香菜切細末、水、上面剩下的生菜葉撥小塊、剩下的牛蕃茄切小塊、泡麵過濾的湯汁+熱開水

辛拉麵鐵板炒泡麵

今天用辛拉麵跟辛炒麵混在一起炒，做成鐵板炒泡麵、 影片食譜：https://www.ganjingworld.com/s/gpr...

食材：辛拉麵、辛拉麵炒泡麵、泡麵調味料、五花肉片、日式炒麵醬、洋蔥、美乃滋、蔥段、海苔粉、紅蘿蔔、蛋

泡麵摩登燒

大阪燒加上炒麵，做成雙重口感份量飽滿十足的摩登燒，大量的蔬菜纖維搭配肉品、麵條，一鍋到底營養又美味！ 冰箱剩食都很適合拿來搭配成...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、高麗菜絲、大阪燒醬、紅蘿蔔絲、日式美乃滋、櫻花蝦、柴魚、五花肉片、海苔粉-依喜好添加、剩食鹹酥雞、辣椒粉-依喜好添加、雞蛋、麵粉、水、冷開水(泡麵用)

日式炒泡麵

歡迎來到巧巧咘咘小廚房，教大家製作零廚藝料理，且能快速上桌品嚐，是不是很吸引人呢😋😋，就跟著我們一起製作囉！ 今天的料理主角是「統...

食材：統一麵鮮蝦風味、里肌肉、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、沙拉油、蒜頭、水、蔥

泡麵鍋貼

包水餃沒拿捏好份量時，有時會剩內餡，有時會有剩餘的水餃皮，今天就利用剩餘的水餃皮和冰箱必備的蔥、紅蘿蔔、雞蛋和煮玉米濃湯剩下的玉米...

食材：統一麵特大號肉燥風味、水餃皮、日本太白粉、雞蛋、水、自炒辣椒醬、紅蘿蔔細末、沙拉油、蠔油、玉米粒、蔥花

【泡麵系列】日式醬油拉麵

今天分享如何把泡麵湯頭提升到一個檔次 變成不太正宗的醬油拉麵 首先當然要準備高湯 高湯做法就使用比較常見的日式高湯 材料有昆布、乾...

食材：豬肉片、泡麵、醬油、乾香菇、糖、昆布、泡麵調味包、小魚乾、柴魚片、蔥花

日式蟹味豚骨泡麵

食材：日式泡麵、溏心蛋、蟹味肉、豌豆芽菜

泡麵隱藏吃法-組合①

參考多位創作者影片及食譜，最終整理出來，推薦及自己試過非常好吃的創意吃法。

食材：維力炸醬麵、純花生醬（無糖）、素飄香、蛋、辣雞麵、起司、任何有肉泡麵皆可、牛奶、牛番茄、辛拉麵、蛋（非必要）、老干媽、鮮奶油、蔬菜（非必要）、蒜頭、培根or雞肉（非必要）、海霸王豆瓣醬（相同品牌）、泡麵（皆可）有調味包就好、蘑菇（非必要）、起司片、來一客（鮮蝦魚板風味）、豆芽or火腿（非必要）、美乃滋（日式美乃滋為佳）、鮮奶

日式海鮮炒泡麵

以統一麵經典的肉燥風味收束日式炒麵的醬汁風華，碰撞出融合了異國文化、懷舊與創新的新滋味。只消加入各式蔬菜與海鮮一起拌炒，再投入醬油...

食材：統一麵肉燥風味麵體、手絲高麗菜、統一麵肉燥風味油包、紅蘿蔔絲、統一麵肉燥風味粉包、洋蔥絲、日式醬油、新鮮香菇絲、米酒、小白菜（切段）、烏醋、蛤蜊、胡椒粉、白蝦、柴魚昆布高湯、小章魚、魚板

跟泡麵一樣簡單的日式昆布柴魚高湯

這幾天不止北部又濕又冷 連熱情的高雄也又濕又冷 這樣的天氣讓人想躲在被窩之外，也想要吃暖呼呼的火鍋🤤🤤 今天帶來超級簡單的日式昆...

食材：昆布、柴魚、喜愛料理的心、清酒、珍惜食物的心、鹽巴、開水

日式紅酒帕式達可樂餅～意想不到泡麵料理

今天用的是台酒的紅酒帕式達來作出大人小孩都愛吃的日式酥炸可樂餅。 內餡是香氣四溢肉軟嫩的蕃茄肉醬紅酒帕式達，餅皮是用泡麵絞碎作成...

食材：台酒紅酒帕式達泡麵、馬鈴薯、酸奶油(可省略)、番茄醬、蕃茄醬、炸油、奶油或沙拉油、雞蛋、麵粉

起士泡麵大阪燒

今天宵夜吃什麼呢? 試試看用泡麵加上卡夫芝士做成的大阪燒吧 焦香的泡麵搭濃郁芝士 底層爽口的蔬菜讓人忍不住一口接一口 起鍋...

食材：泡麵、卡夫芝士片、麵粉、火腿、水、大阪燒醬或烤肉醬、高麗菜、蛋液、糖、鹽、美乃滋、黑胡椒粉、海苔粉、鮮味炒手、柴魚片

咖哩女王什錦部隊鍋

韓式咖哩料理包與一般的日式咖哩塊不同，可以自由運用不同的料理原料，搭配料理鮮味與濃度，做出不一樣的咖哩佳餚~*\(^o^)/* 歡...

食材：雞蛋豆腐、韓式泡麵、泡菜、年糕、火鍋豬肉片、娃娃白菜、日式火鍋料、魚片、咖哩女王濃味洋蔥口味、蔥段、起司片、綠花椰菜

日式泡麵鍋&懶人拉麵

我們家很喜歡煮加了很多料的泡麵鍋&拉麵，不得不好好讚美一下日本的乾麵懶人包，湯頭可以媲美專業的拉麵店外，連麵煮起來都跟生麵...

食材：任何泡麵、豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、豬肉片、生薑末、鹽、胡椒粉

日式炒麵麵包~親子DIY

炒麵麵包製作簡單， 小朋友也可以在一旁幫忙， 親子一同DIY， 感覺會更好吃喔～

食材：日式泡麵、熱狗麵包、洋蔥、雞肉片、醬油膏、薄鹽醬油、糖、味霖、海苔、花生小米果零食（可不加）、沙拉醬、開水、油

豬排拉麵快餐

老公加班晚回家，突然指定要吃湯麵，就用現成的材料咻咻咻地完成一個套餐吧!

食材：醃好的豬排、日式拉麵泡麵、醃小黃瓜、青菜、豆腐

雞腿炒泡麵

香港的茶餐廳多年前已有「炒公仔麵」（或稱「炒丁」，當中的「丁」指出前一丁），配料有五香肉丁、豬扒、肉類、海鮮等。也有只加醬油、芽菜...

食材：泡麵、去骨雞腿、麻醬、紅蘿蔔、花生醬、鹽、黑木耳、日式醬油、米酒、洋蔥、水、黑胡椒、鮮香菇、黑胡椒粉