巧克力甜點

原味＆巧克力杯子蛋糕

食材：植物油、牛奶、蛋白、蛋黃、白砂糖、全蛋、低筋麵粉、檸檬汁少量、可可粉

伯爵香堤巧克力蛋糕

用心為喜歡的人做甜點吧 戚風蛋糕（chiffon cake）主要由蛋黃、植物油、牛奶和低筋麵粉製成，做法是採用分蛋打發的技巧，使組...

食材：常溫雞蛋、可可粉、吉利丁、低筋麵粉、全脂牛奶、鮮奶油、植物油、伯爵茶包茶葉屑屑、細砂糖、檸檬汁

加州葡萄乾之萊姆酒葡萄乾夾心餅乾⭐️⭐️

讓人無法抗拒的餅乾，常常在家做這個甜品，超級好吃的啦～

食材：無言奶油、糖粉、鹽、Chocolate、蛋黃、加州葡萄乾、低筋麵粉、杏仁粉

檸檬乳酪蛋糕

檬乳酪蛋糕以鮮擠的檸檬汁與柔軟的乳酪作為主要成分，質地輕盈濕潤，口感酸甜好吃。

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、白巧克力、希臘優格、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮屑、低筋麵粉

高蛋白燕麥蛋糕

食材：迪卡農-可可乳清、可可粉、泡打粉、燕麥粉、杏仁奶、蛋、奇亞籽、赫蒂85%黑巧克力

🎄聖誕巧克力蛋糕

食材：溫水、細砂糖、動物性鮮奶油、沙拉油、苦甜巧克力、低筋麵粉、可可粉、蛋黃

可可/刺蔥/原味餅乾（80片）

和一群畢業生小朋友一起做的食物，中間參考網路上的食譜進行調整，最後變成這款充滿回憶的小餅乾，因此在此紀錄

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、鹽巴、刺蔥、無糖可可粉

聖誕樹曲奇

聖誕臨近，係時候整啲簡單入門易上手的應節曲奇🍪簡單四種食材就搞掂啦☺️

食材：牛油（無鹽較佳）、麵粉（低筋較佳）、可可粉、低糖豆奶/高鈣奶、綠茶粉、裝修用糖粒、開心果醬、其他味道果醬

好萌「聖誕小熊杯子蛋糕/巧克力杯子蛋糕」

看一眼就愛上的「聖誕小熊杯子蛋糕」會不會太可愛啦！！ 戴著聖誕帽的模樣超應景，趁著聖誕節到來趕緊動手做～ Popo小日子FB：h...

食材：沙拉油/玉米油、低筋麵粉、可可粉、牛奶、雞蛋、砂糖

巴斯克蛋糕-想吃蛋糕自己做-實驗料理

突然想吃蛋糕，就上網查了一下怎麼製作，突然好奇，如果只有這些材料會怎樣呢🤔 烤之前試過味道，覺得挺不錯吃的。 烤完覺得，少了很多...

食材：奶油乳酪、糖、牛奶、巧克力粉

麻糬芝麻熔岩蛋糕

簡易糯米粉甜點，結合芝麻泡粉，烤起來外表有脆皮，裡面軟Q而綿密，芝麻的香氣在口中散發而出，巧克力塊切碎放在中間，烤出來帶有熔岩感，...

食材：雞蛋、橄欖油、牛奶或水、糖、芝麻堅果泡粉、糯米粉、泡打粉、巧克力

紅茶乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、希臘優格、雞蛋、細砂糖、玉米粉、白巧克力、紅玉紅茶、鮮奶油

清甜蘋果布朗尼

控糖期又想解饞吃甜點～布朗尼蛋糕雖然好吃，但是熱量不低，這款甜點選用【華盛頓加拉蘋果】磨成泥，來代替精製糖，同時減少油脂的用量，熱...

食材：華盛頓加拉蘋果、常溫雞蛋、模具、熟核桃碎、造型壓模(可免)、低筋麵粉、研磨器、無糖可可粉、植物油、泡打粉、烘焙紙

巧克力蛋糕

食材：1溫水（冷+熱）、2細砂糖、3沙拉油、4低筋麵粉、5可可粉、6蛋黃、7蛋白、8細砂糖

OREO聖誕麋鹿

聖誕節就快到囉！今年我們用現成的材料，來做些簡單好玩的小東西。這次要登場的，就是有著紅鼻子的麋鹿。 圖文食譜: https://k...

食材：OREO餅乾、蝴蝶餅、餅乾棒、眼睛糖、紅色m&m's巧克力、融化的巧克力

「加州葡萄乾」萊姆葡萄小魚夾心餅乾

葡萄乾其實非常適合用在烘焙產品中，不管添加在麵包、蛋糕或西式點心、餅乾糕點，都讓人有畫龍點晴的感覺。 就拿這次製作的小魚餅乾，其...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、無糖花生醬、白巧克力磚、美國加州葡萄乾、黑糖、萊姆葡萄乾、萊姆酒、全蛋液

雪人泡芙

酥脆的泡芙外皮，搭配綿密的奶油餡 組合出一個個可愛的雪人造型⛄ 圓圓胖胖的雪人充滿聖誕氛圍 搭配小巧思，還能做出聖誕樹泡芙喔～

食材：Tommy’s泡芙粉、雞蛋、鮮奶油、水、白巧可力、沙拉油、食用白色色素、抹茶粉、泡芙酥皮、糖、草莓、巧克力豆