小白菜

青菜蛋花湯

春天養肝就要多喝這青菜蛋花湯。湯鮮味美、營養豐富，喝完感覺全身特別舒爽😊 相關食譜：「青菜蛋花湯」、「海芽青菜蛋花湯(五辛素)」

食材：小白菜、雞蛋、嫩薑、香菜、米酒、香油、牛肉粉、鹽、白胡椒粉、熱水

茄汁鯖魚湯麵(颱風麵)

每當颱風來襲時常清冰箱的料理就是茄汁鯖魚湯麵，以前聽人說黃罐比紅罐優或是紅色較好之類，結果反面來看成分其實都一樣樣只差包裝上顏色不...

食材：茄汁鯖魚罐頭、關廟麵、小白菜、雞蛋、雞湯塊、水、蒜末、蔥花、紅蘿蔔片、洋蔥絲、香油

蝦皮肉末清湯麵

蝦皮清湯麵是我自創的料理，有著簡單樸實的味道。 🍜相關食譜：「紫菜蝦皮清湯麵」、「紫菜蝦皮蛋花湯」、「蝦皮蘿蔔絲湯」、「蝦皮瓠瓜...

食材：陽春麵/關廟麵、豬絞肉、米酒、小白菜/豆芽菜、蝦皮、青蔥/韭菜、油蔥酥、香菜/芹菜、豬油/沙拉油、雞粉/高湯粉、鹽、砂糖、白胡椒粉、熱水

《鱸魚米粉湯》

適合吃術後清淡的食用～ 如果想吃但平常吃重口味的，調味可以自行調整

食材：鱸魚肉、米粉、小白菜、蔥、鹽巴、米酒、飲用水

懶人菜譜-米紙蚵仔煎（蝦仁煎）

有夠簡單就能吃到低醣版的蚵仔煎，對減肥人士相當友善。 因為很喜歡豐原廟東蚵仔煎帶花生香氣的醬料，所以我自己調了一下。 懶人也可以直...

食材：越南米紙、蚵仔、東泉辣椒醬、雞蛋、花生醬、小白菜、番茄醬、味噌醬、花生粉、辣椒粉、鹽、砂糖、地瓜粉、水

簡單做「鍋燒海鮮意麵」鰹魚湯頭好鮮甜！！

在家也能煮出跟外面一樣好吃的「鍋燒海鮮意麵」 料理步驟就像煮泡麵一樣簡單、而且比起泡麵更加營養又美味喔！ Popo小日子FB：h...

食材：意麵、雞蛋、高麗菜及小白菜、鴻禧菇、水、蝦子、蛤蜊、丸子、「烹大師」鰹魚風味

低卡蝦仁煎🍤🔹樂樂瑪麻

用越南米紙代替太白粉，熱量馬上減半，簡單又低卡的蝦仁煎，可自己替換成蚵仔🦪，做成蚵仔煎，連醬料怎麼調都告訴你，口感味道都一樣，只是更健康

食材：蝦仁、雞蛋、番茄醬、越南米紙、蒜蓉醬、小白菜、食用油

麻辣羊栖菜青菜

一般,沒有羊栖菜與青菜一起,但這樣也口感與風味變化不錯. 配郫縣豆瓣醬麻辣味,真好搭. 麻辣也不太重而多提食材原味亦增添層次感. ...

食材：羊栖菜乾、小白菜段(可用任何青菜)、蒜碎、酒、味霖、郫縣豆瓣醬、花椒粒、昆布柴魚高湯

麻辣砂鍋米線(懶人版)

嗦粉的快樂誰懂啊？今天教大家懶人也能做的麻辣米線，Q彈軟糯的桂林米粉，澆上麻辣鮮香的湯頭，一嗦就停不下來！秘製油潑辣子再加上麻辣肉...

食材：桂林米粉/江西米粉、小白菜/生菜、蒜末、豆腐皮、海帶絲、醬油、熟白芝麻、火鍋丸子、肉片、蠔油、粗辣椒片、辣肉醬罐頭、雞粉、細紅辣椒粉、青蔥、香菜、砂糖、花椒粉、油炸花生米、熱水/高湯、十三香、白胡椒粉、色拉油

鍋燒意麵

食材：意麵、小白菜、蛤蠣、蟹味棒、豬肉片、蝦味丸、貢丸、米血、甜不辣、袖珍菇、雞蛋、蔥花、大骨湯、鹽

客家薑絲肉散湯

新竹北埔知名客家餐館有一道我每次必點的古早味「肉散湯」，鮮甜的湯頭加上薑絲、香菜、胡椒粉，是一輩子都無法忘懷的美味。 相關食譜：...

食材：新鮮豬絞肉、小白菜、米酒、香菜、香油、嫩薑、雞粉、鹽、砂糖、白胡椒粉、熱水/豬骨高湯

水盆牛肉

今天做清爽鮮嫩的水盆牛肉，還打了一個香辣蘸碟。地道的水盆牛肉要泡粉條、就月牙饃吃，哪怕就點大米飯吃也賊拉香！ 吃剩的香辣蘸碟還可...

食材：牛肋條/牛腩、白蘿蔔、青蔥、小白菜、香菜、紅辣椒、紅薯粉條、鹽、八角、料理米酒、雞粉、蒜頭、桂皮、老薑、白胡椒粉、洋蔥、草果、清水、熟白芝麻、白芷、細紅辣椒粉、白荳蔻、醬油、月桂葉、白醋/陳醋、乾辣椒、砂糖、白胡椒粒/黑胡椒粒、小茴香、花椒粉、芫荽籽、十三香、青花椒/紅花椒、植物油、香油

在家料理滷味 素意清滷🍱

誰說素滷味只能吃外面的~天氣冷宅在家邊吃滷味邊追劇，屬於自己的時光。🏡 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生 #素食 #...

食材：小白菜、高麗菜、炸過的豆包、紅蘿蔔、麵條、玉米筍、滷包、黑木耳、醬油、紫米糕、義式香料、油、鹽、水

麻辣鴨血棺材板

食材：廣達香麻辣嫩鴨血、橄欖油、蒜末、牛奶、小白菜、厚片吐司、木薯粉

雞肉雪見鍋

婆婆給了好多蘿蔔，正好可以試試想了很久的雪見鍋。

食材：白蘿蔔、洋蔥、醬油、去骨雞腿排、鰹魚粉、蒟蒻絲、柴魚片、小白菜、香菇、鴻禧菇雪白菇

番茄牛肉麵/寶寶麵，省瓦斯煮法。

本來都煮微辣的紅燒牛肉麵，但現在一歲多的大寶寶都跟大人一起吃，所以煮了番茄牛肉麵。

食材：牛腩、洋蔥、豆瓣醬、薑、大番茄、醬油、蔥、蕃茄醬、白蘿蔔、蒜頭、鹽、紅蘿蔔、麵、糖、小白菜、水、蔥花

鍋燒蘋果意麵

使用華盛頓加拉蘋果來製作老婆平常喜歡吃的鍋燒意麵，再寒冷時刻來上一碗酸酸甜甜的鍋燒意麵暖暖胃。此鍋燒蘋果意麵以豬血糕和花枝丸等多種...

食材：華盛頓加拉蘋果、鍋燒意麵、豬血糕、娃娃菜、小白菜、年糕條、花枝丸、胡椒粉、芋頭塊、火鍋豆腐、白花椰菜