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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我的手作~奶油餡。
食材:日正糖粉、塩、紐西蘭無水奶油(酥油)、上焱雪白乳化油(白油)、雞蛋、安佳無鹽奶油
我的手作~小餐包之椰子餡。
食材:細砂糖、雞蛋、阿法利奶油、椰子粉
今天終於體驗到一口氣做8顆漢堡的快感;舉辦派對時更可以一次做24顆,而且可以做3種口味! 🍔相關食譜:「美式小餐包(中種法)」、...
食材:洋蔥、小餐包、牛梅花肉片、酸黃瓜、玫瑰鹽、美乃滋、牛番茄、現磨黑胡椒粉、番茄醬、切達起司、義式綜合香料、黃芥末、莫札瑞拉起司、香蒜粒、辣椒粉、白芝麻、洋蔥碎、蜂蜜、奶油、橄欖油
這款麵包做法簡單,卻鬆軟細膩,美味程度與麵包店奶香餐包相比毫不遜色。 初學者更可以在製作過程中認識麵包的基礎知識。邀您一起來做烘...
食材:中筋麵粉、海鹽、(奶粉)、速發酵母、中筋麵粉(手粉)、砂糖、鮮乳、雞蛋液/鮮乳、雞蛋、奶油、軟化奶油
Pull-Apart Dinner Rolls的做法很簡單,而且只需要發酵兩次。美國人通常都烤20顆以上,今天只烤12個。 🥐相...
食材:高筋麵粉、速發酵母、全粒粉、冰雞蛋、溫開水、葡萄乾/堅果碎、冰鮮乳、鮮乳、鹽、奶油、砂糖/黑糖、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、軟化奶油
大家的冰箱內是不是還冷藏著之前草莓季買的煉奶呀?(根本用不完呀?😅) 今天我就來分享一下如何把剩下的煉奶加入料理中!跟我我一起玩玩...
食材:高筋麵粉、糖、20公分✖️20公分、雀巢鷹牌煉奶、鮮奶、無鹽奶油、鹽、酵母
今天做一道完全不需專業工具或烤箱,只憑雙手就能做出又香又鬆軟的爆漿餐包!想嘗試烘焙的初學者一定要試試!這種麵包唯一的困難點在於容易...
食材:中筋麵粉、鹽、莫札瑞拉芝士、砂糖、切達芝士、溫開水、室溫雞蛋、無鹽奶油、速發酵母、黑芝麻
利用小餐包來製作邪惡奶油乳酪大蒜麵包,簡單又快速…只要填入乳酪醬…裹上香濃蒜味奶油醬…放入烤箱烘烤後就完成囉~
食材:餐包、雀巢鷹牌煉奶鐵罐 397g、原味乳酪、無鹽奶油、蒜泥、牛奶、鹽、起司粉、義式香料
可愛的😺樣麵包自己在家也可以做,幾個步驟就可以讓孩子們開心半天😆,媽咪們不妨和孩子們一起做增加親子關係😉 🥰可愛貓樣麵包,送給...
食材:高粉、肉鬆、雞蛋🥚、黃油、酵母粉、牛奶、糖、鹽
食譜。奶油小餐包變身小漢堡,一種麵團兩種吃法 文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post...
食材:高筋麵粉、冰牛奶、奶油、速發酵母、蛋、糖、奶粉、鹽、軟化奶油
今天分享的咖哩參考自वेज कोल्हापुरी,一種經常搭配餐包的素食咖哩。這次為了不喜歡香料味太濃郁的人,改變成略帶南洋風味的...
食材:豬絞肉、番茄、馬鈴薯、洋蔥、清水、咖哩粉、青椒、鹽、紅椒粉、小餐包、胡蘿蔔、薑黃粉、辣椒粉、檸檬、蒜頭、芫荽籽粉、洋蔥、香菜、Garam Masala、黑胡椒粉、奶油、肉荳蔻粉、薑粉
內餡包入奶油烘烤, 烤完再塗奶油, 成就了奶香濃郁的小餐包, 單吃或夾入果醬食用都非常美味。 動態操作教學影片: https:/...
食材:高筋麵粉、冰牛奶、奶油、速發酵母、蛋液、蛋、溶化奶油、糖、奶粉、鹽、軟化奶油
今天做的小餐包口感較紮實,下次想做成更鬆軟的。 🧀乳酪丁、鹹奶油餡、紅豆餡等都可以包,但越軟的內餡越難操作。 🥐相關食譜:「印...
食材:溫牛奶、砂糖、高筋麵粉、速發酵母、(奶粉)、室溫雞蛋、玫瑰鹽、軟化奶油、黑巧克力、熟黑芝麻
同事知道劉太太很喜歡吃花生醬,特地跑回老家「新竹」帶了一罐他們那邊最好吃的花生醬回來給我❤️ 今天就馬上來製作超濃花生醬嫩蛋漢堡...
食材:小餐包🥖、漢堡肉🐷、花生醬🥜、乳酪絲🧀️、胡椒🧂、雞蛋🥚、奶油🧈、牛奶🥛
第一次做手撕麵包!沒想到氣炸鍋竟然可以做出這麼柔軟又好吃的麵包!而且不用揉麵~做麵包真的會上癮😁
食材:高筋麵粉、牛奶、鮮奶油、糖、酵母粉、鹽、無鹽奶油
地瓜高纖,製成甜而綿密的地瓜泥,再做成地瓜小餐包,小小一顆,最適合當作點心了!
食材:高筋麵粉、奶粉、蒸好熟地瓜、砂糖、奶油、鮮奶、鮮奶油、酵母粉、全蛋液、鹽、無鹽奶油
不用特殊道具,手揉5分鐘就能做的小餐包,材料簡單易買(超市就有),冷藏發酵讓做麵包變得好容易。 少油、材料單純的配方,烤出來的小餐...
食材:高筋麵粉、速發酵母、細白砂糖、鹽、室溫開水、無鹽奶油、葡萄乾
甜甜鹹鹹的小餐包最唰嘴拉!
食材:鹹蛋黃、全蛋、中筋麵粉、無鹽奶油、速發酵母、砂糖、牛奶、鹽、玉米粉、杏仁粉、起士粉、杏仁片、米酒