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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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中秋節又到了,除了和家人朋友烤烤肉,也別忘了用假日時間好好犒賞狗狗🐶 雞肉和地瓜做出來的月餅不但0調味,也讓狗狗吃的開心,主人也放心!
食材:地瓜、雞胸肉
中秋將至,寶寶也要有專屬月餅!月圓人更圓,低油糖的「真烤饅頭偽蛋黃酥」更適合家中2歲寶貝,親子歡樂過佳節🎑 更多寶寶副食品菜單抵...
食材:紅豆、水、蒸熟的地瓜、煮熟瀝乾的紅豆、乾酪粉、中筋麵粉、葡萄籽油或耐高溫油品、鮮奶或無糖豆漿、水、蛋黃、麥芽糖或二砂、細砂糖、海藻糖或細砂糖、鮮奶、黑芝麻粒、酵母粉
據說一顆月餅的熱量可抵好幾碗飯! 快來試試低油低糖,包裹無糖內餡也無鹹蛋黃的金月娘吧!大人小孩都可以吃的健康無負擔唷!
食材:中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油、地瓜泥、冷水、水煮蛋黃、起司粉、黃豆粉
抹茶使用小山園的抹茶粉製作抹茶內餡,吃過的朋友都說抹茶味超濃郁彷彿是置身在京都呢!搭配一杯熱茶真的是無比享受! 紫芋蛋黃酥其實是芋...
食材:芋泥、蛋黃、市售白豆沙、米酒、抹茶粉、中筋麵粉、無水奶油、水、低筋麵粉、糖粉、紫地瓜粉
傳統蛋黃酥一直是台灣最受歡迎的點心,雖然很愛蛋黃酥的好滋味,但一來怕鹹蛋黃熱量過高,二來孩子們不愛鹹蛋黃的味道,發現紅肉甘藷蒸成泥...
食材:中筋麵粉、奶油(室溫)、低筋麵粉、細砂糖、紅肉甘藷(蒸過)、水、無鹽奶油、蛋黃、糖(可省略)、玉米粉
這個冰皮月餅材料都是用天然材料製作而成,寶寶小孩子都可以一起做一起吃。 如果寶寶也吃就要把糖粉減少一點。
食材:蒸熟的蕃薯、新鮮椰奶、草莓、澄面粉、在來米粉、糯米粉、糖、融化牛油
在台灣被稱為窮人月餅,由於當時物質缺乏,窮人買不起廣式月餅等昂貴應節食品,便以月光餅代替。 我想古早人怎麼也不會料到,現在的地瓜價...
食材:中筋麵粉、奶油、熟栗子地瓜、水、橄欖油、蛋(抺外皮用)、蜂蜜
一種麵糰,可以變化出不同的口味,只要內餡換一下,就有多種享受,一次可以吃到3種口味,真是滿足啊! 😘其實一種餅皮,可以做出千變萬化...
食材:地瓜餡、綠豆餡、中筋麵粉、芋頭餡、豬油、低筋麵粉、水、糖粉
中秋做了的月餅,總會有點餡料和紫薯剩下。 因為焗爐入廠了,不能再做月餅 只可以用其他方法消滅這些餡料 做小饅頭就最好了 而...
食材:【紫薯外皮】紫薯(蒸後去皮計)、【紫薯外皮】低筋麵粉、【紫薯外皮】白糖、【紫薯外皮】鹽、【紫薯外皮】速發酵母、【紫薯外皮】淡奶(鮮奶或水)、【內餡】參考紫薯奶黃軟心月餅
試用arkdan數位全營養調理機,製作毛小孩專食月餅😇😇 產品資訊:http://www.arkdan.com.tw/
食材:A 低筋麵粉、A 奶油融化放涼、A奶油乳酪、A 橄欖油、A 蛋黃、A 水、B 雞肉、B 地瓜、B 起司、B 乳酪、裝飾 芝麻、裝飾 蛋黃
中秋將至,網路食譜大家紛紛在分享, 不外乎是蛋黃酥、鳳梨酥、傳統月餅之類的點心, 在家試做過,自己也覺得成品很不錯, 很美的造型,...
食材:材料、地瓜(蒸過)、無鹽奶油、糖、玉米粉、中筋麵粉(過篩)、砂糖、水、抹茶粉、草莓粉、紫芋粉、低筋麵粉(過篩)、黑芝麻粒
最近都被蛋黃酥和芋頭酥洗版,有朋友傳了張西瓜酥的照片給我,想不到今年的西瓜在烘焙界還真紅耶!今天起了個大早趁小人兒熟睡時趕緊製作,...
食材:地瓜泥、黑芝麻粒、中筋麵粉、無鹽奶油、糖、水、低筋麵粉、蔬菜泥、竹碳粉,蔬菜泥
無需鹹蛋黃和甜滋滋的豆沙餡.快來一起動手製作健康的蛋黃酥.大人小孩都可以放心享用喔! 好香好酥~非常好吃! →低油 →無鹹蛋黃 →...
食材:●油皮材料: 中筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、冷水、●酥皮材料: 低筋麵粉、●餡料1: 地瓜泥、黑芝麻粉、●餡料2: 地瓜泥、水煮蛋黃、起司片、●裝飾塗料: 蛋黃、鮮奶、黑芝麻粒
有關月光餅的故事,有兩種說法:1.日據時代窮人家的月餅,那時候麵粉貴,地瓜、芋頭便宜,所以就形成現在這樣薄薄的外皮、厚厚的內餡。2...
食材:蒸熟的地瓜泥、事先室溫軟化的無鹽奶油、中筋麵粉、糖粉、檸檬、玄米油、鮮奶、蛋黃液 (可省略)
"純天然地瓜蕃薯泥"-偽蛋黃酥❤!!! 現代人,ㄧ般人或年長的長輩們比起往前怕胖,怕過營養的蛋黃 傳統蛋黃酥一直是最受歡迎的甜...
食材:地瓜蕃薯、無鹽奶油、粗紅糖、肉桂粉、蜜紅豆、蛋液、黑芝麻、中筋麵粉、水
中秋節想來點不一樣的點心嗎? 基礎的綠豆椪做法,酥皮加點抹茶粉,內餡換成自家炒的香甜地瓜泥,包好後壓扁,劃上12刀,輕輕翻轉、捏...
食材:低筋麵粉、抹茶粉、無鹽奶油、中筋麵粉、砂糖、冷水
低糖低熱量很適合糖尿病患食用,利用水果天然色澤顏色也可以很繽紛~
食材:(1)水晶粉、水、(2)水晶粉、火龍果汁、(3)水晶粉、抹茶粉、(4)麥精糖漿、黃地瓜、奶油、紫色地瓜、紅豆餡
我家一直都是南投那間鳳梨酥的死忠粉絲~不過到了節日可就不好買了!!這個手做鳳梨酥與那間有名的鳳梨酥相比之下不至於差很多~帶著Che...
食材:酥皮無水奶油、酥皮糖粉、酥皮全蛋、酥皮奶粉、酥皮起士粉、酥皮低筋麵粉、內餡金鑽鳳梨餡口感較酸、內餡無鹽奶油、內餡地瓜泥、內餡糖