地瓜捲

吃得到整隻蝦的月亮蝦餅~好滿足!(影片)

吃得到整隻蝦的月亮蝦餅~好滿足! 高清影片看這裡:https://youtu.be/Y7TsYnb2SsE

食材：蝦仁、花枝、樹薯粉(地瓜粉)、豬板油、鹽巴、白醋、蒜頭、白胡椒粉、砂糖、青蔥、魚露、洋蔥、辣椒、越南春捲皮or 潤餅皮

地瓜捲-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：地瓜泥、吐司、蛋液、麵包粉

小卷米粉湯

食材：小卷、米粉、鹽、白蘿蔔絲、味精、芹菜未、米酒、里肌肉片、香油、白胡椒粉、地瓜粉

【氣炸鍋】炸小卷

使用飛利浦氣炸鍋9642，新鮮小卷裹粉入鍋，使用煎烤盤，吃起來鮮甜多汁，輕鬆料理就有好菜上桌^^

食材：小卷、香蒜粉、紅椒粉、蕃薯粉、米酒、橄欖油、鹽、糖

(電鍋料理)地瓜雞肉卷+水煮蛋

製作簡單，營養美味

食材：蛋、地瓜(小)、檸檬胡椒鹽、胡椒粒、水

脆皮蝦捲

想當年我第一次做這道料理時才20歲，讓我印象很深刻的是當家人吃到時都讚不絕口，甚至於爸爸還説：妳可以去士林夜市擺攤賣這道脆皮蝦捲了...

食材：春捲皮（大25張）、草蝦仁（50隻）、黑早香菇、香菜、豬板油、芥薯（洋地瓜）1小個、久黃（1包）、鹽、味素（亦可不加）、米酒、雞蛋、太白粉、芝麻香油、白胡椒粉、麵粉＋水

酥炸白帶魚柳條【宵夜點心零嘴】

處理好的白帶魚可以輕鬆料理，不用再另外挑刺，大人小孩都適合 白帶魚片切小塊之後下鍋油炸，外酥內軟配上鹽酥風味是宵夜的好選擇～^^ ...

食材：宅魚野生白帶魚卷、樹薯粉（地瓜粉）、米酒、黑胡椒粉、鹽

紅藜海苔卷

食材：麵粉、地瓜粉、小黃瓜絲、鹽、胡蘿蔔絲、熱開水、苜蓿芽、冷開水、沙拉醬、紫菜片、胚芽粉、煮熟紅藜、核果粉

自製春捲皮

QQ的潤餅皮內陷地瓜泥搭配起來也不錯吃唷😋

食材：中筋麵粉、水、鹽、地瓜、砂糖

九層塔蔬菜蛋蒸肉～ 微波氣炸或微波烤箱

極簡餐食～ #銀絲卷（抹上椰子油） #九層塔蔬菜蛋蒸烤肉 #青江菜 #清淡原味 極簡生活的煮飯工序沒有昔啊給（裝飾），自從家裏...

食材：豬肉塊或肉絲或絞肉、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、九層塔、醬油、酒、日式胡椒鹽、地瓜粉、銀絲卷、青江菜

小紅攪拌機系列~地瓜核桃麵包捲

香甜的地瓜，除了拿來做菜之外 也可以是烘焙的材料之一 更多烘焙食譜可洽我的部落格 https://reurl.cc/eD99M

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、奶粉、地瓜、鹽、核桃碎粒、糖、蜂蜜、鮮奶、酵母

五香猪虾肉卷

福建传统佳肴。通常在新年的时候才吃。

食材：五花肉、虾、盐、马蹄/沙葛/地瓜/豆薯、白胡椒粉、菜油/炸油、腐竹皮、麻油、甜酱/橘子酱/辣椒酱、红萝卜、蚝油/酱青、大洋葱（紫色)、五香粉 (可选的)、小葱头、糖 (可选的)、蒜头、青葱/欧芹/芫茜、鸡蛋、玉米粉

炸蚵春捲

過年還領薪水今年還沒買新衣，對於吃肯花在這上面,天氣晴朗，玩玩吃吃渡過過年，一晃假期就結束了。 家裡冰箱還有鮮蚵，用過年市場很多賣...

食材：春捲皮、鮮蚵、鹽、韭黃、味精、豆芽菜、胡椒粉、黑木耳切絲、香油、蕃薯粉、米酒

薯泥蛋糕捲（平底鍋版）

抱歉第一次做蛋糕捲，沒有捲的很漂亮😅

食材：地瓜、糖、蛋、牛奶、低筋麵粉、奶油、油

黃金海鮮豆腐煲/家常菜

這道年菜融入中國人最討喜的傳統顏色紅色與金色，不僅外觀討喜，滋味也令人充滿驚奇！海鮮豆腐煲配上金黃玉米醬，不僅熱鬧喜氣，且有金碧輝...

食材：蝦、中卷、鹽、雞蛋豆腐、米酒、玉米粒、地瓜粉、鮮香菇、洋蔥、胡蘿蔔、青蔥、薑片、雞高湯

鮮魚芹菜口袋煎餅

食材：鯛魚、西洋芹、地瓜粉、春捲皮、鹽、麵粉、白胡椒粉、清水、沙拉油

鮪魚鮮蝦磚餅

鮪魚沙拉口味

食材：馬鈴薯或地瓜、洋蔥末、美乃滋、蒜香奶油抹醬、小黃瓜絲、雞蛋（滑蛋 甜蛋 玉子燒 ）、鮪魚罐頭、墨西哥捲餅皮、米酒醃蝦