🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
使用臺灣研發的農產品-芒果鳳梨,製作的芒果鳳梨酥🍍
食材:奶油、糖粉、芒果鳳梨、蛋黃、細砂糖、奶粉/黃豆粉、檸檬汁、起司粉、煉乳、鹽巴、低筋麵粉
春天到了,美國華盛頓DC的櫻花開得很美,我想起了一道非常應景的小甜點
食材:圓形冰球模、水、水信玄餅粉、塩或是糖漬櫻花、溫熱水(泡櫻花)、黑糖蜜或者蜂蜜、黃豆粉
我們家很喜歡蔬食餐廳「熱*島」的南洋咖喱叻沙,今天就來破解名店的叻沙醬料配方! ※本食譜約可做4~6人份。 相關食譜:「濃香咖...
食材:印度咖喱粉、熟花生粉、植物油、熟黃豆粉、香茅、濃椰漿、細紅辣椒粉、南薑、薑黃粉、檸檬葉、黑糖/棕櫚糖、黑胡椒粉、蒜頭、醬油、白胡椒粉、老薑、素高湯粉、冷水
今天教大家自製客家擂茶粉。雖然味道不如市售擂茶粉那般香濃,但自己做的純天然零添加!口味濃淡也能自由調整。 您也可以買無調味綜合堅...
食材:抹茶粉(日式綠茶粉)、細砂糖(綿白糖)、熟黃豆粉、黑芝麻粉、白芝麻粉、純花生粉、薏仁粉、植物奶精粉
軟餅乾的難度算蠻低的! 就是奶油溫度控好就好,速度快一點就不太會失敗 這款奶香味非常濃厚,搭配黃豆的香氣,還有非常細緻的口感,極其...
食材:焦糖糖霜、二砂糖、水、奶油、砂糖、可可脂(可用奶油替代、糖粉、低筋麵粉、杏仁粉、黃豆粉、蛋、泡打粉
週末中午懶得做飯,來碗酸爽開胃的酸辣粉唄😋 🍜相關食譜:「手擀土豆粉(純素)」、「麻辣米線(簡易版)」、「麻辣水煮肉片(簡易版)...
食材:紅薯粉/土豆粉、花生米/酥黃豆、油潑辣子、酸豇豆/榨菜、花椒油、青江菜/油菜、醬油、熟白芝麻、烏醋、小蔥、鹽、香菜、砂糖、雞粉、花椒粉、白胡椒粉、大骨湯
日式丸子(糰子)是赴日旅遊必吃的傳統點心,現在不用出國自己在家運用桂冠包餡的湯圓就能作出進化版的糰子(湯圓). 先將桂冠芝麻湯圓和...
食材:桂冠芝麻湯圓、桂冠花生湯圓、李錦記舊庄特級蠔油、水、味霖、熟黃豆粉、細砂糖
在超市看到圓圓的櫛瓜好可愛,想到用它來煎蝦仁餡餅,我們用黃豆粉取代麵粉,沾上蛋液一樣可以做出香脆的低醣麵衣,再點綴以香菜和辣椒,既...
食材:圓櫛瓜、蝦仁、香菜末、辣椒圈、蛋、黃豆粉、鹽巴、赤藻糖、白胡椒、米酒、香油、薑末、蒜末、雞蛋、洋車前子粉
清明節大家吃潤餅,我們控醣還是可以跟著吃哦!市售潤餅許多人誤以為對控糖的朋友影響不大,但是潤餅其實充滿陷阱喔!May姐教大家做低醣...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、黃豆粉、黑木耳、蛋白、醬油、韭菜、洋車前子粉、米酒、豆芽菜、鹽、紅麴醬、芹菜、赤藻糖粉、豆干、無糖豆漿、小蘇打、香菜、橄欖油、胡椒粉、梅花肉排、蒜粉、水
解鎖湯圓的神仙吃法🍡 甜湯底湯圓已經不夠看! 這次用冰鎮的給你想不到的升級美味! 將包餡的芝麻大湯圓煮熟後急凍冰鎮 最...
食材:芝麻大湯圓、黑糖桂花茶磚、飲用水、黃豆粉
黃豆給海綿蛋糕提供非常細緻的口感,與杏仁那種偏粗糙的口感不同,黃豆海綿蛋糕算細緻綿密的,彈性更佳,因為使用苦甜巧克力,巧克力香非常...
食材:黃豆粉、低筋麵粉、可可粉、紅糖(可用細砂糖)、海藻糖(可用細砂糖)、牛奶、蘭姆酒(可用牛奶)、奶油、巧克力、可可膏(可用巧克力)、全蛋
只要三種材料就可以製作黑糖糯米糰子,步驟簡易、口感Q彈,吃湯圓的時節,不妨換個方式吃這道糯米糰子,黑糖蜜濃郁的甜味,加上熟黃豆粉的...
食材:糯米粉、開水、黑糖蜜、熟黃豆粉
大家好👋 這次和各位分享純素無油的巧克力巴布卡🍫🍞 巧克力內餡是用甜甜的椰棗泥作基底,沒有使用很多糖, 而且麵團的整形方式也比想像...
食材:亞麻蛋、溫豆漿、椰棗泥、酵母、可可粉、豆漿、赤藻糖醇/砂糖、楓糖漿、香草精、(選用)巧克力碎、中筋麵粉、(選用)杏仁條、黃豆粉、(選用)黃金版羅漢果糖/二砂、鹽、杏仁果醬
“米時”福州方言“拔隆戲”,是Q彈軟糯的糯米團子,再裹上加糖的黃豆花生粉,撒上黑芝麻。搓“米時”也稱“搓圓”,寓意團圓,也象徵“時...
食材:糯米粉、溫水、熟黃豆粉、糖(可略)、黑芝麻、糖
這是我嚐過最美味的低碳生酮點心! 不用傳統在來米粉,而是使用洋車前子粉+黃豆粉,完全無負擔。儘管這次碳水份量稍微增加一些,因為我使...
食材:白蘿蔔絲、鹽、紅蔥頭、生黃豆粉、臘腸、洋車前子粉、臘肉、胡椒粉、蛋白、蝦米、酒、水、香菇、干貝
這個版本的年糕,May姐實驗、試做了數十個配方,不斷地去調整口感、味道、色澤,因為教會的園遊會要做很大量,所以也有食材成本的考量,...
食材:熟黃豆粉、洋車前子粉、羅漢果糖、鮮奶油、決明子茶水、香草精
饞很久又難買的宮廷點心,做法意外的簡單可以自己動手解饞。 驢打滾主要甜度來自內部豆沙餡,想做漂亮口感細膩可以改成綿豆沙餡,去掉顆粒...
食材:糯米粉、水、豆沙餡、黃豆粉、白糖粉(選配)
以黃豆粉、無糖優格與花生醬做成菠蘿皮,氣炸後咬起來真的有類似一般菠蘿麵包的酥脆感,而且油量大幅減少,透過花生醬本身自然的油脂就可以...
食材:米林香|咖啡烤包|麥麩皮|生酮、米林香|花生醬|生酮、黃豆粉、無糖優格