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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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菇類的蛋白質含有十多種氨基酸,低脂、熱量又少的菇類,有助降低肉類的過度攝取,比蔬菜的蛋白質更容易被人體組織利用,且又沒有肉類會帶來...
食材:黑珍菇、白玉菇、洋蔥絲條、蒜片、法式香草料、黑松露醬、粗黑胡椒、海鹽、橄欖油
把常見的墨西哥餅皮變成最歡樂的披薩,打上雞蛋,鋪上簡單任意食材,撒上法式香草料、海鹽、黑胡椒粒、綜合菇類和雞胸肉丁,多重口感與風味...
食材:6吋墨西哥餅皮、雞胸肉、美珍菇、黑珍菇、新鮮香菇、紅甜椒、黃甜椒、雞蛋、法式香草料、黑胡椒粒、海鹽
用自己栽種的迷迭香煎豬排,香氣非常誘人! 不加醬油醃的豬排,只用鹽、紅椒粉(or胡椒粉)調味,就很美味! 完整食譜: https:...
食材:豬排、鹽、西班牙紅椒粉、新鮮迷迭香、橄欖油
超簡單早餐~看起來也有趣的《雲朵吐司》,和法式香綿吐司完美搭配❤澎澎輕盈的蛋白和中間鑲著的太陽蛋,藍天之下的野餐格外愜意 ※特別適...
食材:法式香綿土司、雞蛋、打蛋器、藍絲可發酵奶油、烤箱、鹽、法式香草料
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/05/blog-post_16.html
食材:雞腿肉、羅勒或九層塔、大蒜、松子、鹽、橄欖油
某次在台南吃到美味的料理「棺材板」,深深愛上這奇妙的小點心。由於宅女覺得酥炸的吐司過於油膩,所以改為烘烤方式。CLASSICO香濃...
食材:CLASSICO香濃原味白醬、Mozzarella乳酪絲、Emmental乳酪片、法式香草料、厚片吐司、培根、洋蔥
慵懶的宅女又來做稀奇古怪的食物哩~墨西哥薄餅幾乎是包什麼都好吃的萬用餅皮(手工做法可參考敝人的薄餅食譜),市面上也買得到現成的唷!...
食材:墨西哥薄餅、Mozzarella乳酪絲、玫瑰鹽、好菇道 雪白菇、法式香草料、金針菇、帕瑪森絲、高麗菜絲、起士粉、奶油、馬鈴薯
最近來嘗試各種創意變化的歐風麵包和甜點❤ 個人是覺得這部份,需要用到的器具和食材難免多一些 不過喜愛烘焙的朋友~還是可以買一起來放...
食材:揉麵深碗、磨泥器、蕎麥麵包粉(高筋或超高筋)、排氣棍or擀麵棍、中筋麵粉、蒜末、揉麵墊、德麗莎有機橄欖油、磨碎核桃、量匙.量杯、全脂鮮奶、帕馬森乳酪絲、電子秤、即溶酵母.速發酵母、法式香草料、過篩器、紅鹽、細砂糖
恩哈哈 昨天生鮮只買一包菇的我又來了xD 這次認真給全聯捧場拉~牛排應該算得上澎湃料理吧? (看過大家分享的專業級料理後,我只是隻...
食材:不可或缺的牛排、您喜愛的紅酒、馬鈴薯、奧利塔橄欖油、法式香草料、無鹽奶油、紫洋蔥、蒜末、帕瑪森乾酪絲(隨意)、玫瑰鹽
火腿與起司的組合,口感濃郁而鬆軟的麵包。
食材:高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、蛋、水、奶油、火腿片、乳酪絲、乾燥香草料
花園裡的香草種類繁多,索性摘上各種芳香藥草入菜,味道特殊沒有農藥,用薑黃,香料和干貝醬調味,味道清爽不油膩,很不錯喔
食材:干貝醬、咖哩粉、肉桂粉、苦茶油、香椿葉、左手香葉、九曾塔葉、小白菜、古早A菜、木耳、薑黃、豆渣
根莖類的食物多吃可以強健筋骨,馬鈴薯屬性溫和就是其中之一。簡單地為馬鈴薯加點義式調味就能輕鬆享受健康又美味料理喔。
食材:a. 馬鈴薯 (蒸熟壓成泥)、a. 玉米粒、a. 起司片(切丁)、a. 奶油(或牛奶)、a. 胡椒粉、b. 小蕃茄(切一半)、b. 鹽巴、b. 黃砂糖、b. 蒜頭(切末,或可省略)、b. 橄欖油、b. 百里香或奧勒岡香料 (或其它香草料,新鮮或乾燥皆可)
清香好吃的櫛瓜~ AM只用了6個步驟,就可以完成一道櫛瓜料理~ 這道西式料理~處理時步驟少,又簡單~重點是焗烤的風味,讓孩子們可以...
食材:櫛瓜、蕃茄、洋蔥、芹菜末、起司條、香草料理鹽、調味義大利肉醬
五分鐘免揉麵包~想吃自己做的麵包又怕失敗..就來試試看這種方式吧!!雖然等待發酵的時間不短...但至少準備材料到完成麵糰的時間真的...
食材:麵糰、雜糧麵粉、高筋麵粉、鹽巴、糖我用代糖、蜂蜜、液體油、乾酵母、水、餡料、起司片、好市多賣的乾酪片、義大利香草料罐裝,超市有賣、起司粉可省略